
{"id":10387,"date":"2010-12-09T02:05:16","date_gmt":"2010-12-09T00:05:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gdapress.it\/it\/?p=10387"},"modified":"2010-12-09T02:05:16","modified_gmt":"2010-12-09T00:05:16","slug":"non-e-natale-senza-la-cucina-italiana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gdapress.it\/it\/index.php\/10387\/enogastronomia\/non-e-natale-senza-la-cucina-italiana.html","title":{"rendered":"NON \u00c8 NATALE SENZA LA CUCINA ITALIANA"},"content":{"rendered":"<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 0pt\"><span class=\"testoprincipale\"><span style=\"font-family: optima\"><font color=\"#000000\" face=\"Times New Roman\" size=\"3\">Un numero ricco quello de <st1:personname productid=\"LA CUCINA ITALIANA\" w:st=\"on\"><b style=\"mso-bidi-font-weight: normal\">La Cucina Italiana<\/b><\/st1:personname> di dicembre. <\/font><\/span><\/span><span style=\"font-family: optima\"><br \/>\n\t<font size=\"3\"><font color=\"#000000\"><font face=\"Times New Roman\"><span class=\"testoprincipale\">Ricco di pagine &ndash; 252, di ricette e di consigli sulla decorazione della tavola e della casa. <\/span><br \/>\n\t<span class=\"testoprincipale\">Indispensabile per chi gi&agrave; da oggi vuole creare le giuste atmosfere domestiche e programmare un pranzo indimenticabile per s&eacute; e per i familiari.<o:p><\/o:p><\/span><\/font><\/font><\/font><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 0pt\"><span class=\"testoprincipale\"><span style=\"font-family: optima\"><o:p><font color=\"#000000\" face=\"Times New Roman\" size=\"3\">&nbsp;<\/font><\/o:p><\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 0pt\"><b style=\"mso-bidi-font-weight: normal\"><span style=\"font-family: optima; mso-bidi-font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: en-us\"><font color=\"#000000\" face=\"Times New Roman\" size=\"3\">Speciale Natale<\/font><\/span><\/b><span style=\"font-family: optima; mso-bidi-font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: en-us\"><br \/>\n\t<font size=\"3\"><font color=\"#000000\"><font face=\"Times New Roman\">Lo speciale Natale apre proprio con un menu di otto piatti che si possono realizzare in anticipo.<br \/>\n\tLe ricette che compongono un menu straordinario interpretato <span style=\"mso-spacerun: yes\">&nbsp;<\/span>da quattro chef di fama &ndash; Claudio Modena, Fabio Granata, Walter Eynard e Mariuccia Ferrero. Si continua con le ricette dei pani delle feste, i dolci poveri attraverso le diverse declinazioni regionali.<o:p><\/o:p><\/font><\/font><\/font><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 0pt\"><span style=\"font-family: optima; mso-bidi-font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: en-us\"><o:p><font color=\"#000000\" face=\"Times New Roman\" size=\"3\">&nbsp;<\/font><\/o:p><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 0pt\"><span class=\"titoloargomento\"><b style=\"mso-bidi-font-weight: normal\"><span style=\"font-family: optima\"><font color=\"#000000\" face=\"Times New Roman\" size=\"3\">Bambini e salute<\/font><\/span><\/b><\/span><span style=\"font-family: optima\"><br \/>\n\t<font size=\"3\"><font color=\"#000000\"><font face=\"Times New Roman\"><span class=\"testoargomento\">Fervono i preparativi e anche i bambini possono avere una parte giocosa in cucina. <\/span><br \/>\n\t<span class=\"testoargomento\">In <i>Educazione alimentare<\/i> si spiega come i bambini, armati di matterelli e stampi, possono realizzare da soli i biscotti. <\/span><br \/>\n\t<span class=\"testoargomento\">Nella rubrica <i>Il cuoco e il nutrizionista<\/i> ricette e informazioni preziose sulla zucca, vera e propria miniera di vitamine<o:p><\/o:p><\/span><\/font><\/font><\/font><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 0pt\"><span class=\"testoargomento\"><span style=\"font-family: optima\"><o:p><font color=\"#000000\" face=\"Times New Roman\" size=\"3\">&nbsp;<\/font><\/o:p><\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 0pt\"><span class=\"titoloargomento\"><b style=\"mso-bidi-font-weight: normal\"><span style=\"font-family: optima\"><font color=\"#000000\" face=\"Times New Roman\" size=\"3\">Atmosfere, apparecchiature, suggestioni<\/font><\/span><\/b><\/span><span style=\"font-family: optima\"><br \/>\n\t<font size=\"3\"><font color=\"#000000\"><font face=\"Times New Roman\"><span class=\"testoargomento\">Grande attenzione anche per le apparecchiature delle feste e la decorazione della tavola. <i>Vai al tuo posto!<\/i> stimola la nostra fantasia a trovare il sognaposto raffinato, giocoso, scaramantico che personalizzi la tavola. <\/span><br \/>\n\t<span class=\"testoargomento\"><i>L&#39;incanto del grande giorno<\/i> &egrave; un articolo scandito sull&#39;orologio del giorno pi&ugrave; intimo e luminoso dell&#39;anno. Cos&igrave;, con eleganza e suggestione, sono presentate le apparecchiature, i servizi, i complementi per i diversi momenti della giornata, dalla prima colazione al cognac di fine serata.