{"id":1501,"date":"2009-10-26T16:32:18","date_gmt":"2009-10-26T14:32:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=1501"},"modified":"2009-10-26T16:32:18","modified_gmt":"2009-10-26T14:32:18","slug":"marche-terra-di-armonie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/1501\/enogastronomia\/marche-terra-di-armonie.html","title":{"rendered":"“Marche Terra di armonie”"},"content":{"rendered":"

Martedì 27 ottobre 2009 – dalle ore 19,00 alle ore 23,00 – grande serata in Milano di assaggi e <\/strong>degustazioni<\/strong><\/a> dei vini marchigiani, accompagnati dai <\/strong>prodotti tipici<\/strong><\/a> del territorio al <\/strong>Ristorante della Società Canottieri (Alzaia Naviglio Grande 160, 20144 – Milano Tel. 02 48951211-02 48952364): costo della serata  euro 15,00. <\/p>\n

Organizzata da  F.I.S.A.R. Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori Delegazione di Milano e ASSIVIP, in collaborazione con il Ristorante della Società Canottieri Milano, martedì 27 ottobre 2009 – dalle ore 19,00 alle ore 23,00 – grande serata in Milano di assaggi e degustazioni<\/a> dei vini marchigiani, accompagnati dai prodotti tipici<\/a> del territorio<\/strong>, oltre 40 vini in assaggio e degustazione, abbinati agli straordinari tesori della terra e della tavola marchigiana.
   
L'evento si svolgerà presso il Ristorante Società Canottieri di Milano (Alzaia Naviglio Grande 160, 20144 – Milano Tel. 02 48951211-02 48952364): costo della serata  euro 15,00.
 
Tra i prodotti in degustazione, offerti e "spiegati" direttamente dai produttori, spiccheranno così le diverse e numerose tipologie di vino<\/a> dei territori di Ancona, Macerata, Pesaro e Ascoli Piceno: dagli IGT ai 14 DOC dei colli Maceratesi, Pesaresi e Ascolani, del Conero, Offida, Esino e Metauro. Troviamo i rinomati vitigni Montepulciano e Sangiovese che danno origine a grandi rossi e il Verdicchio nelle sue versioni riserva, spumante e muffato, oltre ai vini a base Trebbiano, Passerina, Bianchello. La Vernaccia di Serrapetrona dolce e secca DOCG e il Lacrima di Morro d'Alba.<\/p>\n

Tra gli altri prodotti tipici<\/a> in accompagnamento si segnalano gli straordinari olio extravergine di oliva, i Pecorini di diversa stagionatura, il salame lacrimello che rappresenta il frutto del connubio tra la migliore tradizione degli insaccati e un vino<\/a> autoctono tra i più celebrati: il Lacrima di Morro d'Alba, il salame Fabriano, il caratteristico ciauscolo, il lonzino stagionato e la salsiccia secca, oltre alle famosissime olive all'ascolana. Ci sarà  anche un saporito e fumante piatto di "Spinosini" (pasta all'uovo arricchita di omega3) dove la tradizione della pasta si arricchisce di risvolti salutistici . Non mancherà la lonzetta di fico, il miele e i dolcetti.
    
Le degustazioni<\/a> avranno luogo nella bella terrazza coperta del Circolo Canottieri: al costo di 15,00 euro, gli assaggiatori verranno forniti di un bicchiere da degustazione, e potranno liberamente aggirarsi tra le diverse postazioni  dei produttori vinicoli marchigiani, il grande tavolo centrale con i prodotti tipici<\/a> ed il punto distribuzione pasta.
 
