
{"id":41007,"date":"2014-04-18T09:37:16","date_gmt":"2014-04-18T07:37:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=41007"},"modified":"2014-04-18T09:37:16","modified_gmt":"2014-04-18T07:37:16","slug":"apre-il-ristorante-sarri-il-nuovo-locale-dello-chef-stellato-michelin-andrea-sarri","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/41007\/enogastronomia\/apre-il-ristorante-sarri-il-nuovo-locale-dello-chef-stellato-michelin-andrea-sarri.html","title":{"rendered":"Apre il Ristorante Sarri,  il nuovo locale dello chef stellato Michelin Andrea Sarri"},"content":{"rendered":"<div><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"\" class=\"alignleft size-large wp-image-41008\" height=\"400\" src=\"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2014\/04\/image006-325x400.jpg\" title=\"image006\" width=\"325\" srcset=\"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2014\/04\/image006-325x400.jpg 325w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2014\/04\/image006-244x300.jpg 244w, https:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2014\/04\/image006.jpg 664w\" sizes=\"auto, (max-width: 325px) 100vw, 325px\" \/><\/div>\n<div>&nbsp;<\/div>\n<div>Inaugurazione venerdi 18 aprile 2014<\/div>\n<div><em style=\"line-height: 15.619999885559082px; color: rgb(96, 96, 96); font-family: Helvetica; font-size: 11px; text-align: center;\"><span style=\"color:#b22222;\">A PASQUA 2014<br \/>\n\tIL NUOVO RISTORANTE SARRI E&#39; APERTO<br \/>\n\tPer informazioni e prenotazioni:<br \/>\n\t<span style=\"line-height: 14px; font-size: 14px;\"><strong style=\"line-height: 19.8799991607666px;\">Tel.+39 0183 754056<\/strong><\/span><\/p>\n<p>\tEMAIL:&nbsp;<br \/>\n\tinfo@ristorantesarri.it<\/p>\n<p>\tWEB SITE:<br \/>\n\twww.ristorantesarri.it<\/span><\/em><\/div>\n<div>Apre Sabato 19 Aprile il Ristorante Sarri, il nuovo locale dello chef stellato Michelin e attuale presidente dell&rsquo;Associazione&nbsp;<\/div>\n<div>Jeunes Restaurateurs d&rsquo;Europe, Andrea Sarri, che insieme alla moglie Alessandra d&agrave; vita ad un delizioso luogo di incontro&nbsp;<\/div>\n<div>per gli amanti della buona cucina.<\/div>\n<div>Situato ad Imperia nella zona di Prino (il borgo di pescatori che prende il nome dal torrente omonimo), il nuovo ristorante&nbsp;<\/div>\n<div>di Andrea Sarri, si affaccia sul mare e si inserisce all&rsquo;interno dell&rsquo;incantevole cornice delle tipiche case color pastello del&nbsp;<\/div>\n<div>Lungomare Cristoforo Colombo.<\/div>\n<div>L&rsquo;ambiente della sala, accogliente e confortevole, &egrave; esaltato dai colori caldi degli arredi e dalla presenza di un materiale&nbsp;<\/div>\n<div>come il legno che dona agli spazi un tocco romantico e famigliare allo stesso tempo. La capienza della sala &egrave; di circa&nbsp;<\/div>\n<div>cinquanta coperti a cui se ne aggiungono altri venticinque esterni, collocati in un dehors esterno affacciato sul mare.<\/div>\n<div>Nel suo nuovo ristorante, Andrea Sarri continua il lavoro di ricerca gastronomica di altissima qualit&agrave; caratterizzato da un&nbsp;<\/div>\n<div>attento e sapiente utilizzo delle materie prime, sempre freschissime e di stagione. Il valore aggiunto della cucina dello chef&nbsp;<\/div>\n<div>di Imperia, infatti, &egrave; la costante attenzione dedicata alla scelta degli ingredienti a km zero, che, uniti alla sapienza creativa&nbsp;<\/div>\n<div>dello chef ligure concorrono alla realizzazione dei suoi straordinari piatti. Le verdure e gli ortaggi provengono dall&rsquo;azienda&nbsp;<\/div>\n<div>agricola della famiglia di Alessandra, cos&igrave; come l&rsquo;ottimo olio, mentre il pesce viene fornito direttamente dai pescatori locali&nbsp;<\/div>\n<div>e la carne arriva dalla storica bottega Martini di Boves in provincia di Cuneo, simbolo di qualit&agrave; assoluta.&nbsp;<\/div>\n<div>Anche la cantina svolge un ruolo di primo piano con un&rsquo;offerta di pi&ugrave; di duecento prestigiose etichette conservate in tegole&nbsp;<\/div>\n<div>antiche; ma non &egrave; solo uno spazio dedicato alla conservazione dei vini: nella cantina infatti si pu&ograve; cenare in modo molto&nbsp;<\/div>\n<div>intimo su un meraviglioso tavolo di cristallo posto al centro dell&rsquo;ambiente.<\/div>\n<div>Ristorante Sarri &#8211; Via Lungomare Cristoforo Colombo, 108 &#8211; Borgo Prino 18100 Imperia (IM)&nbsp;<\/div>\n<div>Tel. 0183 75 40 56 Email: info@ristorantesarri.it<\/div>\n<div>Aperto da Sabato 19 Aprile &#8211; Giorni di chiusura: Mercoled&igrave; tutto il giorno; Gioved&igrave; a pranzo.<\/div>\n<div>Jeunes Restaurateurs d&rsquo;Europe &#8211; JRE Italia, nata nel 1992 accoglie oggi 81 chef che si riconoscono all&rsquo;interno di&nbsp;<\/div>\n<div>un sistema di valori comuni, differenti ma complementari, la tradizione e l&rsquo;innovazione si fondono sinergicamente con il&nbsp;<\/div>\n<div>talento e la passione. Creativit&agrave; e innovazione, memoria e territorio: sono gli ingredienti principali comuni a tutti i Jeunes&nbsp;<\/div>\n<div>Restaurateurs, dosati e amalgamati con l&rsquo;obiettivo di deliziare tutti coloro che ad un ristorante chiedono un&rsquo;esperienza di&nbsp;<\/div>\n<div>altissima qualit&agrave;. www.jre.it&nbsp;<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Inaugurazione venerdi 18 aprile 2014 A PASQUA 2014 IL NUOVO RISTORANTE SARRI E&#39; APERTO Per informazioni e prenotazioni: Tel.+39 0183 754056 EMAIL:&nbsp; info@ristorantesarri.it WEB SITE: www.ristorantesarri.it Apre Sabato 19 Aprile il Ristorante Sarri, il nuovo locale dello chef stellato Michelin e attuale presidente dell&rsquo;Associazione&nbsp; Jeunes Restaurateurs d&rsquo;Europe, Andrea Sarri, che insieme alla moglie Alessandra &hellip; <a href=\"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/41007\/enogastronomia\/apre-il-ristorante-sarri-il-nuovo-locale-dello-chef-stellato-michelin-andrea-sarri.html\" class=\"more-link\">Read more <span class=\"screen-reader-text\">Apre il Ristorante Sarri,  il nuovo locale dello chef stellato Michelin Andrea Sarri<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[477,12749,12748],"class_list":["post-41007","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-enogastronomia","tag-imperia","tag-michelin-andrea-sarri","tag-ristorante-sarri"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41007","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=41007"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41007\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":41009,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41007\/revisions\/41009"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=41007"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=41007"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=41007"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}