{"id":41633,"date":"2014-05-05T09:36:48","date_gmt":"2014-05-05T07:36:48","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=41633"},"modified":"2014-05-05T09:36:48","modified_gmt":"2014-05-05T07:36:48","slug":"lo-stand-fiasconaro-al-cibus-2014-e-un-panettone-king-quando-larte-della-pasticceria-diventa-anche-spettacolo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/41633\/enogastronomia\/lo-stand-fiasconaro-al-cibus-2014-e-un-panettone-king-quando-larte-della-pasticceria-diventa-anche-spettacolo.html","title":{"rendered":"LO STAND FIASCONARO AL CIBUS 2014 \u00c8 UN PANETTONE KING: QUANDO L\u2019ARTE DELLA PASTICCERIA DIVENTA ANCHE SPETTACOLO!"},"content":{"rendered":"
Ricordate la splendida fiaba “Hänsel e Gretel” scritta dai fratelli Grimm?<\/span><\/div>\n
Erano i fratellini figli di un povero taglialegna che scoprirono nel bosco<\/span><\/div>\n
una casetta tutta fatta di dolci e che loro, per la fame, si misero a mangiare.<\/span><\/div>\n
Il lieto fine li ripagò di una vita di stenti insieme all’amato padre.<\/span><\/div>\n
Bene, se i fratelli Grimm vivessero oggi, Fiasconaro sarebbe per loro<\/span><\/div>\n
una grande fonte d’ispirazione perché lo stand della nota Azienda dolciaria,<\/span><\/div>\n
al Cibus 2014, riconduce proprio al mondo delle fiabe essendo la riproduzione<\/span><\/div>\n
di un panettone grande ben settantadue metri quadrati!<\/span><\/div>\n
Ad entrarci dentro sembra quasi di sentire i profumi di un prodotto appena<\/span><\/div>\n
sfornato: gli ingredienti selezionati esclusivamente dalle produzioni siciliane<\/span><\/div>\n
come zucchero, vaniglia, miele di agrumi, nocciole, canditi d’arancio e uvetta <\/span><\/div>\n
(magistralmente aromatizzata, quest’ultima, allo Zibibbo e Marsala, <\/span><\/div>\n
vini siciliani liquorosi noti per l’unicità dei rispettivi gusti ).<\/span><\/div>\n
Definire i Fiasconaro “i fratelli Grimm” della Pasticceria Italiana<\/span><\/div>\n
non sarebbe errato, se non fosse per il fatto che i Grimm erano tedeschi<\/span><\/div>\n
ed i Fiasconaro sono italiani. Chi conosce Fausto, Martino e Nicola Fiasconaro, <\/span><\/div>\n
sa che la loro fantasia nel mondo dolciario è tale da aver varcato molti confini <\/span><\/div>\n
geografici: dalla Sicilia, dove l’Azienda nasce ed ha gli stabilimenti di produzione, <\/span><\/div>\n
all’Europa, gli Stati Uniti, il Giappone, l’Australia e di recente il Qatar dove<\/span><\/div>\n
in collaborazione con lo sceicco Al Emadi i Fiasconaro stanno realizzando<\/span><\/div>\n
una propria location per la produzione e vendita in loco dei loro prodotti; il tutto, <\/span><\/div>\n
nel centro commerciale Al Markhiya Project, in corso di esecuzione a Doha.<\/span><\/div>\n
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Alla produzione natalizia l’Azienda affianca una gamma di referenze pasquali<\/span><\/div>\n
e dolciumi per ogni occasione dell’anno: torroni, creme, miele,<\/span><\/div>\n
marmellate, nonché vini liquorosi e spumanti,<\/span><\/div>\n
sempre caratterizzati da ingredienti squisitamente siciliani. <\/span><\/div>\n
Per capire ancora più a fondo la passione e la creatività dell’arte pasticcera<\/span><\/div>\n
Fiasconaro, un accenno particolare va fatto alla manna, denominata anche<\/span><\/div>\n
“oro bianco” che in questo caso l’Azienda trae dai boschi madoniti: folgorato<\/span><\/div>\n
dal fascino biblico di tale ingrediente definito proprio nelle Sacre Scritture<\/span><\/div>\n
“pane degli Angeli” o “cibo dei Cieli”, Nicola Fiasconaro decide ad un certo<\/span><\/div>\n
punto di dare un valore aggiunto ad alcuni suoi prodotti, dando vita<\/span><\/div>\n
a delle creazioni a base di manna come panettoni, colombe<\/span><\/div>\n
e dolcetti (mannetti), presto apprezzati in ogni dove del mondo.<\/span><\/div>\n
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Basta dare uno sguardo al sito web www.fiasconaro.com per leggere tra le news <\/span><\/div>\n
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gli importantissimi riconoscimenti italiani ed internazionali che l’Azienda<\/span><\/div>\n
annovera, o per venire a conoscenza di performance strabilianti come la mitica <\/span><\/div>\n
chitarra Fender di Bruce Springsteen (The Boss) che il Maestro Nicola<\/span><\/div>\n
Fiasconaro ha riprodotto, in dimensioni reali, con il cioccolato di Modica.<\/span><\/div>\n
Era il 3 Giugno 2013, in occasione di un concerto allo stadio San Siro di Milano e <\/span><\/div>\n
Springsteen, alla vista della chitarra tutta di cioccolato esclamò sbigottito:<\/span><\/div>\n
“Oh my God!” <\/span><\/div>\n
La Fender\/Fiasconaro di cioccolato rimarrà senz’altro nella storia<\/span><\/div>\n
della musica moderna, oltre che in quella dell’arte pasticcera!<\/span><\/div>\n
Potremmo continuare ancora: dal panettone donato a Papa Ratzinger prima e <\/span><\/div>\n
a Papa Francesco poi, ma sarà per voi un vero piacere scoprire altre notizie ed <\/span><\/div>\n
evoluzioni della Fiasconaro nel sito web sopra indicato<\/span><\/div>\n
o attraverso i media nazionali ed internazionali che seguono<\/span><\/div>\n
la vulcanica Azienda con molta, molta attenzione. <\/span><\/div>\n

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 <\/p>\n

Fiasconaro Srl<\/p>\n

P.zza Margherita 10<\/p>\n

90013 Castelbuono (PA)<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ricordate la splendida fiaba “Hänsel e Gretel” scritta dai fratelli Grimm? Erano i fratellini figli di un povero taglialegna che scoprirono nel bosco una casetta tutta fatta di dolci e che loro, per la fame, si misero a mangiare. Il lieto fine li ripagò di una vita di stenti insieme all’amato padre. Bene, se i … Read more LO STAND FIASCONARO AL CIBUS 2014 \u00c8 UN PANETTONE KING: QUANDO L\u2019ARTE DELLA PASTICCERIA DIVENTA ANCHE SPETTACOLO!<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[1601,17454,3751,472],"class_list":["post-41633","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-enogastronomia","tag-cibus","tag-enogastronomia","tag-fiasconaro","tag-parma"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41633","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=41633"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41633\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":41634,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41633\/revisions\/41634"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=41633"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=41633"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=41633"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}