Congresso Identità Golose – Programma
domenica 01 febbraio 2009 AUDITORIUM – Vent'anni ore 11:00 – Massimiliano Alajmo , In.essentia ore 12:00 – Josean Martinez Alija , suggestione e personalità nelle verdure ore 13:00 – PAUSA ore 15:00 – René Redzepi e l'inverno ore 15:45 – Enrico Bartolini , Pasta? All'Italiana ore 16:20 – Pascal Barbot , ispirazione d'inverno ore 17:00 … Read more Congresso Identità Golose – Programma