
{"id":54166,"date":"2015-10-20T21:34:55","date_gmt":"2015-10-20T19:34:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=54166"},"modified":"2015-10-20T21:34:55","modified_gmt":"2015-10-20T19:34:55","slug":"%e2%80%8elamemoriadelgusto%e2%80%ac-a-chiamamilano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/54166\/libri\/%e2%80%8elamemoriadelgusto%e2%80%ac-a-chiamamilano.html","title":{"rendered":"#\u200eLaMemoriaDelGusto\u202c  a ChiAmaMilano"},"content":{"rendered":"<table width=\"670\">\n<tbody>\n<tr>\n<td colspan=\"2\"><a href=\"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2015\/10\/ImageProxy-7.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-54167\" src=\"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2015\/10\/ImageProxy-7.jpg\" alt=\"ImageProxy (7)\" width=\"318\" height=\"500\" srcset=\"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2015\/10\/ImageProxy-7.jpg 318w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2015\/10\/ImageProxy-7-191x300.jpg 191w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2015\/10\/ImageProxy-7-254x400.jpg 254w\" sizes=\"auto, (max-width: 318px) 100vw, 318px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&#8220;<em>&#8230;\u00a0<a style=\"font-weight: inherit;\" href=\"https:\/\/it.pinterest.com\/pin\/367324913334745723\/\">Salvatore Veca<\/a>, filosofo impegnato<br \/>\nche ha introdotto in Italia una filosofia politica centrata sulla giustizia sociale,<br \/>\nnel libro sottolinea e spiega come l\u2019affluenza e la carestia del cibo possano<br \/>\nessere fonte di squilibri sociali e coinvolgere la qualit\u00e0 della vita delle persone<br \/>\na livello globale. Dobbiamo tenere presente il tema della fame nel mondo<br \/>\ne di come nutrire il pianeta.<\/p>\n<p>Da alcuni anni l\u2019ammontare della popolazione urbana ha superato l\u2019ammontare<br \/>\ndella popolazione rurale, in parole semplici: il numero dei contadini che lavorano<br \/>\nla terra nel mondo \u00e8 enormemente diminuito. Si auspica che con nuove tecniche,<br \/>\nspecie i giovani possano tornare a coltivarla e trarne benefici. La tutela delle tradizioni,<br \/>\nla difesa del territorio agricolo, della biodiversit\u00e0 e dell\u2019ambiente sono alcuni temi<br \/>\ndi cui oggi dobbiamo tutti tenere conto. Comunque sono ancora<br \/>\nin gran parte le donne con il loro impegno a essere protagoniste per un cambiamento.&#8221;<\/em><\/p>\n<p>Risponde cos\u00ec\u00a0<strong>Laura Bolgeri,<\/strong>\u00a0autrice de\u00a0<a style=\"font-weight: inherit;\" href=\"http:\/\/www.cinquesensi.it\/catalogo\/\">La Memoria del Gusto<\/a><br \/>\na\u00a0<strong>Giovanna Canzi<\/strong>\u00a0nell&#8217;intervista di\u00a0<a style=\"font-weight: inherit;\" href=\"http:\/\/www.hounlibrointesta.it\/2015\/10\/19\/laura-bolgeri-la-memoria-del-gusto\/\">Ho un libro in testa.<\/a><\/p>\n<p>Sar\u00e0 proprio\u00a0<strong>Salvatore Veca<\/strong>\u00a0a colloquiare con\u00a0<strong>Antonio Bozzo\u00a0<\/strong><br \/>\nluned\u00ec 26 ottobre a Milano<br \/>\nin occasione della presentazione del libro.<br \/>\nL&#8217;appuntamento di sabato 31 a Como sar\u00e0 invece animato<br \/>\nda\u00a0<strong>Giacomo Mojoli.<\/strong><\/td>\n<td width=\"15\"><\/td>\n<td width=\"15\"><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"15\"><\/td>\n<td colspan=\"2\"><\/td>\n<td width=\"15\"><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"15\"><\/td>\n<td><strong>MILANO &#8211; Luned\u00ec 26 alle 18<\/strong><br \/>\nNegozio Civico\u00a0<a style=\"font-weight: inherit;\" href=\"http:\/\/www.chiamamilano.it\/\">ChiAmaMilano<\/a><br \/>\nvia Laghetto 2<\/p>\n<p>Intervengono il filosofo\u00a0<strong>Salvatore Veca<\/strong>, responsabile scientifico<br \/>\ndel Laboratorio EXPO della fondazione Feltrinelli<br \/>\ne il giornalista\u00a0<strong>Antonio Bozzo<\/strong>.<br \/>\nLegge i testi\u00a0<strong>Fabio Carraresi<\/strong>.