{"id":49949,"date":"2015-03-10T15:37:19","date_gmt":"2015-03-10T13:37:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=49949"},"modified":"2015-03-17T15:41:33","modified_gmt":"2015-03-17T13:41:33","slug":"ta-milano-vince-il-premio-tavoletta-doro-2015","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/49949\/enogastronomia\/ta-milano-vince-il-premio-tavoletta-doro-2015.html","title":{"rendered":"T\u2019a Milano vince il premio \u201cTavoletta D\u2019Oro\u201d 2015"},"content":{"rendered":"

\"Tavoletta<\/a><\/p>\n

Premiata la tavoletta Bianco – Caramello al sale delle Hawaii<\/p>\n

\u00a0Domenica 8 marzo sono stati assegnati al Taste di Firenze i premi \u201cTavoletta D\u2019Oro<\/strong>\u201d, gli Oscar al cioccolato italiano di qualit\u00e0 secondo le valutazioni della Compagnia del Cioccolato. Dopo la menzione speciale ottenuta l’anno scorso per la tavoletta Bianco-Caramello, quest’anno T’a Milano ha portato a casa il premio per la nuova versione Bianco-Caramello al sale delle Hawaii.<\/strong><\/span><\/p>\n

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La tavoletta vincitrice \u00e8 una delle novit\u00e0 di T\u2019a Milano di questa stagione, che ha subito conquistato il pubblico per l\u2019originalit\u00e0 dell\u2019abbinamento e per il perfetto bilanciamento dei sapori, in cui la dolcezza del cioccolato bianco – caramello e quella del caramello croccante si mantengono in sapiente equilibrio.<\/p>\n

La tavoletta al cioccolato bianco – caramello \u00e8 una delle 14 varianti di tavolette di puro cioccolato T\u2019a ottenuto dalla selezione dei migliori Grand Cru sudamericani, proposti nel formato quadrato 8×8 cm, che comprendono gusti classici e aromatizzati.<\/p>\n

T\u2019a Milano ha gi\u00e0 ottenuto dalla Compagnia del Cioccolato il Premio speciale per gli emergenti<\/em><\/strong> nel 2010, quello per il Miglior cioccolatino ripieno<\/em><\/strong> assegnato ai Tostati nel 2011, una menzione speciale per la sua crema spalmabile alla mandorla<\/em><\/strong> nel 2012 e il premio per la tavoletta al limone di Sorrento <\/strong>nel 2013.<\/span><\/p>\n

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Le Tavolette d\u2019Oro\u00a0 rappresentano i pi\u00f9 autorevoli premi al cioccolato di qualit\u00e0\u00a0 in Italia\u00a0 ed\u00a0 i giudizi degustativi sono assegnati secondo le schede\u00a0 di valutazione\u00a0 ideate da Compagnia del Cioccolato. La Compagnia del Cioccolato \u00e8 attiva da 20 anni\u00a0 e vanta pi\u00f9 di 1000 associati con una composizione che va dagli amanti del \u201ccibo degli dei\u201d a degustatori professionali, giornalisti del settore, esperti a vario titolo del food e raffinati gourmet.<\/span><\/p>\n

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L\u2019Azienda<\/span><\/p>\n

T\u2019a Milano <\/em>nasce nel 2007 grazie allo spirito imprenditoriale dei fratelli Tancredi e Alberto Alemagna<\/strong>. Il nome T\u2019a deriva dalle iniziali dei due fondatori, ma anche da t\u2019amo\u2026 t\u2019abbraccio\u2026 <\/em><\/span><\/p>\n

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t\u2019adoro<\/em>, a sottolineare come la passione per il cioccolato che unisce i due fratelli Alemagna sia anche la costante fonte di ispirazione per questa azienda.<\/span><\/p>\n

L\u2019equilibrio tra materie prime e la piacevolezza di un cioccolato corposo e mai banale sono i tratti distintivi del prodotto T\u2019a. Nascono cos\u00ec linee dal gusto inconfondibile che abbinano al miglior cacao Grand Cru sudamericano prodotti tipicamente italiani come i limoni di Sorrento, la nocciola piemontese, la liquirizia calabrese<\/strong>. Gli abbinamenti pi\u00f9 ricercati non sono mai azzardati, ma suggeriti con delicatezza e gusto e presentati in confezioni raffinate ed eco-friendly perfette anche per essere regalate.<\/span><\/p>\n

I prodotti T\u2019a sono distribuiti in Italia in oltre 200 punti vendita di prestigio, pasticcerie, enoteche, bar e gourmet store. Tra gli altri, sono presenti nei punti vendita Eataly e nel Food Market de La Rinascente di Milano.<\/span><\/p>\n

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T\u2019a<\/em> vuol dire italianit\u00e0, qualit\u00e0, design<\/em><\/p>\n

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