{"id":39823,"date":"2014-03-09T07:17:26","date_gmt":"2014-03-09T05:17:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=39823"},"modified":"2014-03-09T12:22:42","modified_gmt":"2014-03-09T10:22:42","slug":"obika-mozzarella-bar-annuncia-con-un-evento-gustoso-e-gratuito-in-programma-domenica-9-marzo-in-occasione-del-taste-di-firenze-la-collaborazione-con-caffe-harenna-presidio-slow-food","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/39823\/enogastronomia\/obika-mozzarella-bar-annuncia-con-un-evento-gustoso-e-gratuito-in-programma-domenica-9-marzo-in-occasione-del-taste-di-firenze-la-collaborazione-con-caffe-harenna-presidio-slow-food.html","title":{"rendered":"OBIK\u00c0 MOZZARELLA BAR ANNUNCIA, CON UN EVENTO GUSTOSO E GRATUITO IN PROGRAMMA DOMENICA 9 MARZO, IN OCCASIONE DEL TASTE DI FIRENZE, LA COLLABORAZIONE CON CAFFE\u2019 HARENNA PRESIDIO SLOW FOOD"},"content":{"rendered":"
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Dalle 10.30 alle 12.30 degustazione di caffè Harenna e pane spalmato con crema di cacao e <\/div>\n
nocciole Relanghe, curiosità sula storia del caffè e consigli su come gustarlo al meglio<\/div>\n
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 Obikà Mozzarella Bar, il progetto di ristorazione italiano che pone la Mozzarella di <\/div>\n
Bufala Campana DOP al centro della propria proposta gastronomica, annuncia l'arrivo nei suoi <\/div>\n
locali del Caffè Harenna Presidio Slow Food con un evento gustoso e gratuito, dedicato agli <\/div>\n
intenditori e amanti del caffè, che si terrà domenica 9 marzo a Firenze. <\/div>\n
L'iniziativa si inserisce nel “Fuori di Taste”, la manifestazione che si svolge dal 6 al 10 marzo <\/div>\n
parallelamente al salone dedicato alle eccellenze del gusto e del food lifestyle e anima la città con <\/div>\n
eventi enogastronomici e degustazioni a tema.<\/div>\n
L'appuntamento, gratuito e aperto al pubblico, avrà luogo dalle ore 10.30 alle ore 12.30 all'interno <\/div>\n
dell'Obikà Mozzarella Bar di Via de' Tornabuoni 16.<\/div>\n
I visitatori potranno degustare il caffè Harenna (distribuito da Le Piantagioni del Caffè), dal gusto <\/div>\n
dolce, intenso e “selvatico”, servito con la classica “Cuccumella”, la tradizionale caffettiera <\/div>\n
napoletana, in abbinamento a del pane spalmato con crema di cacao e nocciole Relanghe.<\/div>\n
In programma, inoltre, interessanti lezioni sulla storia del caffè e utili consigli per gustarlo al meglio.<\/div>\n
Obikà (www.obika.com) è un progetto di ristorazione italiano che pone la Mozzarella di Bufala Campana DOP al centro <\/div>\n
della propria proposta gastronomica unitamente alla ricerca di prodotti artigianali tipici della tradizione, caratterizzati da <\/div>\n
un'altissima qualità e preparati a vista. <\/div>\n
Attualmente conta, tra Italia e resto del mondo, 18 Mozzarella Bar, dei quali 13 diretti e 5 in franchising.<\/div>\n
Di questi, 9 sono in Italia e si trovano a Roma, Milano, Firenze, Palermo e negli aeroporti di Milano Malpensa e Roma <\/div>\n
Fiumicino e 9 sono all’estero, in UK (4 a Londra), USA (2 a Los Angeles e 1 a New York) e Giappone (2 a Tokyo).<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dalle 10.30 alle 12.30 degustazione di caffè Harenna e pane spalmato con crema di cacao e  nocciole Relanghe, curiosità sula storia del caffè e consigli su come gustarlo al meglio    Obikà Mozzarella Bar, il progetto di ristorazione italiano che pone la Mozzarella di  Bufala Campana DOP al centro della propria proposta gastronomica, annuncia l'arrivo … Read more OBIK\u00c0 MOZZARELLA BAR ANNUNCIA, CON UN EVENTO GUSTOSO E GRATUITO IN PROGRAMMA DOMENICA 9 MARZO, IN OCCASIONE DEL TASTE DI FIRENZE, LA COLLABORAZIONE CON CAFFE\u2019 HARENNA PRESIDIO SLOW FOOD<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[1234,1959,12491,7922],"class_list":["post-39823","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-enogastronomia","tag-firenze","tag-mozzarella","tag-obika","tag-taste"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39823","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=39823"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39823\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":39826,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39823\/revisions\/39826"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=39823"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=39823"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=39823"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}