<o:p><\/o:p><\/span><\/font><\/font><\/font><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 0pt\"><span class=\"testoargomento\"><span style=\"font-family: optima\"><o:p><font color=\"#000000\" face=\"Times New Roman\" size=\"3\">&nbsp;<\/font><\/o:p><\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 0pt\"><b style=\"mso-bidi-font-weight: normal\"><span style=\"font-family: optima; mso-bidi-font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: en-us\"><font color=\"#000000\" face=\"Times New Roman\" size=\"3\">Non il solito brindisi<\/font><\/span><\/b><span style=\"font-family: optima; mso-bidi-font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: en-us\"><br \/>\n\t<font size=\"3\"><font color=\"#000000\"><font face=\"Times New Roman\">Per chiudere in bellezza, in <i>Beviamoci sopra<\/i>, <b>21 etichette abbinate a 7 tradizionali cibi natalizi<\/b>: ostriche, caviale, salmone, foie gras, torrone, panettone, pandoro. Abbinamenti nuovi che possono anche sembrare azzardati, suggeriti da 7 sommelier.<br \/>\n\t<i>Cultura e padelle<\/i> indaga sul <b>caviale<\/b> e sulla tendenza a scegliere quello di allevamento a causa delle cifre folli raggiunte da quello selvaggio.<o:p><\/o:p><\/font><\/font><\/font><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 0pt\"><span style=\"font-family: optima; mso-bidi-font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: en-us\"><o:p><font color=\"#000000\" face=\"Times New Roman\" size=\"3\">&nbsp;<\/font><\/o:p><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 0pt\"><b style=\"mso-bidi-font-weight: normal\"><span style=\"font-family: optima; mso-bidi-font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: en-us\"><font color=\"#000000\" face=\"Times New Roman\" size=\"3\">Viaggi d&#39;inverno: rifugi e Vienna<\/font><\/span><\/b><span style=\"font-family: optima; mso-bidi-font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: en-us\"><br \/>\n\t<font size=\"3\"><font color=\"#000000\"><font face=\"Times New Roman\">In <i>Primo piano<\/i> un focus sulla trasformazione dei rifugi nelle localit&agrave; sciistiche, da semplici self service a indirizzi gourmand. <br \/>\n\tIl <i>Viaggio goloso<\/i> ci porta nella citt&agrave; simbolo del Capodanno: Vienna.<o:p><\/o:p><\/font><\/font><\/font><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 0pt\">&nbsp;<\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 0pt\">&nbsp;<\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 0pt\">&nbsp;<\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 0pt\">&nbsp;<\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 0pt\">&nbsp;<\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 0pt\"><b style=\"mso-bidi-font-weight: normal\"><span style=\"font-family: optima; mso-bidi-font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: en-us\"><font color=\"#000000\" face=\"Times New Roman\" size=\"3\">Regalare un abbonamento<\/font><\/span><\/b><span style=\"font-family: optima; mso-bidi-font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: en-us\"><br \/>\n\t<font size=\"3\"><font color=\"#000000\"><font face=\"Times New Roman\">Abbonarsi alla rivista significa regalare o regalarsi oltre 1.000 ricette originali.<br \/>\n\tGli sconti per chi si abbona sono del 45% per chi sceglie 12 numeri a 26,40 euro e <br \/>\n\tdel 50% per 24 numeri a 48 euro. <br \/>\n\tInfine c&rsquo;&egrave; una proposta Premium che abbina rivista e sito a soli 69 euro.<o:p><\/o:p><\/font><\/font><\/font><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 0pt\"><span style=\"font-family: optima; mso-bidi-font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: en-us\"><v:shapetype coordsize=\"21600,21600\" filled=\"f\" id=\"_x0000_t75\" o:preferrelative=\"t\" o:spt=\"75\" path=\"m@4@5l@4@11@9@11@9@5xe\" stroked=\"f\"><v:stroke joinstyle=\"miter\"><\/v:stroke><v:formulas><v:f eqn=\"if lineDrawn pixelLineWidth 0\"><\/v:f><v:f eqn=\"sum @0 1 0\"><\/v:f><v:f eqn=\"sum 0 0 @1\"><\/v:f><v:f eqn=\"prod @2 1 2\"><\/v:f><v:f eqn=\"prod @3 21600 pixelWidth\"><\/v:f><v:f eqn=\"prod @3 21600 pixelHeight\"><\/v:f><v:f eqn=\"sum @0 0 1\"><\/v:f><v:f eqn=\"prod @6 1 2\"><\/v:f><v:f eqn=\"prod @7 21600 pixelWidth\"><\/v:f><v:f eqn=\"sum @8 21600 0\"><\/v:f><v:f eqn=\"prod @7 21600 pixelHeight\"><\/v:f><v:f eqn=\"sum @10 21600 0\"><\/v:f><\/v:formulas><v:path gradientshapeok=\"t\" o:connecttype=\"rect\" o:extrusionok=\"f\"><\/v:path><o:lock aspectratio=\"t\" v:ext=\"edit\"><\/o:lock><\/v:shapetype><v:shape alt=\"\" id=\"_x0000_i1025\" style=\"width: 24pt; height: 24pt; mso-wrap-distance-left: 3pt; mso-wrap-distance-right: 3pt\" type=\"#_x0000_t75\"><\/v:shape><o:p><\/o:p><\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un numero ricco quello de La Cucina Italiana di dicembre. 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