Enoteca della Regione Marche<\/a> Sezione di Jesi<\/strong><\/p>\n

Si configura come punto di riferimento essenziale per la valorizzazione dei vini di qualità delle Marche<\/a> e veicolo di promozione turistica del territorio. La valorizzazione stessa dei vini, con particolare attenzione per quelli a denominazione di origine, si lega inscindibilmente, a sua volta, con la tradizione gastronomica marchigiana, esaltando la qualità dei prodotti tipici agro-alimentari.<\/p>\n

Sede dell'Enoteca è Palazzo Balleani nel cuore del centro storico cittadino, tra Piazza Federico II e il Palazzo della Signoria. Struttura di impianto quattrocentesco, conserva i caratteri dell'architettura rinascimentale marchigiana nell'impianto planimetrico, nelle cornici lapidee e nella struttura chiusa della scala. Particolarmente suggestivi sono i sotterranei, dove ha sede l'Enoteca, che fanno corpo con le antiche mura castellane che sono a ridosso del palazzo. In questo spazio carico di suggestioni storiche ed artistiche si collocano i vini marchigiani come elemento non estraneo di una cultura regionale millenaria.
 
Assivip Società Cooperativa Agricola  <\/strong><\/p>\n

Dal 1 Ottobre 2006 è subentrata nell'attività svolta dal 1991 dalla Associazione Interprovinciale Produttori Vini pregiati – opera in diversi modi a tutela dei coltivatori che fanno della qualità del prodotto l'obiettivo principale del loro lavoro.
 
F.I.S.A.R<\/strong><\/p>\n

La Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori ha sede centrale in Asciano di Pisa, con 64 delegazioni organizzate su tutto il territorio nazionale. La rivista ufficiale è Il Sommelier, ed ogni informazione sull'attività della FISAR si può reperire al sito www.fisar.com e-mail :info@fisar.com. In  FISAR Milano il Delegato è Gianni Longoni, Carlo Boggero è il Segretario.
 
Società  Canottieri Milano<\/strong><\/p>\n

Sinonimo di sport e di vita sociale, vanta una tradizione sportiva ultracentenaria, corsi di avviamento allo sport (squadre agonistiche di nuoto, pallanuoto, tuffi, canottaggio, basket, atletica e tennis), organizzando  numerose attività sociali (bridge, burraco, bocce, etc..), e corsi per sommelier, degustazioni<\/a> e serate enogastronomiche in collaborazione con FISAR. Senza dimenticare lo svago e il relax per il socio, presso la piscina e le altre strutture sportive, nonché il bar ed il ristorante per rifocillarsi con gusto e piacere. <\/p>\n

Cantine presenti: 
1- Ripa Marchetti <\/font><\/span><\/p>\n

Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Doc Classico Superiore “Apicus” 2008<\/font><\/p>\n

Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Doc Classico “Capolino” 2008<\/font><\/p>\n

I.G.T. Marche Rosso “Il Coccio” 2008<\/font><\/p>\n

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2- Santa Barbara<\/span> <\/font><\/font><\/h1>\n

Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Doc Classico – Le Vaglie<\/font><\/p>\n

Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Doc Classico Riserva – Stefano Antonucci <\/font><\/p>\n

Rosso Piceno – Il Maschio Da Monte<\/font><\/p>\n

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3- Marchetti Maurizio<\/span> <\/font><\/font><\/h1>\n

Conero Docg – Villa Bonomi<\/font><\/p>\n

Rosso Conero Doc<\/font><\/p>\n

Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Doc Classico Superiore "Tenuta Del Cavaliere"<\/font><\/p>\n

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4- Mancinelli Stefano<\/span> <\/font><\/font><\/h1>\n

Lacrima Di Morro D'alba<\/font><\/p>\n

Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Doc Classico Superiore "Podere Santa Maria Del Fiore"<\/font><\/p>\n

I.G.T. Marche Rosso "Terre Dei Goti"<\/font><\/p>\n

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5- Fattoria Laila<\/span> <\/font><\/font><\/strong><\/p>\n

Verd. Jesi Cl. Sup.<\/font><\/p>\n

Verd. Jesi Cl. Ris. “Lailum”<\/font><\/p>\n

Rosso Piceno "Lailum"<\/font><\/p>\n

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6- Quacquarini <\/span><\/font><\/font><\/strong> <\/p>\n

