
{"id":50151,"date":"2015-03-23T23:40:14","date_gmt":"2015-03-23T21:40:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=50151"},"modified":"2015-03-23T23:40:14","modified_gmt":"2015-03-23T21:40:14","slug":"nasce-top-food-expoerience-un-nuovo-brand-collettivo-per-lexpo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/50151\/enogastronomia\/nasce-top-food-expoerience-un-nuovo-brand-collettivo-per-lexpo.html","title":{"rendered":"Nasce Top Food Expoerience: un nuovo brand collettivo per l\u2019EXPO"},"content":{"rendered":"<p><i>La cordata di quattro prestigiose aziende della food valley italiana Agugiaro <\/i>&amp; <i>Figna, Coppini Arte Olearia, Casale e Steriltom d\u00e0 vita al marchio Top Food Expoerience che sar\u00e0 presentato a Expo 2015.<\/i><\/p>\n<p class=\"ecxMsoNormal\">\u00a0A tutela dei consumatori e in linea con le normative per l\u2019Expo in merito all\u2019adozione di marchi collettivi, con lo scopo di valorizzare e rendere riconoscibile l\u2019eccellenza dei prodotti italiani sui mercati esteri, quattro storiche aziende agroalimentari danno vita a <b>Top Food Expoerience<\/b>.<\/p>\n<p class=\"ecxMsoNormal\">\u00a0<b>Agugiaro &amp; Figna<\/b>, con la sua esclusiva linea di farine per pizza Le 5 Stagioni, <b>Coppini Arte Olearia<\/b>, da oltre 65 anni espressione della cultura dell\u2019extravergine nel mondo, <b>Casale<\/b> con la sua fine salumeria italiana e <b>Steriltom<\/b>, specializzata nella produzione di polpa di pomodoro per il settore Food Service e Industriale, sono capofila di un network che punta alla valorizzazione della produzione nazionale di qualit\u00e0 e a contrastare il crescente fenomeno della contraffazione del Made in Italy, in particolare in vista di un evento di rilevanza mondiale come Expo.<\/p>\n<p class=\"ecxMsoNormal\">Top Food Expoerience \u00e8 un marchio che racchiude l\u2019esperienza di queste quattro aziende protagoniste del settore alimentare, la storia di un territorio cuore della food valley emiliana e il valore di prodotti che si distinguono per qualit\u00e0 e unicit\u00e0, con l\u2019obiettivo di tutelarne a livello internazionale la riconoscibilit\u00e0 e l\u2019eccellenza.<\/p>\n<p>Il brand vuole, inoltre, trasferire al mercato il valore aggiunto che deriva dall\u2019aggregazione di un panel qualificato di produttori italiani del comparto enogastronomico che fa della propria filiera la bandiera del mangiar bene e sano in Italia e nel mondo.<\/p>\n<p>Top Food Expoerience sar\u00e0 presentato ufficialmente a EXPO 2015 nel padiglione Italia, in un evento di quattro giorni, dal 24 al 28 maggio, che vedr\u00e0 presenti tutti i partner nazionali e internazionali di <b>Agugiaro &amp; Figna, <\/b><b>Coppini Arte Olearia<\/b>, <b>Casale<\/b> e<b>Steriltom<\/b> promotrici di questa rete di impresa che punta a coinvolgere altre importanti realt\u00e0 del comparto.<\/p>\n<p><i>\u201cAbbiamo creato Top Food Expoerience, un<\/i><i> nuovo <\/i><i>marchio collettivo di eccellenza italiana, con l&#8217;obiettivo di costruire una rete di relazioni sempre pi\u00f9 ampia, dinamica e di respiro internazionale nel settore agroalimentare. Ci presentiamo a Expo con un percorso esperienziale per far vivere e conoscere da vicino le professionalit\u00e0 e il <\/i><i>valore che nascono dalla sinergia di alcune<\/i><i>delle pi\u00f9 importanti aziende del comparto agroalimentare italiano\u201d,<\/i> dichiara Riccardo Agugiaro, Export Manager di Agugiaro &amp; Figna.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p class=\"ecxMsoNormal\">\n<p class=\"ecxMsoNormal\"><b>Agugiaro &amp; Figna<\/b><\/p>\n<p class=\"ecxMsoNormal\"><i>La storia delle famiglie Agugiaro e Figna si intreccia strettamente con quella dell\u2019arte molitoria dal diciannovesimo secolo ad oggi, il periodo che ha consacrato definitivamente l\u2019industrializzazione dei molini e la standardizzazione delle produzioni di farine<b>.<\/b><\/i><\/p>\n<p class=\"ecxMsoNormal\"><i>Ricerca\u00a0e Sviluppo\u00a0guidano l&#8217;evoluzione di Agugiaro &amp; Figna ben al di l\u00e0 di una pur completa e originale gamma di prodotti.\u00a0 Gli impianti di produzione sono automatizzati e ogni fase del processo produttivo \u00e8 certificata con\u00a0controlli di qualit\u00e0 nei siti produttivi di Collecchio (PR), Curtarolo (PD) e Magione (PG). Lo stabilimento di Padova \u00e8 specializzato nella produzione di farine per pizza con il noto brand \u201cLe 5 stagioni\u201d.