{"id":34622,"date":"2013-08-11T10:19:22","date_gmt":"2013-08-11T08:19:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=34622"},"modified":"2013-08-11T11:02:05","modified_gmt":"2013-08-11T09:02:05","slug":"bovillage-e-il-gusto-della-carne-bovina-francese-a-tuttofood-al-suo-terzo-anno-a-milano-la-carne-francese-di-qualita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/34622\/enogastronomia\/bovillage-e-il-gusto-della-carne-bovina-francese-a-tuttofood-al-suo-terzo-anno-a-milano-la-carne-francese-di-qualita.html","title":{"rendered":"Bovillage e il gusto della carne bovina francese a TUTTOFOOD Al suo terzo anno a Milano la carne francese di qualit\u00e0"},"content":{"rendered":"

Bovillage<\/span><\/b>, la marca collettiva della carne bovina francese, era presente per il terzo anno consecutivo a TUTTOFOOD,<\/b> dal 19 al 22 maggio, al Padiglione 22 – Stand B11 C20<\/b> a Milano.<\/span><\/p>\n

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Il Salone è stato l’occasione ideale di incontro con i professionisti italiani  accolti nello stand complemente personalizzato da elementi caratterizzanti il Paese di Bovillage come i pascoli verdi locali, la tradizione nell’allevamento con metodi certificati e controllati, senza dimenticare la collaborazione da parte di tutta la filiera implicata nel processo. <\/o:p><\/span><\/p>\n

 <\/o:p><\/span>Con più di 13 milioni di ettari di pascoli, base essenziale dell’alimentazione dei bovini, la Francia è il paese che detiene la più grande superficie di pascolo in Europa<\/span><\/p>\n

http:\/\/www.bovillage.eu\/it\/una-filiera-al-vostro-servizio\/un-allevamento-tradizionale.html<\/a><\/p>\n

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La Francia è un partner importante e offre una carne di vitelloni BOVILLAGE di qualità grazie all’esperienza acquisita e alle buone condizioni di allevamento praticate dai produttori francesi.<\/span><\/p>\n

http:\/\/www.bovillage.eu\/it\/una-filiera-al-vostro-servizio\/le-razze-da-carne.html<\/a><\/p>\n

Diversi gli eventi che hanno favorito  i rendez – vous commerciali presso lo stand.<\/span><\/p>\n

Domenica 19 maggio alle ore 12.00 <\/b>l’Ambasciatore <\/b>del savoir – faire e dell’eccellenza “à la française”, Lucien Dupard<\/b>, titolare della Medaglia al Merito Agricolo<\/i>, ha tenuto una sessione di taglio di carne bovina francese aperta agli addetti ai lavori.<\/span><\/p>\n

http:\/\/www.bovillage.eu\/it\/una-gamma-adeguata\/i-diversi-tagli-di-carne.html<\/a><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Si è proseguito con martedì 21 maggio<\/b> alle ore 13.00<\/b> con l’organizzazione di un cocktail nel corso del quale è stata data l’opportunità di degustare l’autentica carne bovina francese grigliata e cucinata direttamente sul posto grazie alla bravura della squadra di chef che da anni supporta Interbev<\/b> durante questi eventi.<\/span><\/p>\n

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 <\/o:p><\/span>http:\/\/nutrition.bovillage.eu\/it\/category\/ricette<\/a><\/p>\n

I responsabili di 8 aziende del CVBE – Club delle Aziende Esportatrici<\/b> erano presenti durante il Salone e disponibili ad incontrare i loro partner italiani e 5 di loro erano protagonisti con il proprio stand: Bigard<\/b>, Charal<\/b>, Elivia<\/b>, Socopa Viandes <\/b>e SVA Jean Rozé<\/b>.<\/o:p><\/span><\/p>\n

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Bovillage<\/span><\/b> a Tuttofood<\/b> è come sempre  un appuntamento immancabile per gli amanti della carne bovina francese!<\/o:p><\/span><\/p>\n

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Bovillage: la marca di qualità, nata dai territori e del savoir-faire francese, <\/o:p><\/span><\/b><\/p>\n

sempre al vostro servizio!<\/span><\/b><\/p>\n

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La marca BOVILLAGE<\/span><\/i><\/b> è stata creata nel 2009 su iniziativa di Interbev<\/b> (Associazione francese del Bestiame e delle Carni incaricata della promozione della filiera bovina francese in Francia e nel mondo), e del CVBE <\/b>(Club della Carne Bovina Europa) con il sostegno di FranceAgriMer<\/b> (Ente Nazionale Francese dei prodotti dell’Agricoltura e del Mare) e del CNPA<\/b> (Centre Nazionale francese delle Produzioni Animali).<\/o:p><\/span><\/i><\/p>\n

La marca trova espressione concreta nell’impegno delle più importanti aziende e stabilimenti di macellazione francesi che aderiscono al progetto: Bigard, Bressuire Export, Charal, Elivia, Jean Rozé, Puigrenier, Sicavyl e Socopa Viandes. <\/o:p><\/b><\/span><\/i><\/p>\n

 <\/o:p><\/span><\/i><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Bovillage, la marca collettiva della carne bovina francese, era presente per il terzo anno consecutivo a TUTTOFOOD, dal 19 al 22 maggio, al Padiglione 22 – Stand B11 C20 a Milano. Il Salone è stato l’occasione ideale di incontro con i professionisti italiani  accolti nello stand complemente personalizzato da elementi caratterizzanti il Paese di Bovillage … Read more Bovillage e il gusto della carne bovina francese a TUTTOFOOD Al suo terzo anno a Milano la carne francese di qualit\u00e0<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[2227,11285,17454,1854,17,3029],"class_list":["post-34622","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-enogastronomia","tag-bovillage","tag-carne","tag-enogastronomia","tag-francia","tag-milano","tag-tuttofood"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34622","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34622"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34622\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":34629,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34622\/revisions\/34629"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34622"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34622"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34622"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}