Vernaccia Di Serrapetrona Docg Dolce <\/font><\/p>\n

Vernaccia Di Serrapetrona Docg Secca <\/font><\/p>\n

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7- Vallerosa Bonci <\/font><\/span><\/h1>\n

Spumante Brut<\/font><\/p>\n

Verd. Jesi Cl. Sup. "Le Case"<\/font><\/p>\n

Verd. Jesi Cl. Sup. "Manciano"<\/font><\/p>\n

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8- Conti di Buscareto<\/span> <\/font><\/font><\/strong>Ammazzaconte<\/font><\/font><\/span> <\/p>\n

Lacrima <\/font><\/p>\n

Rosso Piceno<\/strong><\/font><\/font> <\/p>\n

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9- Garofoli <\/font><\/span><\/h1>\n

Verd. Jesi Cl. Sup. "Podium"<\/font><\/p>\n

Spumante Verdicchio Metodo Classico<\/font><\/p>\n

Conero Docg "Grosso Agontano"<\/font><\/p>\n

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10- Moroder <\/font><\/span><\/h1>\n

Rosso Conero Doc 2006<\/font><\/p>\n

Conero Docg Dorico 2004<\/font><\/p>\n

Igt Marche Rosato – Rosa Di Montacuto 2008<\/font><\/p>\n

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11- Fazi Battaglia <\/font><\/span><\/h1>\n

Massaccio, Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2005 <\/font><\/p>\n

Arkezia, Muffo di San Sisto Igt Marche 2004<\/font><\/p>\n

Ekeos Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2008<\/font><\/p>\n

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12- Borgo Paglianetto<\/span> <\/font><\/font><\/strong><\/p>\n

Igt Marche Rosso – Matesis<\/font><\/p>\n

Verdicchio di Matelica – Terra Vignata<\/font><\/p>\n

Verdicchio di Matelica- Vertis<\/font><\/p>\n

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13- Montecappone<\/font><\/span><\/h1>\n

Verd. dei Castelli di Jesi Cl. Ris. Utopia <\/font><\/p>\n

Verd. dei Castelli di Jesi Cl. Sup. – Montesecco<\/font><\/p>\n

Igt Marche Rosso – Tabano<\/font> <\/span><\/p>\n

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14- Monteschiavo <\/font><\/span><\/h1>\n

Verd. dei Castelli di Jesi Cl. Ris. – LE GIUNCARE
Lacrima di Morro d’Alba – PANSE’
Rosso Conero – ADEODATO<\/font><\/p>\n

 <\/font> <\/font>15- Vicari <\/span><\/font><\/font><\/strong> <\/p>\n

Verd. dei Castelli di Jesi Cl.<\/font><\/p>\n

Visciola<\/font><\/p>\n

Lacrima di Morro d’Alba Superiore <\/strong><\/font><\/font> <\/font> <\/font>16- Vignamato<\/span> <\/font><\/font><\/strong> <\/p>\n

Verd. Sup. Versiano<\/font><\/p>\n

Verd. Biologico Eos<\/font><\/p>\n

Verd. Passito<\/strong><\/font><\/font> <\/p>\n

Gianni Longoni<\/em>
Delegato FISAR Milano<\/em><\/p>\n

assivip<\/strong> (info@assivip.it) <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Martedì 27 ottobre 2009 – dalle ore 19,00 alle ore 23,00 – grande serata in Milano di assaggi e degustazioni dei vini marchigiani, accompagnati dai prodotti tipici del territorio al Ristorante della Società Canottieri (Alzaia Naviglio Grande 160, 20144 – Milano Tel. 02 48951211-02 48952364): costo della serata  euro 15,00. Organizzata da  F.I.S.A.R. Federazione Italiana … Read more “Marche Terra di armonie”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"class_list":["post-1501","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-enogastronomia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1501","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1501"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1501\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1502,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1501\/revisions\/1502"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1501"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1501"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1501"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}