{"id":26028,"date":"2012-06-23T07:22:52","date_gmt":"2012-06-23T05:22:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=26028"},"modified":"2012-06-24T07:42:49","modified_gmt":"2012-06-24T05:42:49","slug":"ais-toscana-i-magnifici-otto-si-contendono-alla-versiliana-il-titolo-di-miglior-sommelier-2012","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/26028\/enogastronomia\/ais-toscana-i-magnifici-otto-si-contendono-alla-versiliana-il-titolo-di-miglior-sommelier-2012.html","title":{"rendered":"AIS TOSCANA, I MAGNIFICI OTTO SI CONTENDONO ALLA VERSILIANA IL TITOLO DI MIGLIOR SOMMELIER 2012"},"content":{"rendered":"

Dalla semifinale che si terrà al Grand Hotel Guinigi di Lucca usciranno i nomi dei tre finalisti che si sfideranno di fronte al pubblico durante il Festival del Franciacorta<\/font><\/b><\/i><\/p>\n

Ancora poche ore, poi si conoscerà il nome del <\/span><\/span>Miglior Sommelier della Toscana – Premio Franciacorta 2012<\/b><\/span>. La fase finale del concorso si disputerà il <\/strong><\/span><\/span>23 giugno<\/strong><\/span> a partire dalle <\/span><\/span>18.30<\/b><\/span> nei giardini de <\/span><\/span>La Versiliana a Marina di Pietrasanta<\/b><\/span> dove in contemporanea andrà in scena l'ormai classico appuntamento con le bollicine <\/span><\/span>Festival del Franciacorta. <\/b><\/span><\/font><\/p>\n

Otto<\/b> sono i sommelier<\/b>  toscani arrivati a disputarsi la semifinale, che si terrà la mattina presso il Grand Hotel Guinigi a Lucca: Daniele Arcangeli <\/strong>e Sokol Ndreko <\/strong>dell'Hotel Principe di Forte dei Marmi, Fabio Bellini <\/strong>di Casa Emma a Empoli, Luca Degl’Innocenti <\/strong>de La Tagliatella di Arezzo, Franco Marsili <\/strong>dell'Enoteca Marsili di Lucca, Valerio Mearini <\/strong>della Pasticceria Mearini di Quarrata, Iacopo Tonelli <\/strong>della Birreria Fitzcarraldo di Firenze e Ferruccio Pera <\/strong>del Ristorante Gosto & Mea di Lucca. <\/strong><\/font><\/p>\n

Di questi, soltanto tre arriveranno a disputarsi nel pomeriggio la <\/span><\/span>finalissima a La Versiliana<\/b><\/span>, che consisterà in degustazione descrittiva di tre vini e riconoscimento di bevande, accoglienza commensali, discussione e abbinamento di un menu scelto, decatanzione di un vino, correzione di una carta dei vini volutamente alterata e una novità assoluta di quest'anno: una prova di comunicazione che metterà in evidenza le capacità promozionali dei concorrenti nei confronti di un vino.<\/span><\/span><\/font><\/p>\n

<\/font>Al di là dell'elezione del Miglior Sommelier di Toscana 2012, il Festival del Franciacorta sarà una imperdibile occasione per assaggiare i vini delle 30 aziende più rappresentative di questo vino simbolo del made in Italy. L'ingresso – che sarà aperto al pubblico a partire <\/span><\/span><\/font>dalle 18 e fino alle 22.30 –<\/b><\/span><\/font> è di <\/span><\/span><\/font>15€, gratuito per i soci AIS <\/b><\/span><\/font>(altre riduzioni a 10€ per soci Fisar, Onav e Slow Food) e dà diritto alla degustazione di tutte le etichette presenti. <\/span><\/span><\/font>A partire dalle 19, si aggiungeranno una selezione di musica e un ricco buffet a base di finger food.<\/font><\/p>\n

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