TASTE OF SILK ROAD: arriva a Expo Milano dallo Xinjiang lo Yershari China Delicious Festival

   Delizie dallo Xinjian: la cucina della regione nord-occidentale della Cina nell’interpretazione del rinomato ristorante Yershari di Shanghai è celebrata in un festival dedicato alle diverse tradizioni etniche del grande paese. Attraversato dalla Via della Seta, lo Xinjiang costituisce il territorio della regione autonoma nel nord-ovest della Cina. Per secoli crocevia tra religioni, culture e … Read more TASTE OF SILK ROAD: arriva a Expo Milano dallo Xinjiang lo Yershari China Delicious Festival