
{"id":54312,"date":"2015-10-09T01:03:55","date_gmt":"2015-10-08T23:03:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=54312"},"modified":"2015-10-28T01:04:19","modified_gmt":"2015-10-27T23:04:19","slug":"grande-festa-per-la-storica-rassegna-dei-cuochi-in-abruzzo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/54312\/expo-2015-2\/grande-festa-per-la-storica-rassegna-dei-cuochi-in-abruzzo.html","title":{"rendered":"GRANDE FESTA PER LA STORICA RASSEGNA DEI CUOCHI IN ABRUZZO"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2015\/10\/Chef-a-Villa-Santa-Maria.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-54313\" src=\"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2015\/10\/Chef-a-Villa-Santa-Maria-300x200.jpg\" alt=\"Chef a Villa Santa Maria\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2015\/10\/Chef-a-Villa-Santa-Maria-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2015\/10\/Chef-a-Villa-Santa-Maria-500x333.jpg 500w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2015\/10\/Chef-a-Villa-Santa-Maria-900x600.jpg 900w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2015\/10\/Chef-a-Villa-Santa-Maria.jpg 1276w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p><em>A Villa Santa Maria (Ch), la Patria degli Chef, si accendono i fuochi per la 37^ Edizione<\/em><\/p>\n<p><em>della Rassegna dei Cuochi. Dal 9 all&#8217;11 ottobre 2015 tra novit\u00e0, appuntamenti e degustazioni<\/em><\/p>\n<p><em>sul tema di Expo e della sana alimentazione<\/em><\/p>\n<p>Tutto \u00e8 pronto per il consueto appuntamento della <strong>Rassegna dei Cuochi<\/strong> che, da ben 37 anni, anima il secondo fine settimana di ottobre a <strong>Villa Santa Maria, in provincia di Chieti<\/strong>. Anche per il 2015 la kermesse promette sorprese, incontri, spazi di degustazione e show cooking. <strong>Dal 9 all&#8217;11 ottobre<\/strong> le vie del paese abruzzese saranno invase dai profumi e dai sapori di ogni genere di prelibatezze, <strong>tutte rigorosamente &#8220;Made in Abruzzo&#8221;.<\/strong><\/p>\n<p>La Rassegna dei Cuochi come sempre sar\u00e0 supportata dal <strong>prestigioso Istituto Alberghiero Giovanni Marchitelli (www.istitutoalberghierovillasantamaria.it)<\/strong>, eccellenza nazionale poich\u00e9, da questa scuola, escono rinomati chef che portano la cucina italiana in giro per il mondo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em>&#8220;Con grande soddisfazione ci ritroviamo a festeggiare la nostra storia e le nostre tradizioni anche quest&#8217;anno&#8221;.<\/em> <strong>Dichiara il sindaco di Villa Santa Maria, Giuseppe Finamore<\/strong>. <em>&#8220;La Rassegna assieme al culto di San Francesco Caracciolo, Patrono del paese e Protettore di tutti i cuochi d&#8217;Italia, attirano sempre di pi\u00f9 visitatori, turisti e intenditori. \u00c8 una manifestazione oramai giunta alla sua 37^ edizione e, in un anno come il 2015 che vede l&#8217;Italia protagonista con Expo, vogliamo dare il nostro contributo con l&#8217;alta professionalit\u00e0 che Villa Santa Maria custodisce&#8221;.<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Sono molti gli appuntamenti fissati sul calendario della Rassegna. Come sempre si partir\u00e0 dalle <strong>celebrazioni religiose riservate a San Francesco Caracciolo<\/strong> nella giornata di venerd\u00ec 9 ottobre. Nella mattina di sabato ci sar\u00e0, presso l&#8217;Istituto Giovanni Marchitelli, un <strong>convegno<\/strong> <strong>dedicato alla salute dal titolo<\/strong> <strong><em>Lo Chef Nutrizionista<\/em><\/strong>. Nel pomeriggio, lungo le vie del paese si allestiranno aree dedicate agli assaggi, alle esposizioni dei prodotti abruzzesi e a degustazioni di <strong>Pizza<\/strong> e <strong>Cioccolato<\/strong>, grazie ai laboratori rispettivamente guidati dal pizzaiolo campione del mondo <strong>Teseo<\/strong> <strong>Tesei<\/strong> e dal Ma\u00eetre Chocolatier <strong>Massimo Tavoletta (www.cioccolatotavoletta.it).<\/strong> Non mancheranno poi show cooking sulla piazza principale del paese tenuti dai professori dell&#8217;Istituto Marchitelli assieme ai loro alunni. Sempre nel pomeriggio di sabato l&#8217;ospite d&#8217;onore sar\u00e0 <strong>Davide Pezzuto<\/strong>, <strong>Chef Stellato di D.One Ristorante Diffuso di Montepagano (Te)<\/strong>, anche per lui show cooking anticipato da una breve intervista per un <strong><em>Dialogo di Gusto<\/em><\/strong>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Nella giornata di domenica, 11 ottobre, Villa Santa Maria sar\u00e0 un&#8217;esplosione di degustazioni e spettacoli di cucina. Si partir\u00e0 con la storica competizione del <strong>Cuoco Doc<\/strong>, con piatti e ricette messi alla prova davanti a una giuria composta da giornalisti, chef ed esperti di settore. Nel pomeriggio sar\u00e0 la volta dello<strong> show cooking dello Chef Bartolo, <\/strong>noto volto televisivo Rai, gi\u00e0 presente alla Rassegna lo scorso anno. In aggiunta, per l&#8217;edizione del 2015, ci sar\u00e0 l\u2019oramai consueta delegazione di giornalisti di settore provenienti da tutta Italia. Anche la 37^ edizione della Rassegna dei Cuochi promette divertimento e buona tavola. Una tre giorni che, anno dopo anno, allarga la sua fama a livello nazionale. L&#8217;alta cucina \u00e8 una ricchezza indiscutibile per l&#8217;Italia e il paese di Villa Santa Maria ne \u00e8 uno dei maggiori testimoni.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Importanti aziende del territorio abruzzese faranno da sponsor per il 2015. Il <strong>Pastificio De Cecco (www.dececco.it)<\/strong>, marchio di fama mondiale per la produzione di pasta di grano duro; la <strong>Cantina Tollo (www.cantinatollo.it)<\/strong>, una delle pi\u00f9 grandi realt\u00e0 vitivinicole del Centro-Sud, oramai leader in cifre e qualit\u00e0 anche per i vini biologici; <strong>Despan (www.despan.it)<\/strong>, un\u2019azienda che da pi\u00f9 di mezzo secolo mette a disposizione la sua professionalit\u00e0 con attrezzature e strumenti per la ristorazione; la <strong>Banca di Credito Cooperativo, <\/strong>un altro sponsor che da anni supporta la manifestazione.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Per informazioni:<\/p>\n<p><strong>Comune di Villa santa Maria (CH)<\/strong><\/p>\n<p>Tel. 0872-944416<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.villasantamaria.eu\">www.villasantamaria.eu<\/a> &#8211; comune@pec.villasantamaria.eu<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Villa Santa Maria (Ch), la Patria degli Chef, si accendono i fuochi per la 37^ Edizione della Rassegna dei Cuochi. 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