
{"id":52281,"date":"2015-06-02T21:12:53","date_gmt":"2015-06-02T19:12:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=52281"},"modified":"2015-06-02T21:12:53","modified_gmt":"2015-06-02T19:12:53","slug":"taste-of-milano-2015-i-protagonisti-ai-fornelli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/52281\/enogastronomia\/taste-of-milano-2015-i-protagonisti-ai-fornelli.html","title":{"rendered":"Taste of Milano 2015: i protagonisti ai fornelli"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2015\/06\/11391452_567658773374933_7914859977340044351_n.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-52282\" src=\"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2015\/06\/11391452_567658773374933_7914859977340044351_n-400x400.jpg\" alt=\"11391452_567658773374933_7914859977340044351_n\" width=\"400\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2015\/06\/11391452_567658773374933_7914859977340044351_n-400x400.jpg 400w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2015\/06\/11391452_567658773374933_7914859977340044351_n-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2015\/06\/11391452_567658773374933_7914859977340044351_n-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2015\/06\/11391452_567658773374933_7914859977340044351_n-144x144.jpg 144w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2015\/06\/11391452_567658773374933_7914859977340044351_n.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>Saranno ben <span style=\"text-decoration: underline;\">cinquanta<\/span>, italiani e non, i ristoranti protagonisti della kermesse culinaria del capoluogo lombardo in programma dal 3 al 7 giugno 2015.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Un vero e proprio tributo a Expo.<\/strong><\/p>\n<p>Anche quest&#8217;anno <strong>Taste of Milano<\/strong> \u00e8 pronto a sbalordire i propri visitatori. I numeri dell&#8217;edizione 2015 faranno rimanere a bocca aperta \u2013 e sicuramente piena \u2013 il grande pubblico. Un parterre di ristoranti partecipanti provenienti da Milano, dall&#8217;Italia e dall&#8217;estero per animare in maniera unica e irripetibile questa edizione di Taste in omaggio all&#8217;esposizione universale in corso.<\/p>\n<p><strong>Milano<\/strong> sar\u00e0 rappresentata da venticinque ristoranti che raccontano l\u2019eccellenza culinaria del capoluogo lombardo, a <strong>Taste of Milano<\/strong> si presenter\u00e0 l\u2019occasione per provare i piatti di Marco Ambrosino del <strong>28 POSTI<\/strong>, di Eugenio Roncoroni e Beniamino Nespor de <strong>AL MERCATO<\/strong>, di Matteo Torretta dell&#8217;<strong>ASOLA<\/strong>, di Emanuele Pollini e Carlo Cracco del <strong>CARLO E CAMILLA IN SEGHERIA<\/strong>, di Elio Sironi del <strong>CERESIO 7<\/strong>, di Fulvio Siccardi del <strong>DA NOI IN<\/strong>, di Alice Delcourt dell&#8217;<strong>ERBA BRUSCA<\/strong>, di Eugenio Boer dell&#8217;<strong>ESSENZA<\/strong>, di Roberto Okabe del <strong>FINGER&#8217;S GARDEN<\/strong>, di Andrea Alfieri de <strong>IL CHIOSTRO DI ANDREA<\/strong>, di Andrea Provenzani de <strong>IL LIBERTY<\/strong>, di Francesco Germani de <strong>LA MANIERA DI CARLO<\/strong> e di Matteo Fronduti del <strong>RISTORANTE IL MANNA<\/strong>. Ma non \u00e8 finita qui! A Taste of Milano il pubblico potr\u00e0 provare anche la cucina di Michele Mauri del <strong>RISTORANTE LA PIAZZETTA<\/strong>, di Sergio Mei del <strong>SERGIO MEI<\/strong>, di Tano Simonato del<strong> TANO PASSAMI L&#8217;OLIO<\/strong>, di Yoji Tokuyoshi del <strong>TOKUYOSHI<\/strong>, di Roberto Conti del<strong> TRUSSARDI ALLA SCALA<\/strong>, di Nicola Cavallaro de<strong> UN POSTO A MILANO<\/strong>, di Felice Lo Basso dell\u2019<strong>UNICO<\/strong>, di Andrea Aprea del <strong>VUN<\/strong> e di Wicky Priyan del <strong>WICKY&#8217;S<\/strong>.<\/p>\n<p>Il mondo sar\u00e0 presente a <strong>Taste of Milano<\/strong> grazie alla cucina dello chef J\u00e9r\u00e9my Galvan, del ristorante <strong>J\u00c9R\u00c9MY GALVAN<\/strong> <strong>di Lione<\/strong> e dello chef Barry Vera e Adriano Venturini del<strong> STK di New York City<\/strong>.<\/p>\n<p>Dal 3 al 5 giugno si potranno assaggiare le cucine di dieci chef appartenenti ai <strong>JRE<\/strong>, i<strong> Jeunes Restaurateurs d&#8217;Europe<\/strong>: Alberto Faccani del ristorante <strong>MAGNOLIA <\/strong>di Cesenatico (FC), Davide Botta de <strong>L&#8217;ARTIGLIERE<\/strong> di Isola della Scala (VR), Valerio Centofanti de <strong>L&#8217;ANGOLO D&#8217;ABRUZZO<\/strong> di Carsoli (AQ), Vinod Sookar del ristorante <strong>AL FORNELLO DA RICCI<\/strong> di Ceglie Messapica (BR), Andrea Tonola de <strong>LA LANTERNA VERDE<\/strong> di Villa di Chiavenna (SO), Marcello Leoni del <strong>RISTORANTE LEONI<\/strong> di Bologna, Giulio Coppola del ristorante <strong>LA GALLERIA<\/strong> di Gragnano (NA), Paolo Trippini del <strong>RISTORANTE TRIPPINI<\/strong> di Civitella del Lago (TR), Christian Milone <strong>DELLA TRATTORIA ZAPPATORI<\/strong> di Pinerolo (TO) e Piergiorgio Siviero del <strong>LAZZARO 1915<\/strong> di Pontelongo (PD).<\/p>\n<p>Il 6 e il 7 giugno invece sar\u00e0 la volta di altri dieci chef dei <strong>JRE<\/strong>: Paolo Donei del ristorante <strong>MALGA PANNA<\/strong> di Sorte (TN), Ilario Vinciguerra del <strong>VINCIGUERRA RESTAURANT<\/strong> di Gallarate (VA), Giuseppe Iannotti del <strong>KRESIOS<\/strong> di Telese Terme (BN), Filippo Saporito de <strong>LA LEGGENDA DEI FRATI<\/strong> di Firenze, Cristiano Tomei de <strong>L&#8217;IMBUTO <\/strong>di Lucca, Luigi Pomata del ristorante <strong>LUIGI POMATA<\/strong> di Cagliari, Emanuela Tommolini dell&#8217;<strong>OSTERIA ESPR\u00cc<\/strong> di Colonnella (TE), Deborah Corsi de <strong>LA PERLA DEL MARE<\/strong> di San Vincenzo (LI), Enrico Bartolini del ristorante <strong>DEVERO<\/strong> a Cavenago di Brianza (MB) e Tommaso Arrigoni e Eros Picco di <strong>INNOCENTI EVASIONI<\/strong> di Milano.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Saranno ben cinquanta, italiani e non, i ristoranti protagonisti della kermesse culinaria del capoluogo lombardo in programma dal 3 al 7 giugno 2015. Un vero e proprio tributo a Expo. Anche quest&#8217;anno Taste of Milano \u00e8 pronto a sbalordire i propri visitatori. 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