{"id":46015,"date":"2014-10-02T11:09:34","date_gmt":"2014-10-02T09:09:34","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=46015"},"modified":"2014-10-27T11:11:20","modified_gmt":"2014-10-27T09:11:20","slug":"eccellenze-gastronomiche-siciliane-sbarcano-parigi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/46015\/enogastronomia\/eccellenze-gastronomiche-siciliane-sbarcano-parigi.html","title":{"rendered":"Le eccellenze gastronomiche siciliane sbarcano a Parigi"},"content":{"rendered":"

\"Maestro<\/a><\/p>\n

Le eccellenze gastronomiche siciliane sbarcano a Parigi<\/em><\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/em><\/strong><\/p>\n

La cassata del maestro pasticcere Nicola Fiasconaro chiude in \u2018dolcezza\u2019 l\u2019evento dedicato all\u2019alta gastronomia dell\u2019Isola ospitato dal Consolato d\u2019Italia.<\/em><\/strong><\/p>\n

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\u00c8 appena rientrata in Sicilia da Parigi una delegazione di \u2018ambasciatori\u2019 delle eccellenze dell\u2019agroalimentare, della gastronomia, della pasticceria e dei \u2018frutti del mare\u2019 dell\u2019Isola.<\/p>\n

Nei giorni scorsi (era il 26 settembre) presso la sede del Consolato Generale d\u2019Italia, il \u2018Born in Sicily\u2019 \u00e8 stato infatti protagonista dell\u2019evento \u2018Da Parigi verso il Mediterraneo<\/em>\u2019:<\/strong> tutti gli ospiti presenti, le autorit\u00e0, i tecnici del settore e i giornalisti, hanno cos\u00ec visto sfilare<\/em> uno dopo l\u2019altro i pi\u00f9 tipici prodotti siciliani trasformati con maestria in meravigliosi e gustosi piatti dagli chef parigini capitanati da Yves\u00a0Camdeborde, Le Comptoir du Relais<\/a>, uno dei ristoranti pi\u00f9 quotati in riva alla Senna.<\/p>\n

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Fra i prodotti che hanno rappresentato il Made in Sicily, spiccavano l\u2019Olio\u00a0 Extra Etico<\/strong> prodotto da Nicola Clemenza, presidente del consorzio Consumo Critico federazione Antiraket Italiani, il Gambero Rosso di Mazzara del Vallo<\/strong>, il Marsala<\/strong>\u00a0 della storica azienda agricola Curatolo Arini presentato nei rivoluzionari cocktail del \u00a0barman fuoriclasse Oscar Quagliarini.<\/p>\n

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Ha chiuso la serata il maestro pasticcere Nicola Fiasconaro<\/strong> che si \u00e8 esibito in una apprezzata performance live preparando e proponendo quella che \u00e8 comunemente considerata la regina dei dolci<\/em>, ovvero la cassata siciliana<\/strong>.<\/p>\n

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Testimone della serata l\u2019atleta azzurro, stella del Rugby,\u00a0Andrea Lo Cicero<\/strong> che con simpatia ha affrontato\u00a0il tema del valore dello sport all\u2019interno della Dieta Mediterranea, tema che, tra l\u2019altro, sar\u00e0 protagonista di EXPO 2015 il cui motto recita \u201cnutrire il pianeta energie per la vita\u201d.<\/p>\n

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L\u2019evento \u2018Da Parigi verso il Mediterraneo<\/em>\u2019 \u00e8 stato organizzato da Eat Well<\/strong>, societ\u00e0 Marsalese che si occupa della valorizzazione\u00a0 delle eccellenze siciliane, in collaborazione con la Presidenza della Regione, il Consolato Generale d\u2019Italia a Parigi e I.Di.Med.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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