{"id":45397,"date":"2014-10-04T09:05:48","date_gmt":"2014-10-04T07:05:48","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=45397"},"modified":"2014-10-06T09:06:15","modified_gmt":"2014-10-06T07:06:15","slug":"autunno-in-festa-bolzano-dal-14-ottobre-15-novembre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/45397\/turismo\/autunno-in-festa-bolzano-dal-14-ottobre-15-novembre.html","title":{"rendered":"AUTUNNO IN FESTA BOLZANO, DAL 14 OTTOBRE AL 15 NOVEMBRE"},"content":{"rendered":"

Visite guidate tra le cantine di Bolzano, piatti dedicati all\u2019autunno e il tradizionale T\u00f6rggelen. Per assaporare l\u2019autunno in tutte le sue declinazioni<\/strong><\/p>\n

30 giorni per festeggiare l\u2019autunno con i suoi sapori e i colori inconfondibili. Le sfumature del marrone colorano piatti e paesaggi: funghi, castagne, boschi che sembrano cartoline. Rigorosamente autunnali. In poche parole, ecco l\u2019autunno di Bolzano<\/strong>. E insieme alle parole ecco qualche numero che completa l\u2019idea dell\u2019Autunno in festa di Bolzano<\/em><\/strong>.<\/em> Il comune della citt\u00e0 possiede ancora oltre 500 ettari di superficie vitata e quasi 30 cantine, guadagnando a tutti gli effetti il titolo di citt\u00e0 del vino<\/em>. Dal 14 ottobre al 15 novembre sono 8 i ristoranti che propongono piatti autunnali, accompagnati naturalmente dal buon vino di Bolzano.<\/strong><\/p>\n

La citt\u00e0 di Bolzano parla di vino da est a ovest: la collina del Santa Maddalena<\/strong> che conferisce il nome ad uno dei rossi pi\u00f9 apprezzati, scende dolcemente verso il centro intrecciando i suoi filari con l\u2019architettura urbana. Il terreno della pianura \u00e8 invece luogo ideale per far crescere il Lagrein,<\/strong> vitigno autoctono dal ricco bouquet e dal colore intenso.<\/p>\n

Nei sabati di ottobre, l\u2019Azienda propone \u201cBacchus Urbanus\u201d, escursioni guidate nelle zone di produzione del Santa Maddalena e del Lagrein con visita e degustazione a una cantina vinicola. <\/strong><\/p>\n

Ecco gli appuntamenti:<\/p>\n

Sabato 4\u00a0ottobre –\u00a0Maso<\/a>\u00a0Kandlerhof<\/a><\/strong><\/p>\n

Sabato 11 ottobre –\u00a0Tenuta Eberlehof<\/a><\/strong><\/p>\n

Sabato 18 ottobre –\u00a0Tenuta Schmid Oberrautner<\/a><\/strong><\/p>\n

Sabato 25 ottobre –\u00a0Tenuta Rottensteiner<\/a><\/strong><\/p>\n

Intanto, per tutto l\u2019autunno, nei masi situati tra vigneti e i castagneti, si possono assaporare i piatti tradizionali del T\u00f6rggelen<\/strong>, assieme al vino novello.\u00a0 Un\u2019antica tradizione che consiste in una sorta di cammino a tappe di maso in maso, tra vigneti e castagneti, dove le contadine preparano pietanze semplici e gustose della tradizione familiare. Una tradizione autunnale legata alla degustazione del vino novello, che inizia a ottobre e si protrae fino alla fine di novembre.<\/p>\n

 <\/p>\n

Sapore d\u2019autunno anche in centro citt\u00e0: 8 ristoranti propongono menu a base di funghi, castagne e altre prodotti autunnali<\/strong>. Ecco la ista dei ristoranti che dal 14 ottobre al 15 novembre propongono pietanze autunnali in occasione di AUTUNNO IN FESTA<\/p>\n

 <\/p>\n

Hotel Citt\u00e0 Stadthotel, Piazza Walther 21 \u2013 T 0471 975221<\/p>\n

Forsterbr\u00e4u Central, via Goethe 6 \u2013 T 0471 977243<\/p>\n

Franziskanerstuben, via dei Francescani 7 \u2013 T 0471 976183<\/p>\n

L\u00f6wengrube, piazza Dogana 3 –\u00a0 T 0471 970032<\/p>\n

Lunas, Via Piave 16 \u2013 T 0471 975642<\/p>\n

Paulanerstuben, Via Argentieri 16 \u2013 T 0471 980407<\/p>\n

V\u00f6gele, Via Goethe 3 \u2013 T 0471 973938<\/p>\n

Fink, via della Mostra 9 \u2013 T 0471 975047<\/p>\n

E accanto alle leccornie autunnali, Bolzano offre tante occasioni culturali e artistiche, come i castelli aperti al pubblico (Castel Firmian che ospita uno dei celebri musei di Reinhold Messner, il Messner Mountain Museum Firman; Castel Roncolo, raggiungibile a piedi dal centro di Bolzano lungo una splendida passeggiata che costeggia il fiume Talvera;) oppure i numerosi musei, tra cui l\u2019imperdibile Museo Archeologico che ospita \u00d6tzi (la mummia chiamata anche Ice Man) e il Museion, mecca dell\u2019arte contemporanea.<\/p>\n

Informazioni per il pubblico e programma completo:<\/p>\n

AZIENDA DI SOGGIORNO E TURISMO BOLZANO<\/strong><\/p>\n

Piazza Walther Platz 8 – 39100 Bolzano Bozen<\/strong><\/p>\n

tel + 39 0471 30 70 00\u00a0 – <\/strong><\/p>\n

www.bolzano-bozen.it<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Visite guidate tra le cantine di Bolzano, piatti dedicati all\u2019autunno e il tradizionale T\u00f6rggelen. Per assaporare l\u2019autunno in tutte le sue declinazioni 30 giorni per festeggiare l\u2019autunno con i suoi sapori e i colori inconfondibili. Le sfumature del marrone colorano piatti e paesaggi: funghi, castagne, boschi che sembrano cartoline. Rigorosamente autunnali. In poche parole, ecco … Read more AUTUNNO IN FESTA BOLZANO, DAL 14 OTTOBRE AL 15 NOVEMBRE<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[13662,4880,17454,144],"class_list":["post-45397","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-turismo","tag-autunno-in-festa","tag-bolzano","tag-enogastronomia","tag-vino"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45397","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=45397"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45397\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":45398,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45397\/revisions\/45398"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=45397"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=45397"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=45397"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}