{"id":19127,"date":"2011-12-01T10:34:51","date_gmt":"2011-12-01T08:34:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=19127"},"modified":"2011-12-01T10:34:51","modified_gmt":"2011-12-01T08:34:51","slug":"dogliani-dolcetto-e-sogni-genova","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/19127\/enogastronomia\/dogliani-dolcetto-e-sogni-genova.html","title":{"rendered":"DOGLIANI. DOLCETTO E SOGNI GENOVA"},"content":{"rendered":"

GIOVEDI’ 1 DICEMBRE 2011 <\/font><\/strong><\/span><\/p>\n

 <\/span><\/i><\/b><\/p>\n

“DOGLIANI. DOLCETTO E SOGNI” <\/font><\/span><\/b><\/p>\n

UNICITA’ E CAPARBIETA’<\/span><\/i><\/b><\/p>\n

Starhotel President**** – Corte Lambruschini, 4 – Genova<\/span><\/b><\/p>\n

 <\/span><\/b><\/em><\/font><\/p>\n

I<\/font><\/span><\/b><\/em><\/font>nvitiamo a partecipare al prossimo appuntamento di Go Wine a Genova, in programma giovedì 1 dicembre: data a cui è stato rinviato l’incontro inizialmente fissato il 9 novembre e rinviato in segno di rispetto per il lutto che ha colpito la città. <\/font><\/span><\/b><\/em><\/font>Prevista anche un’iniziativa di solidarietà a favore dei commercianti colpiti dall’alluvione.<\/em><\/font><\/span><\/b><\/font><\/p>\n

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Dogliani docg<\/span><\/u><\/b><\/p>\n

Una selezione di aziende importanti associate alla Bottega del Vino di Dogliani saranno a Genova per una degustazione mirata che consentirà di approfondire una denominazione che, recentemente, ha ottenuto il riconoscimento della docg ed una varietà – il dolcetto – da sempre coltivata sulle colline della zona di produzione. <\/span><\/i><\/p>\n

La nuova Docg che porta il nome “Dogliani” rappresenta il frutto di un percorso virtuoso svolto nel corso di questi anni per valorizzare la viticoltura locale e per dare più forza nella comunicazione alle molte realtà che operano nella zona. <\/span><\/i><\/p>\n

Tra i principali motivi che hanno spinto i produttori a richiedere il riconoscimento, la consapevolezza che fosse rilevante far emergere il nome della zona e evidenziare così la conoscenza delle sue caratteristiche al consumatore.<\/span><\/i> <\/span><\/p>\n

 <\/span>Una bottiglie di solidarietà<\/span><\/u><\/b><\/p>\n

Una selezione di aziende importanti associate alla Bottega del Vino di Dogliani saranno a Genova per una degustazione mirata<\/i><\/p>\n

Nel corso della serata i produttori di Dogliani metteranno a disposizione bottiglie di vino per una vendita benefica (al prezzo di euro 10,00 a bottiglia): l’iniziativa è promossa dalla Bottega del Vino di Dogliani e dall’Associazione Go Wine, d’intesa con la Caritas di Genova.<\/span><\/i><\/p>\n

Il ricavato della vendita sarà consegnato al termine della serata e sarà destinato ai commercianti alluvionati del quartiere Marassi Staglieno.<\/span><\/i><\/p>\n

 <\/span>Le aziende della Bottega del Vino di Dogliani presenti a Genova giovedì 1 dicembre:<\/span><\/i><\/b><\/p>\n