<\/i><\/p>\n<p class=\"ecxMsoNormal\"><i>Il Gruppo Agugiaro &amp; Figna \u00e8 l\u2019unico mulino in Italia ad aver ideato un lievito madre essiccato in polvere, il Naturkraft, e a produrlo ancora oggi nei propri stabilimenti.<\/i><\/p>\n<p class=\"ecxMsoNormal\"><i>\u00a0<\/i><\/p>\n<p class=\"ecxMsoNoSpacing\"><b>Coppini Arte Olearia<\/b><\/p>\n<p class=\"ecxMsoNormal\"><i>\u00a0<\/i><\/p>\n<p class=\"ecxMsoNormal\"><i>Fondata il 26 marzo 1946 da Americo Coppini che insieme alla moglie Anita ha realizzato l\u2019antico sogno di famiglia: l\u2019olivicoltura. La sua perizia e la sua passione gli hanno meritato il titolo di Mastro Oleario. Oggi l\u2019azienda, guidata da Ernesto Coppini con i figli Paolo, Matteo, Francesco e Pierluigi ha la stessa attenzione per i suoi Extravergini, dalle olive fino al prodotto finito e consegnato direttamente ai propri clienti, garantita attraverso la certificazione di rintracciabilit\u00e0 di filiera e la Carta di Identit\u00e0 che sintetizza il progetto T.O.P. \u2013 Tracciabilit\u00e0 Origine Prodotto, introdotto negli anni \u201880 per dare la certezza di ci\u00f2 che sta all\u2019interno della bottiglia, anticipando le regole europee sull\u2019etichettatura.<\/i><\/p>\n<p class=\"ecxMsoNormal\"><i>\u00a0<\/i><\/p>\n<p class=\"ecxMsoNoSpacing\"><b>Casale Spa<\/b><\/p>\n<p class=\"ecxMsoNormal\"><i>L&#8217;industria alimentare Casale \u00e8 da anni un&#8217;importante realt\u00e0 imprenditoriale nel settore agroalimentare italiano ed europeo. Dall\u2019esperienza di oltre un secolo, Casale seleziona prodotti alimentari di alta qualit\u00e0 nel rispetto dell\u2019ambiente e della tradizione per un\u2019alimentazione sana e genuina. Materie prime e processi produttivi sono rigidamente verificati in conformit\u00e0 con gli standard qualitativi europei e sistematicamente controllati. Il Prosciutto Di Parma, il Prosciutto di San Daniele, ed un&#8217;ampia selezione della salumeria italiana di Casale \u00e8 presente da anni nei principali mercati europei, nel Nord e Sud America, in Asia e Africa.<\/i><\/p>\n<p class=\"ecxMsoNormal\"><b>Steriltom<\/b><\/p>\n<p class=\"ecxMsoNormal\"><b>\u00a0<\/b><\/p>\n<p class=\"ecxMsoNormal\"><i>Fondata a Piacenza nel 1934 da Dario Giuseppe Squeri, l\u2019azienda si \u00e8 specializzata nella produzione di polpa di pomodoro per il settore Food Service e Industriale. Tra i maggiori produttori di polpa in Italia con una lavorazione di circa 1.800.000 quintali di pomodoro fresco, l\u2019azienda ha recentemente realizzato una linea di sughi pronti e Pizza Sauce destinata al Food Service. La costante tendenza all\u2019innovazione ha sempre contraddistinto le strategie imprenditoriali della famiglia Squeri, che \u00e8 progressivamente diventata punto di riferimento per l\u2019industria alimentare e il catering. Leader del mercato Horeca e Industriale in Europa, Steriltom \u00e8 presente anche in Asia, America e Africa.<\/i><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cordata di quattro prestigiose aziende della food valley italiana Agugiaro &amp; Figna, Coppini Arte Olearia, Casale e Steriltom d\u00e0 vita al marchio Top Food Expoerience che sar\u00e0 presentato a Expo 2015. \u00a0A tutela dei consumatori e in linea con le normative per l\u2019Expo in merito all\u2019adozione di marchi collettivi, con lo scopo di valorizzare &hellip; <a href=\"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/50151\/enogastronomia\/nasce-top-food-expoerience-un-nuovo-brand-collettivo-per-lexpo.html\" class=\"more-link\">Read more <span class=\"screen-reader-text\">Nasce Top Food Expoerience: un nuovo brand collettivo per l\u2019EXPO<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[1775,15090],"class_list":["post-50151","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-enogastronomia","tag-expo","tag-nasce-top-food-expoerience"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50151","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=50151"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50151\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":50152,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50151\/revisions\/50152"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=50151"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=50151"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=50151"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}