{"id":53527,"date":"2015-09-05T10:55:02","date_gmt":"2015-09-05T08:55:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=53527"},"modified":"2015-09-05T10:55:02","modified_gmt":"2015-09-05T08:55:02","slug":"expo-2015-lacai-nello-stato-di-acre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/53527\/expo-2015-2\/expo-2015-lacai-nello-stato-di-acre.html","title":{"rendered":"EXPO 2015 L\u2019A\u00e7a\u00ed nello Stato di Acre"},"content":{"rendered":"

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La bacca dell\u2019A\u00e7a\u00ec \u00e8 un alimento molto importante nella dieta degli abitanti di Acre e di tutta l’Amazzonia, diventando il prodotto economicamente pi\u00f9 importante dopo il legno.<\/strong> L\u2019A\u00e7a\u00ec, \u00e8 il \u201cSuperfood\u201d della foresta amazzonica, uno dei cibi pi\u00f9 nutrienti e fortificanti del pianeta, un concentrato di fibre, vitamine, sali minerali e antiossidanti.<\/p>\n

Lo Stato di Acre ha prodotto nel 2013 circa 3,50 tonnellate di frutti di A\u00e7a\u00ed provenienti dalla raccolta estrattiva delle aree forestali. Oggi migliaia di famiglie traggono beneficio da questa raccolta nello Stato, che ha creato 2.000 posti di lavoro diretti e 300 posti indiretti.<\/strong> La lattina di A\u00e7a\u00ed che prima costava 7 Reais (circa 2 Dollari) ora costa 22 Reais (circa 6 Dollari) generando un reddito medio lordo di 13.000 Reais all’anno (3.500 Dollari) in un’area di 100 ettari. La produzione di A\u00e7a\u00ed ha movimentato una cifra di quasi 3 milioni di Reais (circa 800.000 Dollari). La stima del potenziale produttivo di frutta all\u2019anno nelle aree forestali dello Stato punta alla produzione di 3.500.000 di frutti di A\u00e7a\u00ed all\u2019anno. Il comune di Feij\u00f3 \u00e8 attualmente il maggiore produttore, con una produzione pari al 35% sul totale dello Stato.<\/p>\n

Gli investimenti del Programma di Sviluppo Sostenibile di Acre \u2013 PDSA contribuiscono con incentivi alla coltivazione di 2.114 ettari di A\u00e7a\u00ed<\/strong>, con la prospettiva di aumentare la produzione a 25.340 tonnellate all\u2019anno di frutta in natura. Attualmente la produzione nazionale di questo frutto \u00e8 215.382 tonnellate all\u2019anno, cifra che non soddisfa la domanda interna di 350.000 tonnellate all\u2019anno.<\/p>\n

Acre attualmente vende a Stati come Amazonas, Bahia, Paran\u00e1, Rio de Janeiro e San Paolo. Con gli incentivi del PDSA e dei fondi statali finalizzati a sostenere l’agricoltura familiare nelle piantagioni di A\u00e7a\u00ed in Acre, in particolare nel comune di Feij\u00f3, con la coltivazione dei 2.114 ettari, nonch\u00e9 le azioni di assistenza tecnica nella conduzione di una corretta gestione di questa specie nelle aree di estrazione forestale, questa produzione potrebbe raggiungere un livello di 9.385 tonnellate all\u2019anno nei prossimi otto anni.<\/p>\n

Tutto<\/strong> questo investimento viene a valorizzare il potenziale forestale dello Stato di Acre e le famiglie che vivono nella foresta,<\/strong> migliorando la qualit\u00e0 della vita dei raccoglitori di gomma, lungo il fiume e le famiglie di agricoltori.<\/p>\n

SUPERFRUITS GLOBAL DI ACRE<\/p>\n

Superfruits<\/strong> Global, \u00e8 una societ\u00e0 operante nel settore alimentare, specializzata nella produzione di A\u00e7a\u00ed liofilizzato in polvere<\/strong>, grazie a un processo che rimuove l’acqua dal cibo preservando le sostanze nutritive e il valore nutrizionale della frutta, aumentando la sua conservazione. L’<\/strong>azienda sta investendo 10 milioni di Reais<\/strong> (circa 2,7 milioni di Dollari) per l\u2019installazione di una fabbrica in grado di produrre circa 120 tonnellate di A\u00e7a\u00ed liofilizzato all\u2019anno<\/strong>, generando circa 32 posti di lavoro diretti e ottenere una stima annuale delle vendite tra i 12 ei 15 milioni di Reais (fra i 3,2 e i 4 milioni di Dollari). Nella catena di produzione, tra le 800 e le 1000 famiglie nel processo di raccolta e produzione della polpa beneficeranno indirettamente dall’investimento.<\/p>\n

