{"id":46220,"date":"2014-11-03T10:25:54","date_gmt":"2014-11-03T08:25:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=46220"},"modified":"2014-11-03T10:25:54","modified_gmt":"2014-11-03T08:25:54","slug":"dal-30-ottobre-on-line-portale-best-seller-gusto-firmato-paolo-massobrio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/46220\/enogastronomia\/dal-30-ottobre-on-line-portale-best-seller-gusto-firmato-paolo-massobrio.html","title":{"rendered":"Dal 30 ottobre on line il portale del best seller del gusto firmato da Paolo Massobrio"},"content":{"rendered":"

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Il Golosario, il libro di mille pagine che recensisce il massimo livello del gusto italiano, festeggia i suoi primi 20 anni (la prima edizione nel 1994) raddoppiando, in un portale web\u00a0IlGolosario.it<\/a>\u00a0, dai numeri monstre:\u00a01508 produttori<\/strong>,4344 negozi<\/strong>,\u00a0708 oleifici<\/strong>,\u00a03047 cantine<\/strong>,\u00a02216 ristoranti<\/strong>\u00a0e\u00a0594 hotel<\/strong>, oltre a ricette e tanto altro ancora. Sono il racconto di 20 anni di viaggi e lavoro nel mondo dell\u2019enogastronomia e nell\u2019agricoltura italiane di Paolo Massobrio, Marco Gatti e di una redazione di 10 persone che coordina oltre 100 collaboratori su tutto il territorio nazionale. Ma il\u00a0Golosario.it<\/a>\u00a0nasce con l\u2019obiettivo di diventare un taccuino del gusto dove ogni giorno sono pubblicate le scoperte nel mondo del \u201cmangiarbere\u201d, le ultime prove, le aperture, gli ultimi assaggi.\u00a0IlGolosario.it<\/a>\u00a0per\u00f2 \u00e8 anche una cartina tornasole delle nuove tendenze, appuntate e commentate negli approfondimenti e un vero e proprio notiziario di quanto accade sotto il cielo dell\u2019enogastronomia. Quotidianamente in home page viene pubblicata la Notizia del giorno, rassegna stampa commentata dei principali fatti del mondo food&wine che ad oggi viene spedita a oltre 5mila iscritti, tra giornalisti specializzati e semplici appassionati. Non mancher\u00e0 anche una sezione dedicata alle ricette (oltre 1000) elaborate e provate dalla maestra di cucina Giovanna Ruo Berchera. I lettori potranno anche seguire gli aggiornamenti e confrontarsi con gli autori attraverso i principali social network: Facebook, Twitter e Google+.<\/p>\n

L\u2019accesso al portale di attualit\u00e0 e novit\u00e0 \u00e8 gratuito, mentre per consultare il grande archivio (Il Golosario premium) che raccoglie le segnalazioni de Il Golosario su tutta Italia, i ristoranti provati per la GuidaCriticaGolosa 2015 (che non sar\u00e0 pi\u00f9 cartacea da quest\u2019anno) e il grande ricettario \u00e8 necessario effettuare un accesso a pagamento. Il costo? Un caff\u00e8 al mese: 12 euro per un anno. \u201cUna proposta in controtendenza per il mondo on line – dice Paolo Massobrio – ma cosciente che la qualit\u00e0 di un lavoro come il nostro sar\u00e0 apprezzata”.<\/p>\n

Per il lancio, alla vigilia della grande manifestazione\u00a0Golosaria<\/a>\u00a0\u00a0(dal 15 al 17 novembre<\/strong>\u00a0a Milano al\u00a0Superstudiopi\u00f9<\/strong>di via Tortona) i visitatori riceveranno tre mesi gratuiti di prova. L\u2019abbonamento annuale invece \u00e8 gratuito per tutti i soci del Club di Papillon, il movimento di consumatori fondato da Paolo Massobrio che raccoglie 6mila iscritti in tutta Italia.<\/p>\n

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