{"id":45012,"date":"2014-09-25T00:08:31","date_gmt":"2014-09-24T22:08:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=45012"},"modified":"2014-09-25T00:08:31","modified_gmt":"2014-09-24T22:08:31","slug":"innovazione-benessere-foligno-per-i-primi-ditalia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/45012\/enogastronomia\/innovazione-benessere-foligno-per-i-primi-ditalia.html","title":{"rendered":"Innovazione e benessere a Foligno per I Primi d’Italia"},"content":{"rendered":"

LE NOVITA’ DE I PRIMI D’ITALIA 2014
\n<\/b>TRA INNOVAZIONE TRADIZIONE E BENESSERE<\/p>\n

<\/span>Alle porte la\u00a0XVI edizione<\/b>\u00a0de\u00a0I Primi d’Italia<\/b>, (Foligno dal 25 al 28 settembre 2014) pronta ad offrire nuovi sapori, esperienze ed emozioni al grande pubblico dei gourmet ed appassionati.<\/p>\n

Tante le novit\u00e0 che contribuiscono a rinfrescare il format dell’evento, a partire dall’ingresso di una Chef donna,\u00a0Cristina Bowerman<\/b>\u00a0– Glass Hostaria – Roma (RM), dietro i fornelli della cucina pi\u00f9 prestigiosa, quella dei Master in Primi piatti (gioved\u00ec 25 settembre<\/b>\u00a0ore 10:00-14:00) e di una lezione a quattro mani, in compagnia dei fratelli Chef\u00a0Sandro e Maurizio Serva<\/b>\u00a0– La Trota – Rivodutri (RI) (venerd\u00ec 26 settembre<\/b>\u00a0ore 10:00-14:00).<\/p>\n

Le novit\u00e0 toccano anche il circuito degustativo non-stop de I Villaggi del Gusto, con una location interamente dedicata al\u00a0Benessere e Sport a Tavola<\/b>\u00a0(p.zza Garibaldi) per assaporare i carboidrati senza pensieri, bruciando calorie con attivit\u00e0 sportive per mantenersi in forma; special event domenica 28 settembre si corre la “Mezza maratona dei Primi” citt\u00e0 di Foligno, una gara agonistica di 21,097 km promossa da Atletica Winner: “Stiamo lavorando da molti mesi a quest’evento – ci spiega Gianluca Mazzocchio, Presidente dell’Atletica Winner – con l’aspettativa che possa conseguire il giusto successo, rilanciando l’atletica in un momento in cui i riflettori sono puntati solo su alcuni sport d’eccellenza. A fare la cornice della maratona saranno chiamate bande musicali e speakers, oltre a coreografie lungo il percorso che contribuiranno a rendere l’evento ancora pi\u00f9 entusiasmante e partecipato”. Nei Villaggi del Gusto tradizione e innovazione si alternano, con due new entries: il\u00a0Villaggio degli Gnocchi\u00a0<\/b>(Taverna Crocebianca), il trionfo degli ingredienti poveri della tradizione, esaltati in un piatto ricco di sapore e senza tempo e il\u00a0Villaggio Canapa e prodotti delle Marche\u00a0<\/b>(Taverna Cassero), uno dei frutti oleiferi pi\u00f9 preziosi e dall’alto valore nutritivo abbinato a ricette che esaltano i sensi del gusto.<\/p>\n

Nuovi format per le sessioni tra gusto e accademia del Festival:\u00a0Universit\u00e0 della Pasta\u00a0<\/b>(Ridotto Auditorium San Domenico), dove pastifici tradizionali e prestigiose aziende sveleranno al pubblico i segreti della buona pasta e i trucchi per conoscere e riconoscere un prodotto di qualit\u00e0;\u00a0Food Experience 3.0<\/b>\u00a0(Santa Caterina), le migliori eccellenze alimentari protagoniste di degustazioni guidate tra curiosit\u00e0, tipicit\u00e0 e innovazione e\u00a0Blog Talk<\/b>, la cucina digitale tra Facebook, Twitter e Instagram in compagnia dei Food Blogger del Festival.<\/p>\n

Nella prestigiosa cornice del nobile palazzo Giusti Orfini novit\u00e0 anche per il format\u00a0I Primi a Palazzo<\/b>, a cura di Nemetria, con un ricco programma di invitanti occasioni per apprezzare gli infiniti legami arti e alimentazione in compagnia di Sonia Peronaci, Giorgione, Eleonora Miucci e Federico Francesco Ferrero; appassionanti convegni come “La pasta Prima del pomodoro”, la storia della pasta tra Rinascimento e Barocco; le sue origini, i suoi utilizzi, ricette e condimenti prima che fosse suggellato il suo riuscitissimo connubio con il pomodoro (Gioved\u00ec 25 ore 21).<\/p>\n

Ultima novit\u00e0, ma non per importanza, il Festival diventa sempre pi\u00f9 interattivo e user friendly, con una location interamente dedicata alla sfera social, contest aperti al pubblico, la caccia al tesoro virtuale di “Caccia al Gusto” e l’App ufficiale del Festival, gratuitamente scaricabile per iniziare a vivere l’esperienza de I Primi d’Italia sin d’ora!<\/p>\n

<\/span>XVI edizione I Primi d’Italia
\n<\/b>Organizzazione Epta Confcommercio
\nTel. 075.5005577
\n<\/span>www.iprimiditalia.it<\/a>
\n<\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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