\n\t <\/p>\n
Domenica 5 febbraio
\n\t<\/b><\/p>\n
dalle ore 12.00 alle 14.00<\/b> dalle ore 18.00 alle 20.00 dalle ore 20.30 alle 22.30 <\/p>\n ORARI: Sabato 4 e domenica 5 febbraio dalle ore 11 alle 23<\/font><\/p>\n Lunedì 6 febbraio dalle ore 11 alle 21<\/font><\/p>\n PREZZI: ingresso e libera degustazione dei vini € 30,00\/giorno<\/font><\/p>\n Piatto d’autore € 10,00\/l’uno<\/font><\/p>\n Biglietti acquistabili su <\/font>www.ticketone.it<\/font><\/p>\n Facebook<\/font><\/p>\n https:\/\/www.facebook.com\/events\/318152781545541\/<\/font><\/a> <\/font><\/p>\n Twitter<\/font><\/p>\n http:\/\/twitter.com\/#!\/MilanoFoodWine<\/font><\/a> <\/font><\/p>\n Tutte le informazioni si trovano nel sito dedicato<\/font><\/p>\n www.foodwinefestival.it<\/font><\/a> <\/font><\/p>\n dove è possibile consultare l’elenco dei 100 produttori presenti e il programma completo di ogni giornata<\/font><\/p>\n con gli chef e i piatti da loro ideati.<\/font><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Chef e piatti Domenica 5 febbraio dalle ore 12.00 alle 14.00 Postazione 1 Massimo Bottura – Osteria Francescana, Modena con Marta Pulini – Franceschetta 58, Modena Pasta e fagioli con croste di Grana Padano e l'osso del Prosciutto di Parma Postazione 2 Simone Padoan – I Tigli, San Bonifacio – Verona L'orto d'inverno, pizza … Read more MILANOFOODWINEFESTIVAL I VINI E I PIATTI DEGLI CHEF<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[490,17454,482,17,5178,144,1523],"class_list":["post-21230","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-enogastronomia","tag-chef","tag-enogastronomia","tag-food","tag-milano","tag-piatti","tag-vino","tag-wine"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21230","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21230"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21230\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21231,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21230\/revisions\/21231"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21230"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21230"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21230"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n\t<\/i>Postazione 1<\/u>
\n\t<\/i>Massimo Bottura<\/b><\/a> – Osteria Francescana, Modena <\/i>con <\/i>Marta Pulini<\/b> – Franceschetta 58, Modena <\/i>
\n\tPasta e fagioli con croste di Grana Padano e l'osso del Prosciutto di Parma
\n\t<\/i>Postazione 2<\/u>
\n\t<\/i>Simone Padoan<\/b><\/a> – I Tigli, San Bonifacio – Verona <\/i>
\n\tL'orto d'inverno, pizza dedicata alla pausa pranzo
\n\tBeniamino Bilali<\/b><\/a> – Berberè Light Piazza&Food, Castel Maggiore – Bologna
\n\t<\/i>Pizza con-fusione, con fagioli, pancetta di Mora e neve di rosmarino <\/i><\/p>\n
\n\t<\/b>Postazione 1<\/u>
\n\tUgo Alciati<\/b><\/a> – Guido, Bra – Cuneo<\/i>
\n\tStracotto de La Granda al cucchiaio su passato di patate di montagna
\n\tPostazione 2<\/u>
\n\tAndrea Aprea<\/b><\/a> – Vun del Park Hyatt Hotel, Milano<\/i>
\n\tSedani Monograno Felicetti, cime di rapa, cozze, pecorino e bottarga<\/p>\n
\n\t<\/b>Postazione 1<\/u>
\n\tMoreno Cedroni<\/b><\/a>– La Madonnina del Pescatore, Senigallia – Ancona<\/i>
\n\tBaccalà bianco in oliocottura con finocchio, cocco e daikon
\n\tPostazione 2<\/u>
\n\tMissy Robbins<\/b><\/a> – A Voce Madison, New York<\/i>
\n\tAgnolotti con castagne, fegato di pollo e rosmarino<\/p>\n