{"id":18227,"date":"2011-11-08T00:47:46","date_gmt":"2011-11-07T22:47:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=18227"},"modified":"2011-11-08T00:47:46","modified_gmt":"2011-11-07T22:47:46","slug":"11-novembre-compleanno-tci-cena-ispirata-allunita-ditalia-nei-ristoranti-del-buon-ricordo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/18227\/enogastronomia\/11-novembre-compleanno-tci-cena-ispirata-allunita-ditalia-nei-ristoranti-del-buon-ricordo.html","title":{"rendered":"11 novembre, compleanno TCI – Cena ispirata all’Unit\u00e0 d’Italia nei ristoranti del Buon Ricordo"},"content":{"rendered":"

11 novembre nei ristoranti dell’Urbr ricette ispirate all’Unità d’Italia<\/span><\/font><\/i><\/b><\/p>\n

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Per il compleanno del Touring Club Italiano<\/span><\/font><\/b><\/p>\n

una tavolata “unitaria”<\/span><\/font><\/b><\/p>\n

nei ristoranti del Buon Ricordo<\/span><\/font><\/b><\/p>\n

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Un piatto commemorativo raffigurante il corbezzolo, in cui Giovanni  Pascoli<\/span><\/font><\/i><\/b><\/p>\n

 ha visto la raffigurazione del Tricolore<\/span><\/font><\/i><\/b><\/p>\n

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I 117<\/span><\/b> anni del Touring Club Italiano e i 150<\/span><\/b> anni d’Italia: una duplice, importante, ricorrenza che sarà festeggiata l’11 novembre <\/span><\/b>nei ristoranti del Buon Ricordo che, da Nord a Sud, metteranno in tavola – in un’unica e simbolica tavolata –  circa 15 mila fra soci e simpatizzanti del TCI e del Buon Ricordo.<\/span><\/font><\/p>\n

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L’ormai tradizionale cena destinata a ricordare come proprio nel novembre 1894 sia nato il Tci, interrotta per una pausa di ripensamento nel 2010, quest’anno riprende con slancio e unisce in sé un anniversario ben più importante, quello dei 150 anni dell’Unità nazionale. Una festa in tutta Italia, dunque, che ha come primo scopo di ricordare a tutti i soci Tci, ai quattro angoli del Paese,  cosa ha voluto dire il processo unitario ma anche quale contributo vi ha apportato il Touring. <\/span><\/font><\/p>\n

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Particolarissimi ( e sicuramente sorprendenti) i menu<\/span><\/b>, diversi in ciascun ristorante. Infatti ogni locale proporrà una sua ricetta o portata ispirata all’anniversario dell’Unità d’Italia. Una creazione originale, messa a punto in totale autonomia dagli chef, sapientemente abbinata a vini di altrettanta qualità. Ciascun ristorante ha scavato nella sua storia e nelle sue memorie, riscoprendo piatti in cui echeggiano riferimenti illustri, da Garibaldi a Verdi, ma anche cibi  popolari e apprezzatissimi a quel tempo, ora in disuso. O ancora, ha creato ex novo portate in tema.<\/span><\/font><\/p>\n

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E il piatto omaggio<\/span><\/b>, simbolo del Buon Ricordo? La tradizione non può certo interrompersi. A coloro che l’11 novembre festeggeranno il compleanno del Tci nei locali dell’Urbr, sarà regalato l’esclusivo piatto in ceramica, ispirato al 150° anniversario dell’Unità italiana. Realizzato dai celebri ceramisti artigiani di Vietri sul Mare, il piatto 2011 è decorato da una fronda di corbezzolo<\/span><\/i><\/b>, identificato dal poeta Giovanni Pascoli come albero italico per eccellenza, dato che  associa in sé i tre i colori della nostra bandiera (verdi le foglie, bianchi i fiori, rosse le bacche). <\/span><\/font><\/p>\n

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Prenotazioni:<\/span><\/font><\/b> i soci TCI e tutti gli interessati alla cena dovranno telefonare direttamente al ristorante scelto per sapere se partecipa all’iniziativa e, in caso positivo, prenotare. Il costo è di  45 €. Ad accoglierli nei vari ristoranti, da Nord a Sud, ci  saranno i Consoli Touring, le autorità locali con le quali il Tci realizza le sue attività di valorizzazione del territorio e, naturalmente, i titolari dei ristoranti. <\/span><\/font><\/p>\n

L’elenco dei ristoranti  è disponibile sul sito www.buonricordo.com<\/span><\/font><\/p>\n

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Informazioni<\/span><\/font><\/b> <\/span><\/font>Unione Ristoranti del Buon Ricordo <\/span><\/font><\/b>tel. 02 80582278, www.buonricordo.com<\/font><\/a> <\/span><\/font><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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