APERIZOLA \u00e8 un format ideato da Marco e Chiara Gelmini, giovane generazione di una storica famiglia di casari<\/p>\n
L’idea dei Gelmini, sperimentata con successo lo scorso gennaio, \u00e8 di avvicinare il gorgonzola ad un pubblico pi\u00f9 giovane abbinando questo gustoso formaggio, il terzo per importanza in Italia dopo i due grana, in preparazioni semplici e veloci, ideali proprio per il\u00a0 momento dell’aperitivo.<\/p>\n
Con questa “summer edition” dell’Aperizola si vuole inoltre sottolineare l’estrema versatilit\u00e0 del gorgonzola DOP che lo rende adatto ad abbinamenti non solo con pasta e polenta, ma anche con ingredienti freddi che si usano durante la stagione estiva come verdure, farro, carpaccio, frutta (in particolare Fichi, pere mele, kiwi e fragole) e frutta secca (come noci, nocciole e mandorle). La sua sorprendente abbinabilit\u00e0 \u00e8 ben nota ai grandi chef che da sempre si affidano al Gorgonzola per creare nuove ricette.<\/p>\n
Marted\u00ec 17 giugno l\u2019APERIZOLA in versione estiva vi aspetta al Bobino Club.<\/em><\/strong><\/p>\n Dopo il successo dello scorso gennaio, marted\u00ec 17 giugno, Gelmini Gorgonzola e Bobino Club, ripropongono l’APERIZOLA, il gustoso aperitivo a base di Gorgonzola Dop.<\/p>\n A partire dalle 19.00 gli ospiti \u00a0del Bobino potranno gustare ricette fresche e golosi stuzzichini a base di gorgonzola DOP, oppure assaggiare il prodotto assoluto nella doppia versione dolce o piccante per conoscerlo pi\u00f9 da vicino scoprendone segreti e propriet\u00e0.<\/p>\n La sorpresa della serata sar\u00e0 il gorgonzola Dop “Cinque Stelle” del caseificio Gelmini in versione “gelato” nel classico abbinamento con le pere. E dopo aver fatto il pieno di energia, tutti in pista con il DJ Set di Davide Povia.<\/p>\n \u00a0<\/em><\/strong><\/p>\n MARTEDI’ 17 GIUGNO<\/em><\/strong><\/p>\n dalle 19.00<\/em><\/strong><\/p>\n BOBINO CLUB<\/em><\/strong><\/p>\n Alzaia Naviglio Grande, 116<\/em><\/strong><\/p>\n Infoline: 02.36559070<\/em><\/strong><\/p>\n Ingresso libero (consumazione facoltativa 10,00 \u20ac)<\/em><\/strong><\/p>\n \u00a0<\/em><\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" APERIZOLA \u00e8 un format ideato da Marco e Chiara Gelmini, giovane generazione di una storica famiglia di casari L’idea dei Gelmini, sperimentata con successo lo scorso gennaio, \u00e8 di avvicinare il gorgonzola ad un pubblico pi\u00f9 giovane abbinando questo gustoso formaggio, il terzo per importanza in Italia dopo i due grana, in preparazioni semplici e … Read more TORNA L’APPUNTAMENTO PIU’ GOLOSO DELLA MOVIDA MILANESE<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[13943,13944,2765],"class_list":["post-46381","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-enogastronomia","tag-aperizola","tag-bobino-club","tag-gorgonzola"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46381","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=46381"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46381\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":46383,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46381\/revisions\/46383"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=46381"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=46381"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=46381"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}