{"id":50927,"date":"2015-04-24T14:13:29","date_gmt":"2015-04-24T12:13:29","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=50927"},"modified":"2015-04-24T14:13:29","modified_gmt":"2015-04-24T12:13:29","slug":"alle-pendici-del-castello-di-tures-la-nuova-sede-della-grill-academy-by-weber","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/50927\/enogastronomia\/alle-pendici-del-castello-di-tures-la-nuova-sede-della-grill-academy-by-weber.html","title":{"rendered":"ALLE PENDICI DEL CASTELLO DI TURES LA NUOVA SEDE DELLA GRILL ACADEMY BY WEBER"},"content":{"rendered":"

\"GIANFRANCO<\/a><\/p>\n

Dal 24 aprile a Campo Tures in Valle Aurina la sede per il Trentino-Alto Adige della prima scuola di cucina al barbecue del leader mondiale Weber<\/strong><\/b><\/p>\n

Una location incantata sulla strada per le bellissime cascate di Riva a Campo Tures, Bolzano. Splendido il panorama in quest\u2019area della Valle Aurina che regala tranquillit\u00e0 e sogno. E\u2019 qui, al caseificio Goasroscht, che il prossimo 24 aprile prenderanno il via le attivit\u00e0 di Grill Academy by Weber, la prima scuola di cucina al barbecue promossa dal leader mondiale Weber Stephen<\/p>\n

Gestita dal trio altoatesino di esperti di barbecue MiG, gi\u00e0 noto alla Comunit\u00e0 Montana per le tante attivit\u00e0 di intrattenimento e promozione volte negli anni alla scoperta dei valori della cucina al barbecue, la Grill Academy di Campo Tures proporr\u00e0 al pubblico locale corsi di vario tipo per iniziare o migliorare le competenze al grill: il corso denominato WE SHOW offrir\u00e0 ai neofiti 2 ore di informazioni base sulla cottura al grill, il corso WE COOK dar\u00e0 modo di sperimentare in 4 ore situazioni pi\u00f9 elaborate, la formula WE EXPERIENCE dar\u00e0 invece l\u2019opportunit\u00e0 di usufruire di veri e propri corsi di cucina su misura, a richiesta, oltre che di utilizzare la Grill Academy di Campo Tures per iniziative aziendali di team building e formazione.<\/p>\n

La passione e l\u2019esperienza dei fondatori di MiG Haymo Gutweniger, Michele Capano e Myrko Leitner, coordinati dallo chef e grill master di Weber Gianfranco Lo Cascio, sapranno rendere imperdibile l\u2019esperienza di partecipare al calendario di appuntamenti di Grill Academy Trentino- Alto Adige, gi\u00e0 visibile su www.grillacademy.it<\/a>. Non pi\u00f9 unicamente cucina alla brace, ma un nuovo modo di concepire il barbecue: la Grill Academy porter\u00e0 in Trentino-Alto Adige una nuova filosofia, altrettanto divertente e coinvolgente di quella comunemente percepita, che proietter\u00e0 i griller volonterosi verso impensabili opportunit\u00e0 gastronomiche grazie all\u2019utilizzo di pratici accessori e validi consigli. Sar\u00e0 cos\u00ec che la cucina al grill diventer\u00e0 gourmet, e piatti come il raviolo d\u2019agnello, le costine di vitello, il burger di canderlo, le CAPrESANTE e il collo di suino al fieno non saranno pi\u00f9 solo prerogativa di grandi chef e ristoranti stellati.<\/p>\n

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La Grill Academy by Weber ha gi\u00e0 inaugurato proprie sedi a Milano presso il garden multifunzionale Agri Brianza di Concorezzo come riferimento per la Lombardia, a Mercenasco presso il Peraga Garden Center per il Piemonte e all\u2019Universit\u00e0 del Gusto di Vicenza per il Veneto. Sono previste entro l\u2019anno nuove importanti aperture.<\/p>\n

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www.weber.com<\/a> www.mig.bz<\/a><\/p>\n

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GRILL ACADEMY BY WEBER AM FU\u00dfE DER BURG TAUFERS<\/strong><\/b><\/p>\n

