
{"id":51611,"date":"2015-05-11T11:15:38","date_gmt":"2015-05-11T09:15:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=51611"},"modified":"2015-05-11T11:15:38","modified_gmt":"2015-05-11T09:15:38","slug":"cene-galeotte-alessandro-dal-degan-e-cristina-bowerman-si-alterneranno-ai-fornelli-del-carcere-di-volterra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/51611\/enogastronomia\/cene-galeotte-alessandro-dal-degan-e-cristina-bowerman-si-alterneranno-ai-fornelli-del-carcere-di-volterra.html","title":{"rendered":"CENE GALEOTTE  ALESSANDRO DAL DEGAN E CRISTINA BOWERMAN SI ALTERNERANNO  AI FORNELLI DEL CARCERE DI VOLTERRA"},"content":{"rendered":"<p align=\"CENTER\"><span style=\"font-family: Arial;\"><small><span style=\"color: #ff3333;\"><span style=\"font-size: large;\"><small><b>CENE GALEOTTE<br \/>\nALESSANDRO DAL DEGAN E CRISTINA BOWERMAN<br \/>\nSI ALTERNERANNO<br \/>\nAI FORNELLI DEL CARCERE DI VOLTERRA<\/b><\/small><\/span><\/span><\/small><\/span><\/p>\n<p align=\"CENTER\"><span style=\"font-family: Arial;\"><small><span style=\"font-size: medium;\"><small><i>Dopo la sosta invernale in arrivo la seconda parte del<\/i><\/small><\/span><\/small><i><small>l&#8217;attesissimo ciclo<br \/>\ndi cene aperte al pubblico nella Casa di Reclusione di Volterra (PI).<br \/>\nNella cucina del carcere quattro tra gli chef pi\u00f9 quotati del panorama nazionale<br \/>\nper un&#8217;iniziativa unica dall&#8217;alto valore sociale e benefico<\/small><\/p>\n<p><\/i><\/span><\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\"><span style=\"font-family: Arial;\"><small><span style=\"font-size: medium;\"><small>Dopo la sosta invernale \u00e8 tutto pronto per la seconda parte di <\/small><\/span><span style=\"color: #ff3333;\"><span style=\"font-size: medium;\"><small><b>CENE GALEOTTE<\/b><\/small><\/span><\/span><span style=\"font-size: medium;\"><small><b> (<a class=\"ecxmoz-txt-link-abbreviated\" href=\"http:\/\/www.cenegaleotte.it\/\" target=\"_blank\">www.cenegaleotte.it<\/a>)<\/b><\/small><\/span><span style=\"font-size: medium;\"><small>, iniziativa unica nel suo genere capace di<\/small><\/span><span style=\"font-size: medium;\"><small><b>coniugare i piaceri della tavola con un progetto di fortissima valenza sociale<\/b><\/small><\/span><span style=\"font-size: medium;\"><small>.<\/small><\/span><\/small><\/span><\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\"><span style=\"font-family: Arial;\"><small><span style=\"font-size: medium;\"><small>A chiudere col botto l&#8217;edizione 2014\/2015 della manifestazione ci penseranno <\/small><\/span><\/small><\/span><\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\"><span style=\"font-family: Arial;\"><small><span style=\"font-size: medium;\"><small><b>\u00a0<\/b><\/small><\/span><span style=\"color: #ff3333;\"><span style=\"font-size: medium;\"><small><b>ALESSANDRO DAL DEGAN<\/b><\/small><\/span><\/span><span style=\"font-size: medium;\"><small><b>(Ristorante La Tana, Asiago (VI) &#8211; venerd\u00ec 15 maggio) <\/b><\/small><\/span><\/small><\/span><\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\"><span style=\"font-family: Arial;\"><small><span style=\"font-size: medium;\"><small><b>e <\/b><\/small><\/span><\/small><\/span><\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\"><span style=\"font-family: Arial;\"><small><span style=\"color: #ff3333;\"><span style=\"font-size: medium;\"><small><b>CRISTINA BOWERMAN<\/b><\/small><\/span><\/span><span style=\"font-size: medium;\"><small><b> (Glass Hostaria, Roma &#8211; venerd\u00ec 26 giugno)<\/b><\/small><\/span><span style=\"font-size: medium;\"><small> si metteranno al lavoro fianco a fianco con i detenuti per regalare al pubblico un&#8217;altra grande serata all&#8217;insegna di cucina d&#8217;autore e solidariet\u00e0.