TORNA IL PIACERE IN ABITO DA SERA: BIRRA MORETTI INCONTRA LA CUCINA D\u2019AUTORE<\/p>\n
Dal 15 al 25 febbraio spazio agli speciali percorsi di degustazione proposti da 20 tra i migliori ristoranti milanesi per la 3\u00b0 edizione del progetto promosso da Birra Moretti, Official Beer Partner di Expo Milano 2015<\/p>\n
Dopo il grande successo riscontrato gli scorsi anni, torna per la terza edizione, \u201cIl piacere in abito da sera\u201d, il percorso dedicato agli amanti della buona cucina promosso da Birra Moretti, Official Beer Partner di Expo Milano 2015, che coinvolge venti fra i migliori ristoranti meneghini. Dal 15 al 25 febbraio, infatti, sar\u00e0 possibile degustare Birra Moretti Grand Cru in abbinamento a menu creati ad hoc da alcuni tra i pi\u00f9 grandi chef di Milano. Un\u2019occasione unica per scoprire gli originali abbinamenti fra birra e alta ristorazione che coinvolge un sempre pi\u00f9 nutrito gruppo di estimatori. I menu degustazione sono stati realizzati dagli chef in collaborazione con i propri sommelier al fine di esaltare al meglio le caratteristiche di questa grande birra e dei piatti proposti, individuando con precisione la giusta combinazione di sapori e valorizzando l\u2019affinit\u00e0 e le caratteristiche delle ricette con il profumo fruttato e avvolgente di Birra Moretti Grand Cru. Un\u2019opportunit\u00e0, questa, che gli scorsi anni rappresentava per gli chef una sfida da cogliere e che oggi si attesta come garanzia di valorizzazione della tradizione gastronomica italiana, esaltata da una birra che esprime il meglio con piatti strutturati e ricercati grazie alla sua versatilit\u00e0, leggerezza, variet\u00e0 e gusto. La mappa dei ristoranti e la descrizione dei menu si potranno consultare all\u2019interno della speciale guida realizzata da Birra Moretti, distribuita gratuitamente in oltre 350 attivit\u00e0 commerciali, fra cui: Eataly, ristoranti, gastronomie, show room e circuiti culturali di Milano. Per ricevere informazioni ed effettuare prenotazioni in uno dei venti ristoranti aderenti, sar\u00e0 attivata dal 15 al 25 febbraio un\u2019infoline dedicata al numero: 348 2734525, disponibile tutti i giorni, dalle 9:30 alle 21:30. Inoltre, per conoscere i dettagli del progetto, l\u2019elenco dei ristoranti, indirizzi e menu, \u00e8 sufficiente visitare i siti www.birramoretti.it e www.ilpiacereinabitodasera.it. Sar\u00e0 inoltre possibile interagire con tutti i fan sulla pagina ufficiale Facebook di Birra Moretti all\u2019indirizzo: www.facebook.com\/birramoretti. Per anni apprezzata dai foodies nostrani, oggi celebrata da chef e sommelier, la birra a tavola \u00e8 la sfida che fin dal 2007 Birra Moretti si \u00e8 prefissata, intraprendendo un percorso di diffusione della cultura birraria in Italia. Gusto, sapore, aroma, gradazione variano per ogni birra della famiglia Birra Moretti, consentendo molte possibilit\u00e0 di abbinamento e utilizzi creativi. Proprio queste peculiarit\u00e0 hanno permesso di avviare importanti collaborazioni, dando vita a una serie di progetti ad ampio raggio e in continua evoluzione. Come la partnership, a partire dal 2008, con Identit\u00e0 Golose, il congresso internazionale di cucina d\u2019autore. Italianit\u00e0, tradizione, convivialit\u00e0 e qualit\u00e0: questi i valori che ispirano da oltre 150 anni Birra Moretti, Official Beer Partner di Expo Milano 2015.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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