{"id":47637,"date":"2014-12-23T15:54:59","date_gmt":"2014-12-23T13:54:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=47637"},"modified":"2014-12-23T15:56:23","modified_gmt":"2014-12-23T13:56:23","slug":"tom-ordinary-market-il-nuovo-locale-di-food-drinks-music-milano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/47637\/enogastronomia\/tom-ordinary-market-il-nuovo-locale-di-food-drinks-music-milano.html","title":{"rendered":"TOM. The Ordinary Market, il nuovo locale di food, drinks & music.Milano"},"content":{"rendered":"

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A Milano sta riscuotendo un grande successo\u00a0TOM<\/strong>.TheOrdinaryMarket<\/strong>, il nuovo locale ispirato ai club di Berlino e New York: da un lato il ristorante – bar (TOM<\/strong>.TheOrdinaryMarket<\/strong>, acronimo dello stesso nome del locale) con ottimo cibo e ottimi drink, dall\u2019altro una zona black per il club (Stock<\/strong>) che propone musica di tendenza.<\/p>\n

TOM. \u00e8 uno dei pochissimi luoghi a Milano dove l’anima notturna del locale \u00e8 affiancata da uno spazio piacevolissimo e friendly, in cui gustare cucina di alto livello, sia per il lunch, sia per l’aperitivo, e infine per la cena.<\/p>\n

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Ottima la cucina, con lo chef Alessandro Cresta che propone un menu di ispirazione internazionale , senza dimenticare le influenze della sua patria di origine la Lunigiana, che reinterpreta inserendo anche a pranzo specialit\u00e0 tipiche della tradizione come i \u201ctestaroli\u201d.<\/p>\n

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IL BUSINESS LUNCH propone piatti veloci ma appetitosi che variano di giorno in giorno, seguendo il meglio che la stagione offre, sempre con paste fresche fatte in casa.<\/p>\n

Sempre in menu delle sfiziose insalate abbinate a qualche \u201cstreet food\u201d.<\/p>\n

I prezzi, a pranzo, non superano i 10 euro e includono un primo o un secondo a scelta, compresi acqua e caff\u00e8.<\/p>\n

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L’APERITIVO non \u00e8 il classico happy hour, ma vuole offrire un momento di vero relax, con ottimi drink (o ricercate ed artigianali birre), accompagnati da proposte sfiziose ed inusuali, studiate per il piacevole incontro tra amici, comodamente seduti negli accoglienti divani. \u00c8 un momento che pu\u00f2 eventualmente proseguire con la cena. Ma che non vuole sostituirsi alla cena.<\/p>\n

Costo dell’aperitivo a partire da \u20ac 8.<\/p>\n

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LA CENA si arricchisce con i pi\u00f9 svariati suggerimenti che TOM. ha portato dalle varie parti del mondo. Forti le influenze spagnole o peruviane (come le tapas, il lomo saltado o il ceviche) mai banali i contorni (come le patatas bravas o la \u201cyuca frita\u201d, tubero sudamericano).<\/p>\n

Si inizia con un ” TOM.’s gift “: divertente e gustoso vasetto di pomodoro grattugiato, olio Evo e pane tostato caldo.<\/p>\n

Ogni piatto del menu serale \u00e8 sempre accompagnato da tre ciotole “side dishes “: riso basmati pilaf, carpaccio di finocchi con salsa Mary e \u201cyuca frita\u201d.<\/p>\n

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Costi della cena variabili a seconda delle tapas (da \u20ac 6 a \u20ac18), con un menu degustazione composto da 6 piatti che lo chef sceglie tra le 27 tapas disponibili (\u20ac 35 vino escluso).<\/p>\n

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STOCK: durante la prima settimana, si sono alternati nello ” Stock ” nomi conosciuti a livello internazionale come: Benoit e Sergio, Black Wax, Olimpya e la band di Pharrel Williams ospite in un after show dopo il concerto di sabato 20 Settembre.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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