{"id":4874,"date":"2010-04-08T18:53:03","date_gmt":"2010-04-08T16:53:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=4874"},"modified":"2010-04-08T18:53:03","modified_gmt":"2010-04-08T16:53:03","slug":"trentino-protagonista-a-vinitaly","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/4874\/enogastronomia\/trentino-protagonista-a-vinitaly.html","title":{"rendered":"Trentino protagonista a Vinitaly"},"content":{"rendered":"

Il profumo<\/strong> della natura e dei prodotti trentini monopolizzerà da giovedì 8 a lunedì 12 aprile il padiglione 3 di Vinitaly, la rassegna di Verona Fiere che ogni anno ospita i migliori vini nazionali ed internazionali.
Il Trentino si presenta alla quarantaquattresima edizione della fiera vitivinicola con un’area di 400 metri quadrati, nei quali verrà allestito uno stand istituzionale dedicato alla presentazione di Trentodoc e Trentino Grappa. Lo spumante sarà servito su uno speciale banco mescita, dove sarà possibile scoprire l’eccellenza della produzione vinicola alpina in abbinamento ad una proposta «finger food», curata dagli chef delle Strade del Vino e dei Sapori del Trentino.
Trentino Grappa verrà presentata con degustazioni di tutte le distillerie facenti parte dell’Istituto Tutela Grappa del Trentino: piccole, operose, eccellenti, realtà consolidate (che rappresentano un decimo della produzione nazionale) garantite dal Marchio del Tridente, riportato sul collo di ogni singola bottiglia a garanzia dell'autenticità del prodotto. All’interno dell’area istituzionale verrà ospitata anche la Fondazione Edmund Mach – Istituto Agrario di San Michele all’Adige, motivo di orgoglio per tutto il panorama nazionale vitivinicolo e non.
Sarà possibile ricevere informazioni su ciò che di meglio il Trentino ha da offrire: le Strade del Vino e dei Sapori, gli eventi sul vino, Mondo Merlot, produttori e distillatori e le proposte turistiche per l’estate 2010. I sommelier presenti racconteranno agli ospiti le eccellenze del territorio che va dal Garda alle Dolomiti passando per vallate incantate e centinaia di laghi alpini. Questo sarà un primo momento di contatto con i visitatori, che potrà proseguire presso l’area istituzionale di Palazzo Roccabruna, novità assoluta del 2010 per il Trentino. Per la prima volta, infatti, l’Enoteca Provinciale Trentina si presenterà con uno stand dedicato alla degustazione dei vini del territorio: Trentino doc Nosiola, Trentino doc Müller Thurgau, Trentino doc Marzemino, Teroldego Rotaliano doc saranno al centro di seminari studiati per mettere in evidenza le caratteristiche e sottolineare le diversità fra queste tipologie, lasciando poi ai veri protagonisti, i produttori, il ruolo di primo piano, con le nuove proposte 2010.
Due gli eventi speciali che interesseranno lo stand trentino al Vinitaly 2010. L'8 aprile il direttore del Gambero Rosso, Daniele Cernilli, condurrà la degustazione di Trentodoc, premiato come spumante dell'anno dalla Guida Vini d'Italia 2010. Il 9 saranno invece i campioni della Juventus, che ogni estate sceglie Pinzolo in Val Rendena per il proprio ritiro, a incontrare i propri tifosi nello stand trentino.<\/p>\n

Info: www.vinitaly.com<\/a><\/p>\n

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