{"id":13963,"date":"2011-05-30T00:31:26","date_gmt":"2011-05-29T22:31:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=13963"},"modified":"2011-05-30T00:31:26","modified_gmt":"2011-05-29T22:31:26","slug":"un-po-di-stelle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/13963\/enogastronomia\/un-po-di-stelle.html","title":{"rendered":"Un Po di Stelle"},"content":{"rendered":"

Lunedì 30 maggio 2011 l’Associazione Strada del Po e dei Sapori della Bassa Piacentina  <\/strong>in collaborazione con Piacenza Turismi<\/strong>, <\/o:p><\/strong><\/span><\/font><\/span><\/p>\n

 ‘Un Po di Stelle’, <\/o:p><\/strong><\/span><\/font><\/span><\/p>\n

una giornata ricca di eventi, all’insegna del gusto, della cultura <\/o:p><\/strong><\/span><\/font><\/span><\/p>\n

e soprattutto delle tradizioni di una terra piena di sorprese<\/strong><\/span><\/font><\/span><\/p>\n

<\/p>\n

Alle ore 17.30<\/strong> al CASTELLO di SAN PIETRO in CERRO <\/strong><\/span>il CONVEGNO <\/o:p><\/strong><\/span><\/p>\n

“120 anni di cucina italiana, dall’Artusi al turismo enogastronomico<\/strong>”<\/span><\/i><\/o:p><\/span><\/p>\n

Il convegno, moderato dal giornalista RAI<\/strong> <\/span>Alfredo Antonaros<\/strong><\/span><\/i>, vedrà la partecipazione di:<\/o:p><\/span><\/p>\n

Gualtiero Marchesi<\/strong>, chef <\/span><\/i><\/o:p><\/span><\/strong><\/span><\/p>\n

Alberto Capatti<\/strong>, docente di Storia della cucina Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo<\/i><\/o:p><\/strong><\/span><\/p>\n

Paolo Benvenuti<\/strong>, direttore dell’Associazione Città del Vino<\/i><\/o:p><\/strong><\/span><\/p>\n

Ovidio Mugnai<\/strong>, presidente dell’Unione Ristoranti del Buon Ricordo<\/i><\/o:p><\/strong><\/span><\/p>\n

Laila Tentoni<\/strong>, coordinatrice Centenario di Pellegrino Artusi<\/i><\/o:p><\/strong><\/span><\/p>\n

Paola Rancati<\/strong>, scrittrice<\/i><\/o:p><\/strong><\/span><\/p>\n

 <\/o:p><\/span><\/p>\n

 <\/o:p><\/span><\/p>\n

Conferimento del Concorso Letterario “MANGIAREBERE”<\/strong><\/span><\/o:p><\/span><\/p>\n

Il Concorso vedrà premiati 11 autori di opere inedite di letteratura enogastronomia e avrà come premio la pubblicazione del libro e la sua diffusione nel circuito nazionale <\/span><\/p>\n

Alle ore 19 APERITIVO<\/b><\/o:p><\/span><\/span><\/p>\n

Presentazione della Strada del Po e delle sue specialità gastronomiche. Le aziende associate alla Strada, nello scenario del parco del castello, presenteranno e faranno degustare i loro prodotti con la descrizione e le informazioni necessarie agli ospiti.<\/o:p><\/span><\/span><\/p>\n

La degustazione sarà accompagnata da arie verdiane eseguite da <\/span>Luciano Cavalli Quartet<\/span><\/b>.<\/o:p><\/span><\/span><\/p>\n

 <\/o:p><\/span><\/span><\/p>\n

Alle 20.30 CENA<\/b><\/o:p><\/span><\/span><\/p>\n

A cura degli chef piacentini (di cui 4<\/b> con Stella Michelin<\/b>) di: Antica Osteria del Teatro, La Fiaschetteria<\/st1:personname>, Nido del Picchio, Ristorante Riva, Antica Trattoria da Cattivelli, Antica Osteria della Pesa, Ristorante La Colonna<\/st1:personname>, La Palta.<\/span><\/st1:personname> <\/o:p><\/span><\/b><\/span><\/span><\/p>\n

 <\/o:p><\/span><\/span><\/p>\n

 <\/o:p><\/span><\/span><\/p>\n

Alle ore 22<\/b> conferimento del <\/span>Premio Letterario “UN PO DI STELLE” <\/o:p><\/span><\/b><\/span><\/p>\n

Il Premio sarà conferito a Pellegrino Artusi e verrà ritirato da Paolo Zoffoli, Sindaco del Comune di Forlimpopoli.<\/o:p><\/span><\/span><\/p>\n

 <\/o:p><\/span><\/span><\/p>\n

 <\/o:p><\/span><\/span><\/p>\n

 <\/o:p><\/span><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

\t<\/o:p><\/span><\/font><\/span>artsi<\/font><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Lunedì 30 maggio 2011 l’Associazione Strada del Po e dei Sapori della Bassa Piacentina  in collaborazione con Piacenza Turismi,  ‘Un Po di Stelle’, una giornata ricca di eventi, all’insegna del gusto, della cultura e soprattutto delle tradizioni di una terra piena di sorprese Alle ore 17.30 al CASTELLO di SAN PIETRO in CERRO il CONVEGNO … Read more Un Po di Stelle<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[3570,17454,1451,4299],"class_list":["post-13963","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-enogastronomia","tag-artusi","tag-enogastronomia","tag-marchesi","tag-piacenza-turismi"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13963","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13963"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13963\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13964,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13963\/revisions\/13964"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13963"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13963"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13963"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}