{"id":52364,"date":"2015-06-07T08:41:24","date_gmt":"2015-06-07T06:41:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=52364"},"modified":"2015-06-07T08:41:24","modified_gmt":"2015-06-07T06:41:24","slug":"the-vegetarian-chance-il-programma-cascina-cuccagna-milano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/52364\/enogastronomia\/the-vegetarian-chance-il-programma-cascina-cuccagna-milano.html","title":{"rendered":"The Vegetarian Chance Il programma Cascina Cuccagna Milano"},"content":{"rendered":"

\"h_cucinaebar\"<\/a><\/p>\n

Festival Internazionale di cultura e cucina vegetariana Un\u2019idea di Pietro Leemann e Gabriele Eschenazi 7 Giugno 2015 Milano Ristorante Un Posto a Milano e Cascina Cuccagna via Cuccagna 2\/4, ang. via Muratori Milano<\/strong><\/p>\n

\u2022 Ore 10.30 Show cooking di Vittorio Castellani Taboule\u0300 vs. Tabbula, le icone delle insalate di semola di Medio Oriente e Maghreb a confronto<\/p>\n

\u2022 Ore 12.30 Show Cooking di Rafael Rodriguez a cura dell\u2019Ufficio commerciale del Peru\u0300 Cereali, tuberi e quinoa: dal Peru\u0300 gli ingredienti per una sana dieta vegetariana Nello spazio partner incontro con: NaturaSi\u0300, Peace Kitchen e prosecco Zardetto (degustazione gratuita)<\/p>\n

\u2022 Ore 16.00 Premiazione del concorso internazionale The Vegetarian Chance Introduce Gabriele Eschenazi, direttore del festival e il presidente Pietro Leemann premia i vincitori<\/p>\n

\u2022 Ore 17.00 Lo chef giapponese Toshio Tanahashi in collaborazione con Peace Kitchen si esibisce in uno show cooking di cucina Shojin vegetariana giapponese.<\/p>\n

NOTA: Gli show cooking sono a ingresso libero fino a esaurimento posti Al ristorante Un Posto a Milano diretto dallo chef Nicola Cavallaro<\/p>\n

\u2022 Ore 18.00 Aperitivo vegetariano (5 euro)<\/p>\n

\u2022 Ore 20.00 Cena vegetariana Per tutto il giorno negli spazi del ristorante saranno serviti solo piatti e snack vegetariani<\/p>\n

International Festival of vegetarian culture and cuisine\u00a0by\u00a0Pietro Leemann and Gabriel Eschenazi<\/strong><\/p>\n

June 7, 2015 Un Posto a Milano\u00a0restaurant and Cascina Cuccagna Cuccagna st.\u00a02\/4, corner\u00a0Via Muratori<\/p>\n

\u2022 10.30 Show cooking by\u00a0Vittorio Castellani Taboul\u00e9 vs. Tabbula, salads icons of durum wheat of Middle East and Maghreb: a comparison<\/p>\n

\u2022 12.30 Show Cooking by Rafael Rodriguez sponsored\u00a0by the trade of Peru. Cereals, potatoes and quinoa: Peru ingredients for a healthy vegetarian diet In the partners space meeting: NaturaS\u00ec, Peace Kitchen and Zardetto Prosecco (free tasting)<\/p>\n

\u2022 16.00 pm Award ceremony of the International contest The Vegetarian Chance.<\/em><\/strong> Introduces Gabriel Eschenazi, festival director and Pietro Leemann, the presidente, rewards winners<\/p>\n

\u2022 17.00 Japanese chef Toshio Tanahashi in cooperation with Peace Kitchen performs a show cooking about Shojin, vegetarian japanese cuisine<\/p>\n

NOTE: The cooking shows is on free admission according to\u00a0availability at the restaurant Un Posto a Milano\u00a0directed by chef Nicola Cavallaro<\/p>\n

\u2022 18.00 \u00a0Vegetarian Aperitif\u00a0(5 euro)<\/p>\n

\u2022 20.00 Vegetarian dinner<\/p>\n

During the whole day in the spaces of the restaurant only vegetarian dishes and snacks\u00a0will be served<\/p>\n

www.thevegetarianchance.org<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Festival Internazionale di cultura e cucina vegetariana Un\u2019idea di Pietro Leemann e Gabriele Eschenazi 7 Giugno 2015 Milano Ristorante Un Posto a Milano e Cascina Cuccagna via Cuccagna 2\/4, ang. via Muratori Milano \u2022 Ore 10.30 Show cooking di Vittorio Castellani Taboule\u0300 vs. Tabbula, le icone delle insalate di semola di Medio Oriente e Maghreb … Read more The Vegetarian Chance Il programma Cascina Cuccagna Milano<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[1455,15965,17,15935],"class_list":["post-52364","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-enogastronomia","tag-cascina-cuccagna","tag-il-programma","tag-milano","tag-the-vegetarian-chance"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52364","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=52364"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52364\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":52366,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52364\/revisions\/52366"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=52364"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=52364"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=52364"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}