{"id":29982,"date":"2012-11-04T09:47:11","date_gmt":"2012-11-04T07:47:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=29982"},"modified":"2012-11-04T09:47:11","modified_gmt":"2012-11-04T07:47:11","slug":"go-wine-langhe-e-roero-in-piazza-con-la-granda-alba","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/29982\/enogastronomia\/go-wine-langhe-e-roero-in-piazza-con-la-granda-alba.html","title":{"rendered":"GO WINE “LANGHE E ROERO IN PIAZZA . con la Granda! ALBA –"},"content":{"rendered":"
LANGHE E ROERO IN PIAZZA … con <\/i><\/span>la Granda<\/span><\/i>!<\/span><\/i><\/strong><\/font><\/div>\n
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ALBA – DOMENIC<\/span>A 4 novembre 2012 <\/span><\/span><\/strong><\/font><\/p>\n

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 <\/span>A pochi giorni dall’evento ecco le eccellenze gastronomiche presenti nel Centro Storico della città di Alba!<\/strong><\/span><\/i><\/font><\/p>\n

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In scena l’eccellenza del territorio: il pubblico potrà degustare e acquistare i prodotti, creando così un percorso mirato delle grandi qualità del territorio albese e della provincia cuneese.<\/font><\/span><\/font><\/p>\n

Si annuncia quindi una manifestazione importante, organizzata come una sorta di grande mercato dei sapori che avrà poi nelle isole del vino il partner ideale, come si conviene ad ogni importante evento del genere che ad Alba si promuove. <\/span><\/font><\/p>\n

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<\/font>GLI ESPOSITORI di LANGHE, ROERO E DELLA GRANDA:<\/font><\/b><\/font><\/p>\n

<\/font>I Baci di Cherasco – Confetteria Barbero, Cherasco<\/font><\/p>\n

<\/font><\/font>I Cuneesi al Moscato, Tartufi dolci e il Tarocco – B.Langhe, Alba<\/font><\/p>\n

<\/font><\/font>Il Cioccolato – Maniero Dolci e Cioccolato, Villafalletto<\/font><\/p>\n

<\/font><\/font>La Torta di Nocciola  <\/span>– Tuttonocciola Francesetti, Cortemilia<\/font><\/p>\n

<\/font><\/font>Le Paste di Melighe, la Frutta Sciroppata – Antichi Sapori di Langa, Torre Bormida <\/font><\/p>\n

<\/font>Il Miele – Pozzolo Dario, Bra<\/font><\/p>\n

<\/font><\/font>La Cognà  <\/span>– Cascina delle Grazie, Prolormo<\/font><\/p>\n

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<\/font><\/font>Il Castelmagno – La Poiana, Castelmagno <\/font><\/p>\n

<\/font>Il Raschera – Schiavini e Sapori, Gerbola di Villafalletto<\/font><\/p>\n

<\/font><\/font>Il Brus e le Tome di Bossolasco – Monterobiglio, Bossolasco<\/font><\/p>\n

<\/font>Il Babau d’la Foja  <\/span>e il Generaj del Fen – Schiavini e Sapori, Gerbola di Villafalletto <\/font><\/p>\n

<\/font>Il Seirass del Fen e il Testun al Fen e al Barolo – Selezione di Damiani, Frabosa Soprana<\/font><\/p>\n

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<\/font><\/font>La Farina – Molino Marino Felice, Cossano Belbo<\/font><\/p>\n

<\/font><\/font>Il Pane – Il forno del Buon Pane, Roddino <\/font><\/p>\n

<\/font><\/font>La Pasta Fresca – La Cucina delle Langhe, Dogliani<\/font><\/p>\n

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<\/font><\/font>I Funghi – Inaudi, Borgo San Dalmazzo<\/font><\/p>\n

<\/font><\/font>Il Porro di Cervere – Consorzio di Tutela, Cervere<\/font><\/p>\n

<\/font><\/font>La Patata – Consorzio della Patata dell’Alta Valle Belbo <\/font><\/p>\n

<\/font><\/font>La Castagna – Volo Ornella, Boves <\/font><\/p>\n

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<\/font><\/font>I Salumi  <\/span>– Armini Salumi, Guarene e Prunotto, Alba                 <\/span><\/font><\/p>\n

<\/font><\/font>Il Cappone di Morozzo – Consorzio per <\/span>la Tutela<\/span> e <\/span>la Valorizzazione<\/span> del Cappone di Morozzo <\/span><\/font><\/p>\n

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<\/font><\/font>LA LIGURIA<\/span><\/b><\/em> – Ospite della dodicesima edizione<\/span><\/b><\/em><\/font><\/p>\n

Novità di questa edizione la presenza di una regione ospite, <\/span>la Liguria<\/span>, rappresentata dall’olio e dalle acciughe, prodotti che legano con la cucina piemontese e che uniscono le due regioni confinanti geograficamente. <\/span><\/font><\/p>\n

<\/font><\/font>Le acciughe sotto sale<\/span><\/em>  <\/span>– Cooperativa Mare (Albenga)<\/span><\/em><\/font><\/p>\n

<\/font><\/font>Olio extravergine di oliva<\/span><\/em> – Gocce d’Olio di Gaglione Roberto (Imperia)<\/span><\/em><\/font><\/p>\n

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<\/font>L’ISOLA DEL VINO<\/span><\/b> <\/span><\/font><\/p>\n

A fianco dell’eccellenza gastronomica non mancherà il vino: secondo tradizione sarà allestita un’”Isola del vino”,<\/b> dove saranno presentate in degustazione cento etichette di Langhe e Roero, in rappresentanza della migliore produzione vinicola del territorio e saranno invitate a partecipare all’evento le aziende vinicole del territorio di Langhe e Roero. <\/font><\/span><\/font><\/p>\n

<\/font>In degustazione quindi: Roero Arneis, Langhe Favorita, Nascetta, Dolcetto d’Alba, Dolcetto di Diano d’Alba, Dolcetto di Dogliani, Dogliani, Barbera d’Alba, Langhe Freisa, Verduno Pelaverga, Langhe Nebbiolo, Roero, Barbaresco, Barolo, Moscato d’Asti, Asti, Birbet.<\/font><\/span><\/font><\/p>\n

<\/font>Una particolare attenzione verrà rivolta al Barolo Chinato<\/b>, verrà proposta in degustazione una selezione di etichette dei principali produttori di riferimento tra cui citiamo Ceretto (Alba), Borgogno Giacomo e Figli (Barolo), Distilleria Sibona (Piobesi d’Alba), Michele Chiarlo   <\/span>(Calamandrana), Sordo Giovanni (Barolo) e molti altri…<\/i><\/font><\/span><\/font><\/p>\n

<\/font><\/font>Costo della degustazione euro 10.00, i visitatori riceveranno 6 buoni degustazione.<\/span><\/b> <\/span><\/i><\/font><\/p>\n

<\/font>(Ogni buono darà diritto alla degustazione di un vino ad eccezione dei Barolo, Barolo Chinato, Barbaresco che richiederanno 2 buoni cadauno per la degustazione. <\/font><\/span><\/i><\/font><\/p>\n

La degustazione sarà invece libera presso alcuni produttori vinicoli presenti direttamente alla rassegna). <\/font><\/span><\/i><\/font><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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