La<\/strong> decisione di investire in Acre \u00e8 stata motivata dalla crescente domanda del prodotto sul mercato<\/strong> essendo la produzione interna insufficiente a soddisfare tale domanda. Il Governo statale sta quindi promuovendo con investimenti e incentivi lo sviluppo della catena produttiva per una produzione sostenibile e con basse emissioni di inquinanti. <\/strong>Un altro fattore estremamente importante \u00e8 il fatto che l\u2019A\u00e7a\u00ed di Acre \u00e8 di tipo solitario, diverso dal Par\u00e1 che \u00e8 in ciuffo, e che delle specie studiate, \u00e8 quello con il pi\u00f9 alto contenuto di antocianine, che hanno diversi benefici per la salute. L\u2019A\u00e7a\u00ed di Acre ha infatti propriet\u00e0 anti-infiammatorie, aiuta a migliorare il diabete, le allergie, la salute degli occhi, la salute del cuore, e viene inoltre utilizzato nel trattamento dell\u2019ulcera. Gli studi dimostrano che le antocianine possono essere il pi\u00f9 forte antiossidante tra i 150 differenti flavonoidi conosciuti. Un altro fattore importante \u00e8 che l\u2019A\u00e7a\u00ed pu\u00f2 generare valore aggiunto per la numerosa gamma di sottoprodotti che pu\u00f2 essere sviluppata a partire dalla materia prima.<\/p>\n

La societ\u00e0 ha inoltre<\/strong> valutato positivamente anche il posizionamento strategico di Acre con la ZPE (una Zona Franca) e con le strade che conducono al Pacifico in relazione ai mercati asiatici, europei e americani. <\/strong>Il vantaggio di stabilirsi all\u2019interno della ZPE di Acre agevola le esportazioni verso il continente e i grandi paesi asiatici (Giappone, Hong Kong, Corea, Malesia, Nuova Zelanda, Australia) grazie all\u2019autostrada cross-continentale che conduce fino al porto di Matarani o Callao nel Per\u00f9, essendo la societ\u00e0 interessata a commercializzare in questi Paesi i suoi prodotti.<\/p>\n

L\u2019insediamento dell\u2019impresa \u00e8 previsto nella seconda met\u00e0 del 2015 per dare inizio alle attivit\u00e0 industriali a partire da febbraio 2016, con l’avvio della raccolta dell\u2019A\u00e7a\u00ed. Inizialmente l\u2019impresa di liofilizzazione produrr\u00e0 l\u2019A\u00e7a\u00ed in polvere, e, nel medio termine, saranno inseriti altri nuovi frutti come Cupua\u00e7u e Camucamu, tra gli altri. La polpa sar\u00e0 fornita dai produttori di Acre, Rondonia e Amazonas, aree di influenza della fabbrica, che possiedono la certificazione biologica. Insieme, i produttori di questi 3 Stati membri hanno la capacit\u00e0 di fornire fino a 5.000 tonnellate all\u2019anno (convenzionale e biologica). All’inizio della sua attivit\u00e0 la fabbrica circa 1.000 tonnellate di polpa all’anno, che, dopo liofilizzazione, diventeranno circa 120 tonnellate di prodotto finito (polvere liofilizzata). L’impianto riuscir\u00e0 ad aumentare la sua produzione attraverso la fornitura di ulteriore materia prima di A\u00e7a\u00ed e altri frutti, e gi\u00e0 si stanno organizzando procedure per consegnare il prodotto entro le condizioni richieste da parte dell’industria.<\/p>\n

Come la responsabilit\u00e0 sociale, la societ\u00e0 possiede un\u2019etichetta chiamata AmazonFriendly dove l’1% del valore delle vendite torna alle comunit\u00e0 dei fornitori per sviluppare attivit\u00e0 di educazione, attrezzature o altre esigenze da loro segnalate.<\/p>\n

L\u2019A\u00e7a\u00ed<\/strong> e le sue potenzialit\u00e0 di business saranno fra i temi della Giornata dell\u2019Amazzonia organizzata dallo Stato brasiliano di Acre il 5 settembre a Expo Milano 2015 presso il Padiglione del Brasile<\/strong>, il Padiglione curato da Apex-Brasil<\/strong>, l\u2019agenzia brasiliana per la promozione delle esportazioni e degli investimenti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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