<br \/>\nSar\u00e0 presente l&#8217;autrice\u00a0<strong>Laura Bolgeri<\/strong>.<\/td>\n<td width=\"180\"><\/td>\n<td width=\"15\"><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"15\"><\/td>\n<td colspan=\"2\"><\/td>\n<td width=\"15\"><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"15\"><\/td>\n<td><strong>COMO &#8211; Sabato 31 alle 12<\/strong><br \/>\n<a style=\"font-weight: inherit;\" href=\"http:\/\/www.winefoodstyle.com\/\">Wine&amp;Food Style<\/a><br \/>\nVilla Erba (Ala Cernobbio, ingresso C1), Cernobbio<\/p>\n<p>Interviene\u00a0<strong>Giacomo Mojoli<\/strong>.<br \/>\nSar\u00e0 presente\u00a0<strong>Laura Bolgeri<\/strong>.<\/td>\n<td width=\"180\"><\/td>\n<td width=\"15\"><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"15\"><\/td>\n<td colspan=\"2\"><\/td>\n<td width=\"15\"><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"15\"><\/td>\n<td><strong>LA MEMORIA DEL GUSTO<\/strong><br \/>\nConversazioni sull\u2019impronta del cibo<br \/>\ndi Laura Bolgeri<br \/>\n<a style=\"font-weight: inherit;\" href=\"http:\/\/www.cinquesensi.it\/2015\/04\/la-memoria-del-gusto\/\">Prefazione:<\/a>\u00a0Antonio Bozzo<\/p>\n<p><a style=\"font-weight: inherit;\" href=\"http:\/\/www.cinquesensi.it\/2015\/05\/conversazioni-memoria-del-gusto\/\">CONVERSAZIONI<\/a>\u00a0CON:<br \/>\nFerran Adri\u00e0, Gianni Amelio, Renzo Arbore, Pupi Avati, Marco Baliani,<br \/>\nRemo Bodei, Fernando Botero, Edoardo Boncinelli, Dario Bressanini,<br \/>\nMario Brunello, Ascanio Celestini, Elio De Capitani, Federico Fellini,<br \/>\nDario Fo, Marcello Fois, Umberto Galimberti, Giulio Giorello, Pap Khouma,<br \/>\nAbbas Kiarostami, Carlo Lucarelli, Maurizio Maggiani, Claudio Magris,<br \/>\nGualtiero Marchesi, Mario Martone, Carlo Mazzacurati, Massimo Montanari, Salvatore Natoli, Luca Novelli, Silvio Orlando, Umberto Orsini, Mimmo Paladino,<br \/>\nGino Paoli, Marco Paolini, Tullio Pericoli, Renzo Piano, Paolo Rumiz,<br \/>\nFerdinando Scianna, Claudio Scimone, Vittorio Sgarbi, Omar Sharif,<br \/>\nGiovanni Soldini, Peter Stein, Giorgio Strehler, Giuseppe Tornatore,<br \/>\nOliviero Toscani, Sebastiano Vassalli, Gianni Vattimo, Salvatore Veca, Andrea Vitali<\/p>\n<p><a style=\"font-weight: inherit;\" href=\"http:\/\/www.cinquesensi.it\/prodotto\/la-memoria-del-gusto\/\">EDITORE CINQUESENSI<\/a><br \/>\n<a style=\"font-weight: inherit;\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/Cinquesensi-116273385075702\/\">Facebook<\/a>\u00a0.\u00a0<a style=\"font-weight: inherit;\" href=\"https:\/\/twitter.com\/Cinque_sensi?t=1&amp;cn=bWVudGlvbg%3D%3D&amp;sig=5ae82219107378eb6e25f3cd6c7317a2ab4d7399&amp;al=1&amp;refsrc=email&amp;iid=d15c423d9e82492d9198b60496832a8b&amp;autoactions=1417436657&amp;uid=149057766&amp;nid=4+1271\">Twitter<\/a>\u00a0.\u00a0<a style=\"font-weight: inherit;\" href=\"https:\/\/www.pinterest.com\/5sensieditore\/\">Pinterest<\/a><\/td>\n<td width=\"180\"><\/td>\n<td width=\"15\"><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"15\"><\/td>\n<td colspan=\"2\"><\/td>\n<td width=\"15\"><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"15\"><\/td>\n<td colspan=\"2\">Cinquesensi Editore<br \/>\nPiazza del Palazzo Dipinto, 2, 55100 Lucca<br \/>\nt. +39 0583 316509 &#8211;\u00a0<a style=\"font-weight: inherit;\" href=\"mailto:info@cinquesensi.it\">email<\/a>\u00a0&#8211;\u00a0<a style=\"font-weight: inherit;\" href=\"http:\/\/editore.cinquesensi.it\/\">editore.cinquesensi.it<\/a><\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8220;&#8230;\u00a0Salvatore Veca, filosofo impegnato che ha introdotto in Italia una filosofia politica centrata sulla giustizia sociale, nel libro sottolinea e spiega come l\u2019affluenza e la carestia del cibo possano essere fonte di squilibri sociali e coinvolgere la qualit\u00e0 della vita delle persone a livello globale. 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