{"id":24018,"date":"2012-04-29T17:27:12","date_gmt":"2012-04-29T15:27:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=24018"},"modified":"2012-04-29T17:27:12","modified_gmt":"2012-04-29T15:27:12","slug":"al-fuorisalone-di-arclinea-di-scena-gli-aironi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/24018\/enogastronomia\/al-fuorisalone-di-arclinea-di-scena-gli-aironi.html","title":{"rendered":"AL FUORISALONE DI ARCLINEA DI SCENA GLI AIRONI"},"content":{"rendered":"

L’esperienza maturata in cinque generazioni nella coltivazione del riso ha dato i suoi frutti migliori nelle Grange Vercellesi dove la famiglia Perinotti ha dedicato la propria esistenza al miglioramento delle condizioni colturali della Tenuta Pracantone. Selezionare le migliori partite del proprio riso è stata la naturale evoluzione di questo lavoro di ricerca dell'eccellenza.<\/o:p><\/span><\/p>\n

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La pilatura artigianale a pietra garantisce una sbramatura leggera del chicco, che così mantiene le sostanze nutritive presenti nella parte esterna, responsabili del gusto e della tenuta alla cottura del riso. Mentre la lavorazione in singoli lotti di produzione, rigorosamente selezionati per colore, purezza e dimensione dei chicchi, e la conservazione sottovuoto, permettono lo stoccaggio di partite sempre freschissime e omogenee.<\/o:p><\/span><\/p>\n

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Una ricerca costante della perfezione, apprezzata dai più rinomati chef internazionali, che hanno scelto il riso gliAironi riconoscendovi una personalità <\/a>straordinaria in cucina.<\/o:p><\/span><\/p>\n

La grande versatilità del riso come materia prima e la capacità di anticipazione dei bi-sogni, ha portato alla definizione di una linea di ingredienti e prodotti ideali per interpretazioni artistiche d’avanguardia.<\/o:p><\/span><\/p>\n

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Dai grandi incontri nascono storie affascinanti.<\/o:p><\/span><\/p>\n

\"\"Così cultura del riso + produzione bio + innovazione + gusto hanno dato origine ai biscotti gliAironi, una linea colorata e golosa pensata per soddisfare le attese dei consumatori più attenti, esigenti e curiosi.<\/o:p><\/span><\/p>\n

E infine Biglia: riso da bere. <\/span><\/p>\n

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Bevanda al 100% a base di riso e priva di glutine, in due varianti: chiara e scura. Dissetante e profumata come le pregiate artigianali, piacevolmente alcolica, perfetta per accompagnare tutti i piatti, dall'antipasto al dolce.<\/span><\/p>\n

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Per saperne di più:<\/span><\/p>\n

Risi&Co. S.r.l.<\/span><\/span><\/p>\n

strada delle Grange, 8<\/span><\/span><\/p>\n

13034 Lignana VC<\/span><\/span><\/p>\n

Tel +39. 0161 344025<\/span><\/span><\/p>\n

Fax +39. 0161 344970<\/span><\/span><\/p>\n

www.gliaironi.it<\/a><\/span><\/p>\n

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L’esperienza maturata in cinque generazioni nella coltivazione del riso ha dato i suoi frutti migliori nelle Grange Vercellesi dove la famiglia Perinotti ha dedicato la propria esistenza al miglioramento delle condizioni colturali della Tenuta Pracantone. Selezionare le migliori partite del proprio riso è stata la naturale evoluzione di questo lavoro di ricerca dell'eccellenza.         … Read more AL FUORISALONE DI ARCLINEA DI SCENA GLI AIRONI<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[8342,1356,8344,17,3747,1020],"class_list":["post-24018","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-enogastronomia","tag-arclinea","tag-fuorisalone","tag-gli-aironi","tag-milano","tag-riso","tag-vercelli"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24018","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24018"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24018\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24026,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24018\/revisions\/24026"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24018"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=24018"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=24018"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}