Ab 24. April hat die erste Grillschule des Marktf\u00fchrers Weber ihren Sitz in Trentino-S\u00fcdtirol in Sand in Taufers.<\/strong><\/b><\/p>\n

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Eingebettet in eine wundervolle Landschaft, direkt an der Stra\u00dfe zu den Reiner Wasserf\u00e4llen in Sand in Taufers, S\u00fcdtirol. Es ist hier, bei der Hofk\u00e4serei Goasroscht, wo am 24. April die Grill Academy by Weber \u2013 die erste Grillschule vom Marktf\u00fchrer Weber – an den Start geht.<\/p>\n

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Betrieben wird diese von den drei S\u00fcdtirolern mit dem Namen MiG \u2013 M\u00e4nner im Glutrausch \u2013, welche sich aufgrund ihrer zahlreichen Aktivit\u00e4ten und Events bereits einen Namen in der Region gemacht haben. Die Grill Academy in Sand in Taufers wird dem lokalen Publikum in verschiedenen Kursen \u2013 von Einsteiger bis Fortgeschrittenen \u2013 zeigen, was am Grill alles m\u00f6glich ist: WE SHOW ist der Einsteigerkurs, dauert 2 Stunden und schafft die Basis f\u00fcrs Grillen. Mit dem 4-st\u00fcndigen Kurs WE COOK wird am Grill experimentiert und die Kreativit\u00e4t der Teilnehmer gefordert. WE EXPERIENCE ist der ma\u00dfgeschneiderte Kurs f\u00fcr Spezialisten und wird auf Anfrage auch f\u00fcr Unternehmen zur Teambildung oder Weiterbildung angeboten.<\/p>\n

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Die Erfahrung und Leidenschaft der MiG, Haymo Gutweniger, Michele Capano und Myrko Leitner, koordiniert durch Chef und Grill Master von Weber Gianfranco Lo Cascio, machen einen Besuch in der Grill Academy Sand in Taufers zu einem unvergesslichen Erlebnis. Die Termine sind bereits auf www.grillacademy.it<\/a> zu finden. Bratw\u00fcrste, Schnitzel und andere traditionelle Grillgerichte werden in den Kursen der Grill Academy durch kreative Ideen und Rezepte ausgetauscht bzw. aufgepeppt. Spa\u00df und Zusammensein sind die tragenden Elemente der Grill Academy und es kommt noch die kulinarische Entdeckungsreise am Grill hinzu, welche durch tolles Zubeh\u00f6r und geniale Tipps ein echtes Highlight sind. Gerichte wie Presskn\u00f6delburger, Lammravioli, Kalbsrippchen, CAPrESANTE und Schopf im Heu sind dann nicht mehr nur den Sternek\u00f6chen vorbehalten.<\/p>\n

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Grill Academy by Weber wurden bereits im Gartencenter Agri Brianza in Concorezzo bei Mailand f\u00fcr die Lombardei, im Peraga Garden Center in Mercenasco f\u00fcr den Piemont und in der Universit\u00e0 del Gusto in Vicenza f\u00fcr den Veneto er\u00f6ffnet. Im laufenden Jahr sind weitere Er\u00f6ffnungen geplant.<\/p>\n

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www.weber.com<\/a><\/p>\n

www.mig.bz<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dal 24 aprile a Campo Tures in Valle Aurina la sede per il Trentino-Alto Adige della prima scuola di cucina al barbecue del leader mondiale Weber Una location incantata sulla strada per le bellissime cascate di Riva a Campo Tures, Bolzano. Splendido il panorama in quest\u2019area della Valle Aurina che regala tranquillit\u00e0 e sogno. E\u2019 … Read more ALLE PENDICI DEL CASTELLO DI TURES LA NUOVA SEDE DELLA GRILL ACADEMY BY WEBER<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[15385,14973,6550],"class_list":["post-50927","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-enogastronomia","tag-castello-di-tures","tag-grill-academy","tag-weber"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50927","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=50927"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50927\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":50929,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50927\/revisions\/50929"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=50927"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=50927"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=50927"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}