{"id":15805,"date":"2011-08-10T08:07:53","date_gmt":"2011-08-10T06:07:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=15805"},"modified":"2011-09-28T16:57:06","modified_gmt":"2011-09-28T14:57:06","slug":"la-notte-di-san-lorenzo-mercoledi-10-agosto-ore-2100-basilica-di-san-lorenzo-maggiore-milano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/15805\/enogastronomia\/la-notte-di-san-lorenzo-mercoledi-10-agosto-ore-2100-basilica-di-san-lorenzo-maggiore-milano.html","title":{"rendered":"IN DIRITTURA D\u2019ARRIVO UNA NUOVA IGP LOMBARDA: IL MELONE MANTOVANO"},"content":{"rendered":"

La Lombardia aggiunge alle sue produzioni tipiche un’altra eccellenza: il melone mantovano<\/b>, che sta concludendo l’iter per ottenere l’IGP, l’indicazione geografica tipica.<\/o:p><\/font><\/span><\/p>\n

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Il Presidente di Confagricoltura Lombardia, Sergio Cattelan<\/b>, mantovano DOC, commenta così il successo lombardo dei giorni scorsi: “La Lombardia ha ben 23 produzioni a denominazione IGP e DOP e con il riconoscimento della denominazione di origine al melone mantovane, si eleverà soprattutto il valore aggiunto in termini di qualità e di legame con il territorio dei prodotti lombardi. Confagricoltura Lombardia esprime la propria soddisfazione per questo nuovo risultato il termine di valorizzazione delle produzioni,  <\/span>soprattutto in un momento in cui il mercato tende esclusivamente a spostare la competizione sul piano dei prezzi non tenendo conto della qualità<\/i>”<\/o:p><\/font><\/span><\/p>\n

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Nei giorni scorsi il disciplinare, dopo essere stato approvato dal Ministero , è stato pubblicato sulla Gazzetta ufficiale, come previsto e ora, passati il termine entro il quale era possibile presentare osservazioni,  <\/span>verrà sottoposto al vaglio della Commissione Europea, che potrà recepirlo o chiedere al Consorzio e al Ministero di effettuare modifiche od integrazioni. <\/o:p><\/font><\/span><\/p>\n

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Il melone mantovano rappresenterà quattro zone della provincia di Mantova: sono 26 i Comuni che nelle tre zone storiche (Viadana, Sermide e Gazoldo\/Rodigo) potranno produrre il melone mantovano IGP, oltre a 8 Comuni del cremonese, 3 del modenese, 3 nel bolognese e 3 nel ferrarese. Nessuna distinzione tra la coltivazione in serra e quella nei campi (il 70% dei meloni mantovani esce dalle strutture) e via libera alle piantagioni intensive (massimo 5.000 piante per ettaro). <\/o:p><\/font><\/span><\/p>\n

Le varietà coltivabili sono due: cucumis melo e cucumis reticularus, cioè il melone liscio ed il melone retato ed il peso deve stare tra gli otto etti e i 2 chili, il diametro non può essere superiore a 10 centimetri. <\/o:p><\/font><\/span><\/p>\n

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Confagricoltura Lombardia<\/font><\/o:p><\/span><\/p>\n

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V.le Isonzo, 27<\/span><\/font><\/font><\/span><\/p>\n

20135 Milano <\/span><\/font><\/font><\/span><\/p>\n

Tel. 02.58302122<\/span><\/font><\/font><\/span><\/p>\n

Fax   02.58300881<\/span><\/font><\/font><\/span><\/p>\n

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La Lombardia aggiunge alle sue produzioni tipiche un’altra eccellenza: il melone mantovano, che sta concludendo l’iter per ottenere l’IGP, l’indicazione geografica tipica.   Il Presidente di Confagricoltura Lombardia, Sergio Cattelan, mantovano DOC, commenta così il successo lombardo dei giorni scorsi: “La Lombardia ha ben 23 produzioni a denominazione IGP e DOP e con il riconoscimento … Read more IN DIRITTURA D\u2019ARRIVO UNA NUOVA IGP LOMBARDA: IL MELONE MANTOVANO<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[5504,5816,17],"class_list":["post-15805","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-enogastronomia","tag-confagricoltura","tag-melone-mantovano","tag-milano"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15805","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15805"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15805\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16843,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15805\/revisions\/16843"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15805"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15805"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15805"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}