<\/small><\/span><\/small><\/span><\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\"><span style=\"font-family: Arial;\"><small><span style=\"font-size: medium;\"><small>Ognuno di loro \u2013 in maniera assolutamente gratuita \u2013 porter\u00e0 fra le mura della splendida Fortezza Medicea che ospita la struttura carceraria la propria esperienza, mettendola a disposizione dei carcerati e del percorso formativo e di reinserimento da loro intrapreso attraverso questo progetto.<br \/>\n<\/small><\/span><\/small><\/span><\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\"><span style=\"font-family: Arial;\"><small><span style=\"font-size: medium;\"><small>L&#8217;intero ricavato di ciascun appuntamento, nato nove anni fa da un&#8217;idea della direttrice del carcere Mariagrazia Giampiccolo, verr\u00e0 <\/small><\/span><span style=\"font-size: medium;\"><small><b>devoluto per intero ai progetti<\/b><\/small><\/span><\/small><small> <\/small><span style=\"font-size: medium;\"><small><b>progetti umanitari sostenuti dalla <\/b><\/small><\/span><span style=\"color: #ff3333;\"><span style=\"font-size: medium;\"><small><b>FONDAZIONE IL CUORE SI SCIOGLIE ONLUS<\/b><\/small><\/span><\/span><span style=\"font-size: medium;\"><small>.<\/small><\/span><\/span><\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\"><span style=\"font-family: Arial;\"><small><span style=\"font-size: medium;\"><small>Le Cene Galeotte sono possibili grazie all\u2019intervento di <\/small><\/span><span style=\"font-size: medium;\"><small><b>Unicoop Firenze<\/b><\/small><\/span><span style=\"font-size: medium;\"><small>, che oltre a fornire le materie prime assume i detenuti retribuendoli regolarmente. Il progetto \u00e8 realizzato con la collaborazione del <\/small><\/span><span style=\"font-size: medium;\"><small><b>Ministero della Giustizia<\/b><\/small><\/span><span style=\"font-size: medium;\"><small>, la direzione della <\/small><\/span><span style=\"font-size: medium;\"><small><b>Casa di Reclusione di Volterra e <\/b><\/small><\/span><span style=\"font-size: medium;\"><small>la supervisione artistica del giornalista e critico enogastronomico <\/small><\/span><span style=\"font-size: medium;\"><small><b>Leonardo Romanelli<\/b><\/small><\/span><span style=\"font-size: medium;\"><small>. Partner dell&#8217;iniziativa <\/small><\/span><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\"><small>la <\/small><\/span><\/span><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\"><small><b>Fisar-Delegazione Storica di Volterra<\/b><\/small><\/span><\/span><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\"><small>,<\/small><\/span><\/span><\/small><small><b> <\/b><\/small><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\"><small>che<\/small><\/span><\/span><small><b> <\/b><\/small><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-size: medium;\"><small>si occupa sia della selezione delle aziende vinicole e del servizio dei vini ai tavoli, sia della formazione dei detenuti come sommelier.<\/p>\n<p><\/small><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\"><span style=\"font-family: Arial;\"><small><span style=\"font-size: medium;\"><small><b>Per informazioni: <\/b><\/small><\/span><span style=\"font-size: medium;\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"font-size: medium;\"><small><a href=\"http:\/\/www.cenegaleotte.it\/\" target=\"_blank\">www.cenegaleotte.it<\/a><\/small><\/span><\/span><br \/>\n<small><b>Per prenotazioni: <\/b><\/small><\/span><span style=\"font-size: medium;\"><small>Agenzie Toscana Turismo, ARGONAUTA VIAGGI (gruppo ROBINTUR), Tel. 055.2345040<br \/>\n<b>Facebook: <\/b><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/pages\/Cene-Galeotte\/269247679773825?ref=tn_tnmn\" target=\"_blank\">https:\/\/www.facebook.com\/pages\/Cene-Galeotte\/269247679773825?ref=tn_tnmn<\/a><\/small><\/span><\/small><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>CENE GALEOTTE ALESSANDRO DAL DEGAN E CRISTINA BOWERMAN SI ALTERNERANNO AI FORNELLI DEL CARCERE DI VOLTERRA Dopo la sosta invernale in arrivo la seconda parte dell&#8217;attesissimo ciclo di cene aperte al pubblico nella Casa di Reclusione di Volterra (PI). 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