ABBONA ANNAMARIA – <\/span><\/b>Farigliano; <\/span><\/i>BARBERIS OSVALDO<\/span><\/b> – Dogliani; <\/span><\/i>BOSCHIS FRANCESCO – <\/span><\/b>Dogliani;<\/span><\/i> BRICCO DEL CUCU’ – <\/span><\/b>Bastia Mondovì;<\/span><\/i> <\/span><\/b>CANTINA DEL DOLCETTO DI DOGLIANI – <\/span><\/b>Dogliani;<\/span><\/i> <\/span><\/b>CANTINA DI CLAVESANA – <\/span><\/b>Clavesana; <\/span><\/i>CASCINA CORTE – <\/span><\/b>Dogliani;<\/span><\/i>  <\/span>CASCINA TORELLO<\/span><\/b> – Dogliani; <\/span><\/i>CHIONETTI QUINTO & FIGLIO – <\/span><\/b>Dogliani; <\/span><\/i>COZZO MARIO<\/span><\/b> – Dogliani; <\/span><\/i>GALLO IVAN ALDO <\/span><\/b>– Clavesana;  <\/span><\/span><\/i>LA FUSINA – <\/span><\/b>Dogliani; <\/span><\/i>LA QUERCIOLA<\/span><\/b> – Farigliano<\/span><\/i>; <\/span><\/b>MARENCO ALDO<\/span><\/b> – Dogliani; <\/span><\/i>PECCHENINO – <\/span><\/b>Dogliani; <\/span><\/i>PODERE LE SURIE – <\/span><\/b>Clavesana; <\/span><\/i>PODERI CELLARIO<\/span><\/b> – Carrù; <\/span><\/i>PODERI EINAUDI – <\/span><\/b>Dogliani; <\/span><\/i>PODERI LA COLLINA – <\/span><\/b>Dogliani; <\/span><\/i>REVELLI ERALDO<\/span><\/b> – Farigliano; <\/span><\/i>SAN FEREOLO – <\/span><\/b>Dogliani.<\/span><\/i><\/p>\n

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Programma e orari:<\/span><\/i><\/b><\/p>\n

Ore 17 – 18.30: anteprima:<\/i>degustazione riservata ad operatori professionali <\/span>(titolari di Ristoranti, Enoteche, Wine Bar)<\/span><\/p>\n

Ore 18.30:  <\/span>breve conferenza di presentazione<\/span><\/p>\n

Ore 19.00 – 22.00:  <\/span>apertura del banco d’assaggio<\/span><\/p>\n

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 <\/span>Accompagnano la degustazione:<\/i><\/b><\/span><\/p>\n

 <\/span>Il formaggio Murazzano d.o.p.<\/span><\/i> del Consorzio per la tutela del formaggio a denominazione di origine Murazzano <\/span><\/p>\n

 <\/span>Le carni<\/span><\/i> della Cooperativa Bovinlanga di Dogliani<\/span><\/p>\n

I dolci tradizionali di meliga e nocciole <\/span><\/i>di "Dolcilanghe" di Dogliani.<\/span><\/p>\n

      <\/span><\/span><\/p>\n

        <\/span>Il costo  <\/span>della degustazione è di € 10,00 (€ 8,00 Soci Go Wine, Ais, Fisar, Onav)<\/span><\/b><\/p>\n

L’ingresso sarà <\/span><\/i>gratuito <\/span><\/b>per coloro che decideranno di associarsi a Go Wine direttamente al banco accredito della serata (prima di accedere al banco d’assaggio).<\/span><\/i><\/p>\n

 <\/span><\/b><\/p>\n

ATTENZIONE:<\/span><\/b> Per una migliore accoglienza è consigliabile<\/b> confermare la presenza alla serata ed il numero degli eventuali accompagnatori all’Associazione Go Wine, telefonando al  <\/span>n°0173\/364631 oppure inviando un  <\/span>fax al n°0173\/361147 o un’e-mail a  <\/span>stampa.eventi@gowinet.it<\/font><\/a> entro le ore 12.00 di giovedì 1 dicembre. <\/span><\/p>\n

 <\/span><\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

GIOVEDI’ 1 DICEMBRE 2011   “DOGLIANI. DOLCETTO E SOGNI” UNICITA’ E CAPARBIETA’ Starhotel President**** – Corte Lambruschini, 4 – Genova   Invitiamo a partecipare al prossimo appuntamento di Go Wine a Genova, in programma giovedì 1 dicembre: data a cui è stato rinviato l’incontro inizialmente fissato il 9 novembre e rinviato in segno di rispetto … Read more DOGLIANI. DOLCETTO E SOGNI GENOVA<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[5949,2405,17454,1162,146],"class_list":["post-19127","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-enogastronomia","tag-dogliani","tag-dolcetto","tag-enogastronomia","tag-genova","tag-go-wine"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19127","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19127"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19127\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19128,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19127\/revisions\/19128"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19127"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19127"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19127"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}