{"id":45272,"date":"2014-10-02T23:01:12","date_gmt":"2014-10-02T21:01:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=45272"},"modified":"2014-10-02T23:01:12","modified_gmt":"2014-10-02T21:01:12","slug":"autunno-pavese-doc-62","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/45272\/enogastronomia\/autunno-pavese-doc-62.html","title":{"rendered":"Autunno Pavese DOC 62′"},"content":{"rendered":"

\"AutunnoPavese_70x100_bassa\"<\/a><\/p>\n

Dal 3 al 6 ottobre a Pavia la rassegna enogastronomica propone degustazioni, laboratori per grandi e bambini e in pi\u00f9 la possibilit\u00e0 di assaporare risotti, vini, salumi e formaggi<\/em><\/p>\n

\u201cAUTUNNO PAVESE\u201d, IN MOSTRA
\nIL MEGLIO DEL TERRITORIO<\/p>\n

Degustazioni, laboratori del gusto dedicati ai prodotti tipici del territorio ma non solo. Tutte le sere l\u2019area ristorazione proporr\u00e0 risotti della tradizione, salumi e formaggi pavesi abbinati ai grandi vini dell\u2019Oltrep\u00f2 ed anche piatti della tradizione lombarda.<\/p>\n

Dal 3 al 6 ottobre<\/strong> prossimi torna \u201cAutunno Pavese Doc<\/em>\u201d, la rassegna enogastronomica che si tiene a Palazzo Esposizioni di Pavia e che quest\u2019anno \u00e8 giunta alla 62esima edizione.<\/p>\n

Tanti gli appuntamenti in programma i laboratori, quest\u2019anno gratuiti e consultabili sul sito della rassegna www.autunnopavesedoc.it. Tra le novit\u00e0 \u201cFormaggi, sfizi e\u2026\u201d una degustazione di formaggi pavesi accompagnati da confetture e variet\u00e0 di mieli e \u00abCioccolando\u00bb, rassegna dedicata all\u2019oro nero in abbinamento al buttafuoco chinato.<\/p>\n

La manifestazione enogastronomica pi\u00f9 importante della provincia di Pavia sposa il tema di Expo 2015 \u00abNutrire il pianeta\u00bb. I laboratori di questa edizione sono stati infatti pensati con un\u2019attenzione particolare agli aspetti legati agli apporti nutrizionali dei singoli cibi e dei loro pi\u00f9 comuni abbinamenti. Si parler\u00e0 di vini, formaggi, pane, piante officinali, tartufi e tanto altro. I laboratori sono gratuiti ma la prenotazione \u00e8 obbligatoria.<\/p>\n

La serata conclusiva di luned\u00ec 6 ottobre vedr\u00e0 invece protagonista pubblico della manifestazione con l\u2019evento \u00abAd Autunno Pavese lo chef sei Tu!\u00bb. I quattro partecipanti prescelti tra coloro che hanno inviato una propria ricetta contenente un prodotto tipico pavese, potranno cucinarla dal vivo sotto la supervisione di Eleonora Federici, concorrente pavese della terza edizione di Masterchef Italia<\/p>\n

Non mancheranno momenti ludico-didattici per i bambini con le fattorie didattiche, i giochi come una volta ed il battesimo della sella, iniziative proposte nelle giornate di sabato che domenica; mentre venerd\u00ec e luned\u00ec saranno allestiti dei laboratori di scienza.<\/p>\n

Per tutte le informazioni \u00e8 possibile contattare i numeri 0382\/393380-401 oppure consultare il sito www.autunnopavesedoc.it<\/a><\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

AUTUNNO PAVESE DOC<\/strong><\/p>\n

3-6 ottobre 2014 \u2013 Pavia, Palazzo Esposizioni<\/p>\n

Venerd\u00ec e luned\u00ec: 17.00-23.30<\/em><\/p>\n

Domenica 11.00- 22.30 ; Sabato: 15.00-23.30<\/strong><\/p>\n

Biglietto intero 5 euro \u2013 Ridotto 2,50. Gratuito fino a 12 anni. Ridotto per over 65<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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