![\"\"](\"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/..\/public\/it\/2012\/05\/237-img-300x400.jpg\" "\\"237-img\\"")
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Maggio, mese di matrimoni<\/b>, di fiori e di profumi.<\/span><\/span> <\/span> <\/span> <\/span>LE IDEE<\/span> <\/span> <\/span> <\/span>LE RICETTE<\/span> 8 ricette e 4 idee extra a base di erbe aromatiche<\/b>.<\/span> Molto importanti le ricette della rubrica Parliamo di<\/i><\/span> La ricetta filmata<\/b> di questo mese è asparagi, fave e cipollotti:<\/i><\/span> <\/span> <\/span> <\/span>I PIACERI<\/span> L’Itinerario <\/i>va alla scoperta dei tesori<\/span> In Beviamoci sopra<\/i> il Moscato di Scanzo<\/b>,<\/span> Maggio, mese di matrimoni, di fiori e di profumi. La Cucina Italiana, in edicola da oggi, declina questi argomenti con consigli utili per chi ha scelto di sposarsi in questa stagione, suggerimenti per la lista nozze, le apparecchiature. Maggio inaugura anche la stagione della frutta, delle verdure e delle … Read more La Cucina Italiana di maggio. SPOSI E AROMI<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[1752,17454,2641],"class_list":["post-24554","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-enogastronomia","tag-cucina-italiana","tag-enogastronomia","tag-maggio"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24554","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24554"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24554\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24563,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24554\/revisions\/24563"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24554"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=24554"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=24554"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n\tLa Cucina Italiana<\/font><\/a><\/b>, in edicola da oggi, declina questi argomenti <\/span>
\n\tcon consigli utili per chi ha scelto di sposarsi in questa stagione, <\/span>
\n\tsuggerimenti per la lista nozze, le apparecchiature.<\/span>
\n\tMaggio inaugura anche la stagione della frutta<\/b>,<\/span>
\n\tdelle verdure<\/b> e delle erbe aromatiche<\/b><\/span>
\n\ta partire dalla copertina – ravioli con ricotta e erba San Pietro<\/i>.<\/span> <\/span>
\n\tLa rivista apre con la sezione Idee <\/i>dedicata a fare, <\/span>
\n\tscoprire, assaggiare e acquistare.<\/span>
\n\tSi parla di fragola<\/b>, il goloso frutto di stagione,<\/span>
\n\tdi appuntamenti, notizie curiose e gustose.<\/span>
\n\tMentre l'Educazione Alimentare <\/i>fornisce un utile vademecum<\/span>
\n\tsu come affrontare la scelta vegetariana<\/b><\/span>
\n\tsenza superficialità e pregiudizio,<\/span>
\n\tDi Tavola in Tavola<\/i> presenta una selezione di oggetti<\/span>
\n\tspeciali e preziosi, cristalli, argenti, porcellane<\/span>
\n\tper la lista nozze<\/b> in cui abbandonarsi al bello.<\/span> <\/span> <\/span>
\n\tNella parte dedicata alle Ricette<\/i><\/span>
\n\tdomina il verde<\/b>, sinonimo di primavera.<\/span><\/span><\/p>\n
\n\tColtivate in giardini o su davanzali, rendono unico<\/span>
\n\til piatto più semplice e possono anche essere un'alternativa a un<\/span>
\n\tutilizzo eccessivo di sodio<\/b>, oggetto dell’approfondimento<\/span>
\n\tde Il cuoco e il nutrizionista <\/i>di questo numero. <\/span><\/span><\/p>\n
\n\tdedicate a chi è intollerante al glutine<\/b>.<\/span>
\n\tPani e pizze, paste e dolci realizzati con<\/span>
\n\tfarine speciali<\/b> che permettono di non rinunciare al gusto.<\/span><\/span><\/p>\n
\n\tun rotolo di verdure trifolate in pasta croccante.<\/span> <\/span> <\/span>
\n\tNella terza parte della rivista,<\/span>
\n\tLa cucina degli avanzi<\/i>,<\/span>
\n\tdalla tradizione popolare alla cucina contemporanea.<\/span><\/span><\/p>\n
\n\tnascosti del capoluogo sardo, Cagliari<\/b>.<\/span>
\n\tUn vero e proprio ritratto saporito che ci accompagna<\/span>
\n\tnelle botteghe del Castello, fino agli antichi caffè,<\/span>
\n\tal mercato del pesce, all’alta cucina in un convento.<\/span><\/span><\/p>\n
\n\tovvero la più piccola Docg italiana,<\/span>
\n\tè una vera rarità e viene prodotto sulle colline bergamasche.<\/span>
\n\tAncora la mappa degli oli fruttati,<\/span>
\n\tda nord a sud, leggeri, medi o intensi.<\/span> <\/span> <\/span><\/span>