{"id":19777,"date":"2011-12-17T10:16:20","date_gmt":"2011-12-17T08:16:20","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=19777"},"modified":"2011-12-17T10:16:20","modified_gmt":"2011-12-17T08:16:20","slug":"slow-food-verso-il-mercato-della-terra-di-milano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/19777\/enogastronomia\/slow-food-verso-il-mercato-della-terra-di-milano.html","title":{"rendered":"Slow Food, verso il Mercato della Terra di Milano"},"content":{"rendered":"

Sabato 17 dicembre, ore 9-14, il Mercato della Terra di Milano <\/strong><\/p>\n

 <\/span>in Largo Marinai d’Italia – Palazzina Liberty<\/strong><\/p>\n

\n\tIl Mercato della Terra di Milano festeggia il proprio compleanno e, in  <\/span>conclusione delle manifestazioni  <\/span>di  <\/span>Terra Madre Day e in attesa delle feste natalizie, si presenta ancora nella sede originaria nei pressi della Palazzina Liberty.
\n\tCon il sostegno dell’Amministrazione comunale,  <\/span>il mercato è in Largo Marinai d’Italia, con l’impegno di proseguire, eventualmente,  <\/span>l’iniziativa in una sede alternativa, adeguata a proporre alla città il progetto di Slow Food “Nutrire Milano- energie per il cambiamento”.
\n\tProtagonisti del mercato sono principalmente i produttori del Parco Agricolo Sud  <\/span>Milano;  <\/span>inoltre, è rappresentata tutta la Lombardia, soprattutto nella porzione compresa fra i tre fiumi che costituiscono il confine geografico della città (il Ticino, l'Adda e il Po) e i laghi di Como, del Garda e di Varese. I produttori coinvolti sono circa 50, con una straordinaria varietà di prodotti che include, come ospiti, alcuni Presìdi Slow Food: il bitto storico della Valtelllina,  <\/span>il cappone di Morozzo dal Piemonte,  <\/span>la vacca bianca modenese dall’Emilia Romagna e  <\/span>il caffè  delle Terre Alte di Huehuetenango dal Guatemala.<\/p>\n

Al Mercato sarà possibile acquistare pane, formaggi, insaccati, frutta, cereali, mieli, vino e birre, cioccolato e ogni desiderabile golosità e partecipare ai laboratori del gusto, assaggi e degustazioni guidate e condividere, nei tavoli conviviali, il cibo e il vino con amici e altri avventori del mercato.<\/p>\n

Sabato 17 novembre,  in un tripudio di musica, profumi, saperi e sapori,  <\/span>con i produttori, gli amministratori, gli enti che ci sostengono e tutti gli amici del Mercato e di Slow Food, sarà anche l’occasione per augurare, oltre che  <\/span>Buone Feste, una Terra che ci sia sempre Madre, in una città sempre più vicina alla campagna, attraverso la convivialità e il cibo di qualità.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Sabato 17 dicembre, ore 9-14, il Mercato della Terra di Milano  in Largo Marinai d’Italia – Palazzina Liberty Il Mercato della Terra di Milano festeggia il proprio compleanno e, in  conclusione delle manifestazioni  di  Terra Madre Day e in attesa delle feste natalizie, si presenta ancora nella sede originaria nei pressi della Palazzina Liberty. Con … Read more Slow Food, verso il Mercato della Terra di Milano<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[17454,1877,17],"class_list":["post-19777","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-enogastronomia","tag-enogastronomia","tag-mercato-della-terra","tag-milano"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19777","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19777"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19777\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19778,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19777\/revisions\/19778"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19777"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19777"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19777"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}