{"id":36623,"date":"2013-11-17T10:32:35","date_gmt":"2013-11-17T08:32:35","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=36623"},"modified":"2013-11-17T10:32:35","modified_gmt":"2013-11-17T08:32:35","slug":"il-golosario-2014-di-paolo-massobrio-chiude-la-stagione-delle-guide","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/36623\/enogastronomia\/il-golosario-2014-di-paolo-massobrio-chiude-la-stagione-delle-guide.html","title":{"rendered":"IL GOLOSARIO 2014 di Paolo Massobrio chiude la stagione delle guide"},"content":{"rendered":"
\"\"<\/div>\n
E' Il Golosario di Paolo Massobrio, il best seller del gusto<\/div>\n
che giunge alla 15° edizione a chiudere la presentazione<\/div>\n
delle guide.<\/div>\n
Dopo la Michelin presentata a Milano il 5<\/div>\n
novembre, sempre a Milano il 7 di novembre, al De'Longhi<\/div>\n
Group Official Store, è uscito Il Golosario 2014: 1100 pagine<\/div>\n
con 8000 segnalazioni divise fra più di 4000 negozi, 1425<\/div>\n
prodotti divisi per regione, 720 oli, 2250 cantine e 635<\/div>\n
ristoranti. Il Golosario è poi celebrato a Golosaria, la<\/div>\n
manifestazione del gusto che ha aperto le porte al Superstudio Più<\/div>\n
di via Tortona 27, dal 16 al 18 novembre, con 250 produttori<\/div>\n
che rappresentano il vertice del gusto raccontato sulla guida<\/div>\n
(www.golosaria.it <http:\/\/www.golosaria.it\/>) . <\/div>\n
IL GOLOSARIO 2014 di Paolo Massobrio<\/div>\n
racconta l'Italia migliore in oltre 1.000 pagine tutte da gustare<\/div>\n
Giunto alla quindicesima edizione, il Golosario di Paolo Massobrio, la guida alle cose buone<\/div>\n
d'Italia arriva come ogni anno puntuale per raccontare il gusto italiano con i suoi territori, i<\/div>\n
suoi prodotti tipici, i volti e le storie di chi produce.<\/div>\n
Uscito per la prima volta nel 1994, il Golosario 2014 (Comunica Edizioni, 25.00 euro) è il best<\/div>\n
seller del fondatore del movimento di consumatori Papillon, che da 27 anni sonda l’Italia alla<\/div>\n
scoperta delle sue tradizioni artigianali, ma anche dei negozi, delle boutique del gusto, delle<\/div>\n
cantine e dei migliori ristoranti d’Italia. Un libro cult e un vero e proprio riferimento del<\/div>\n
"turismo enogastronomico italiano" che sarà presto in tutte le librerie d'Italia dopo il<\/div>\n
tradizionale debutto di Golosaria (www.golosaria.it).<\/div>\n
 “Con questo libro – dice l'autore – abbiamo raccontato, in vent'anni, un'incredibile<\/div>\n
trasformazione dell'offerta di cibi e di vini in Italia. E quella del Golosario è l'Italia della qualità<\/div>\n
diffusa, che rappresenta il volto di un'artigianalità unica al mondo, con cui l'Expo 2015 dovrà<\/div>\n
farsi vanto.”<\/div>\n
Suddiviso per regioni e all'interno di esse per province, con oltre 1.000 pagine Il Golosario si<\/div>\n
divide in 5 sezioni: la guida ai migliori prodotti, quella degli oli curata da Maurizio Pescari,<\/div>\n
quindi i negozi, le cantine d’eccellenza e i ristoranti provati da Paolo Massobrio.<\/div>\n
Tante le nuove scoperte di questa edizione che conta 1.420 produttori di qualità suddivisi<\/div>\n
tra microbirrifici, acetifici, torrefazioni, liquorifici, caseifici, salumifici, produttori ortofrutticoli,<\/div>\n
artigiani del dolce, produttori di confetture e marmellate, apicoltori, produttori di pane e farine,<\/div>\n
pastifici e riserie, trasformatori di prodotti ittici, produttori di sfiziosità sottovetro. E poi ancora<\/div>\n
le 4000 Botteghe e Boutique del Gusto, dove acquistare i migliori prodotti italiani e, nel<\/div>\n
segno della qualità diffusa, il vino italiano con 2240 cantine segnalate coi propri vini top.<\/div>\n
Non mancano gli oltre 700 oleifici e i 630 ristoranti d'Italia nei quali merita fare una sosta.<\/div>\n
Il Golosario è disponibile anche come APP: quella dedicata ai ristoranti per iOS e quella<\/div>\n
dedicata ai negozi per iOS e Android, sviluppata in collaborazione con Samsung. <\/div>\n
Il Golosario 2014 è acquistabile in tutte le librerie d’Italia e online sul sito<\/div>\n
www.comunicaedizioni.it.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

E' Il Golosario di Paolo Massobrio, il best seller del gusto che giunge alla 15° edizione a chiudere la presentazione delle guide. Dopo la Michelin presentata a Milano il 5 novembre, sempre a Milano il 7 di novembre, al De'Longhi Group Official Store, è uscito Il Golosario 2014: 1100 pagine con 8000 segnalazioni divise fra … Read more IL GOLOSARIO 2014 di Paolo Massobrio chiude la stagione delle guide<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[17454,726,11743,2819,17],"class_list":["post-36623","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-enogastronomia","tag-enogastronomia","tag-golosaria","tag-golosario","tag-guida","tag-milano"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36623","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=36623"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36623\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":36626,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36623\/revisions\/36626"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36623"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=36623"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=36623"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}