{"id":52262,"date":"2015-05-30T09:23:07","date_gmt":"2015-05-30T07:23:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=52262"},"modified":"2015-06-01T10:36:34","modified_gmt":"2015-06-01T08:36:34","slug":"ortinfestival-potager-royal-dei-giardini-della-reggia-di-venaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/52262\/turismo\/ortinfestival-potager-royal-dei-giardini-della-reggia-di-venaria.html","title":{"rendered":"ORTINFESTIVAL Potager Royal dei Giardini della Reggia di Venaria"},"content":{"rendered":"

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Festival gastronomico degli orti contemporanei<\/strong><\/p>\n

Tutto il mondo a km 0<\/em><\/p>\n

Potager Royal dei Giardini della Reggia di Venaria<\/p>\n

30 maggio – 2 giugno 2015<\/p>\n

Dagli Orti \u201cReali\u201d, all\u2019orto reale\u2026 con Gusto<\/em>!\u00a0Questo \u00e8 lo slogan di Ortinfestival che nel lungo ponte primaverile di fine maggio, quando il paesaggio agricolo promette i primi frutti ed i Giardini della Reggia si ammantano di un verde sontuoso, s\u2019inaugura negli orti di Cascina Medici del Vascello, recuperati e riprogettati in una visione \u201cortemporanea\u201d.<\/p>\n

Ortinfestival\u00a0mette in mostra i migliori frutti della terra, in uno spazio che nell\u2019Ottocento ospitavano l\u2019Azienda Agricola della Real Casa e dove oggi \u00e8 riproposto il Potager Royal, realizzato secondo i principi dell\u2019agro-ecologia. Mettendo in pratica i grandi temi di Expo Milano 2015, Ortinfestival\u00a0racconta l\u2019agri-cool-tura contemporanea, ovvero l\u2019inscindibile legame tra natura, ambiente, orticoltura, gastronomia, creativit\u00e0, design e benessere.<\/p>\n

Ortinfestival \u00e8 un evento da gustare con tutti i sensi, alla scoperta dei frutti meravigliosi della Madre Terra, una green immersion nell\u2019agricoltura contemporanea che celebra il ritorno alla terra con contadini visionari del nuovo millennio, produttori virtuosi di squisitezze e talent chef senza frontiere, che seguono in cucina il ritmo delle stagioni, produzioni orticole locali e esotiche, variet\u00e0 recuperate e folies-gourmandes, panieri del territorio e orti etnici, pratiche agricole millenarie e le tecniche pi\u00f9 innovative.<\/p>\n

Ortinfestival \u00e8 una rassegna di gastronomia orticola tra km 0 e kilometraggio illimitato, un percorso espositivo e gastronomico indoor e open-air, multi-target, dove vedere, provare, acquistare, gustare\u00a0i piaceri del cibo, con uno sguardo attento alla cucina Veggie<\/em>, ma anche tutte le pi\u00f9 curiose e raffinate novit\u00e0 in fatto di giardinaggio, outdoor, benessere nel rispetto della natura e dell\u2019ambiente. Ci saranno incontri con cuochi ed esperti, workshop, show-cooking, fun-lab e momenti di edutainment per grandi e piccini, musica.<\/p>\n

Quest\u2019anno Ortinfestival \u00e8 gemellata con la manifestazione The Vegetarian Chance, il primo festival di alta cucina vegetariana organizzato a Milano dallo chef Pietro Leeman.<\/strong><\/p>\n

ORTINFESTIVAL ha scelto Carl Warner, il celebre fotografo inglese, per dar vita ad un food-scape che celebra la Reggia e i sapori italiani.<\/p>\n

ORTINFESTIVAL per l’originalit\u00e0 dei suoi contenuti, ha ottenuto il Patrocinio di Expo 2015, del Comitato Scientifico dell’Expo 2015 e del GIST Gruppo Italiano della Stampa Turistica.<\/p>\n

GLI SPAZI DELLA REGGIA DI VENARIA<\/strong><\/p>\n

Porta d\u2019accesso al Circuito delle Residenze Reali del Piemonte, dichiarate nel 1997 Patrimonio dell’Umanit\u00e0 dall’Unesco, il complesso della Venaria Reale \u00e8 un unicum ambientale-architettonico dal fascino straordinario.<\/p>\n

Inaugurato nel 2007, dopo 10 anni di cantieri che rappresentano ad oggi il pi\u00f9 vasto progetto europeo di recupero di un bene culturale, la Reggia di Venaria Reale figura oggi tra i 5 siti culturali pi\u00f9 visitati in Italia.<\/p>\n

La Reggia di Venaria Reale nacque, intorno alla met\u00e0 del Seicento, come palazzo di piacere e di caccia del duca Carlo Emanuele II, che ne fece il simbolo della magnificenza e potenza della dinastia. Il complesso \u00e8 caratterizzato da un\u2019unit\u00e0 territoriale, tuttora mantenuta, tra il borgo, il Palazzo Ducale e il circostante parco della Mandria e dalle dimensioni straordinarie:\u00a0 una superficie di 125.000 mq. lorde, 800.000 mq di giardini e parchi.<\/p>\n

Il complesso della Venaria Reale \u00e8 uno spazio immenso, vario e suggestivo, dove il visitatore non pu\u00f2 che restare coinvolto in atmosfere magiche raccolte in un contesto di attrazioni culturali e di loisir molteplici. La Reggia \u00e8 aperta tutto l\u2019anno e propone visite e passeggiate, mostre ed eventi, concerti e spettacoli, un percorso alla scoperta della vita di corte ma anche ristoranti, caffetterie, bookshop, attivit\u00e0 per le scuole.<\/p>\n

IL POTAGER ROYAL<\/strong><\/p>\n

Nel Parco basso dei nuovi Giardini della Reggia sorge il pi\u00f9 grande Potager d\u2019Italia<\/strong> realizzato secondo i principi dell\u2019Agroecologia in un\u2019area di circa 10 ettari localizzata nei pressi della Cascina Medici del Vascello. Qui nel \u2018600 e \u2018700 si estendevano parte dei Giardini, mentre nel corso dell\u2019800 il medesimo spazio era utilizzato per coltivazioni estensive da parte dell\u2019Azienda Agricola della Real Casa.<\/p>\n

In occasione di ORTINFESTIVAL questi spazi ospitano un grande orto contemporaneo, un inedito Edible Garden che offre un viaggio nella storia attraverso i prodotti agricoli, un percorso che partendo dalle pi\u00f9 antiche piante spontanee si arricchisce nel tempo delle novit\u00e0 provenienti dalle scoperte geografiche e dagli scambi commerciali, culturali, gastronomici.<\/p>\n

Il progetto ideato dall\u2019equipe dell\u2019Ufficio Conservazione Giardini de La Venaria Reale comprende:<\/p>\n