Tag: Vittorio e Saverio Borgia

“La mia Romagna mia” di Fabrizio Mantovani da Bioesserì

“La mia Romagna mia” Il 28 gennaio Fabrizio Mantovani, il nuovo chef contributor di Bioesserì, presenta una serata all’insegna dei sapori della sua Romagna Lunedì 28 gennaio Bioesserì Brera, il ristorante biologico nel cuore di Milano, ospita una serata dedicata ai sapori della Romagna nell’interpretazione di Fabrizio Mantovani, nuovo chef contributor del locale. Arrivato nella … Read more “La mia Romagna mia” di Fabrizio Mantovani da Bioesserì

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DA BIOESSERÌ BRERA  ARRIVA LA PIZZA DEI FRATELLI SALVO

  DA BIOESSERÌ BRERA  ARRIVA LA PIZZA DEI FRATELLI SALVO Lunedì 19 febbraio una nuova serata all’insegna della pizza d’autore Bioesserì Brera, ristorante biologico nel cuore di Milano, ospita lunedì 19 febbraio l’ultimo appuntamento con le Tavole di Identità Golose. Per la prima volta, Francesco e Salvatore Salvo della pizzeria di San Giorgio a Cremano … Read more DA BIOESSERÌ BRERA  ARRIVA LA PIZZA DEI FRATELLI SALVO

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Da Bioesserì Gennaro Nasti da Parigi per “Pizza in Brera”

    Bioesserì Brera, ristorante biologico nel centro di Milano, ha ospitato, per “Pizza in Brera”, Gennaro Nasti del Bijou di Parigi. Il maestro pizzaiolo napoletano trapiantato nella “ville lumière”, noto per aver creato un impasto alle bollicine unico nel suo genere a base di Laurent Perrier, ha fatto tappa nel ristorante dei fratelli Vittorio e Saverio Borgia per offrire un’esperienza … Read more Da Bioesserì Gennaro Nasti da Parigi per “Pizza in Brera”

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