Eccellenze Campane e Verace Sudd: anche a Milano arriva la pizza nel ruoto Lo store di via Cusani inserisce a menu la pizza cucinata come da antica tradizione e punta su nuovi posti all’aperto. Dopo il grande successo e gradimento ricevuto negli store di Napoli e Roma, Eccellenze Campane e Verace Sudd – Eccellenze … Read more Eccellenze Campane e Verace Sudd: anche a Milano arriva la pizza nel ruoto
Bioesserì Brera, ristorante biologico nel centro di Milano, ha ospitato, per “Pizza in Brera”, Gennaro Nasti del Bijou di Parigi. Il maestro pizzaiolo napoletano trapiantato nella “ville lumière”, noto per aver creato un impasto alle bollicine unico nel suo genere a base di Laurent Perrier, ha fatto tappa nel ristorante dei fratelli Vittorio e Saverio Borgia per offrire un’esperienza … Read more Da Bioesserì Gennaro Nasti da Parigi per “Pizza in Brera”
La pizza di Michele Condurro, non più solo a Napoli Il primo dei nipoti di Da Michele apre a Milano Ci sono pochi nomi univocamente associabili alla parola pizza. Tra questi quello di Michele Condurro. Nipote e figlio d’arte, questo artigiano scrupoloso, dedito con passione al mestiere del nonno, del quale porta il nome, … Read more La pizza di Michele Condurro apre a Milano
“È stato un grande successo, superiore alle più lusinghiere aspettative, quello che il pubblico di Sigep 2016 ha riservato a Strapizza: segno che abbiamo colto il momento adatto per presentare al mercato il prodotto giusto”. Con queste parole Attilio Perteghella, Direttore Generale di Industria Molitoria Perteghella, ha commentato il grande interesse con il quale … Read more PERTEGHELLA PROTAGONISTA A SIGEP 2016 CON “STRAPIZZA”, GAMMA DI ECCELLENZA NELLE FARINE PER PIZZA
I produttori agricoli e i pizzaioli contribuiscono a mantenere alto il prestigio dell’Italia nel mondo. Pomodoro, farina, olio, pomodoro hanno dato vita ad un’eccellenza. Confagricoltura unisce il genio al gusto organizzando, l’1 settembre, una serata a Milano, nella Casa degli Atellani – Vigna di Leonardo, per celebrare la pizza. La pizza è universale. Nata a … Read more CONFAGRICOLTURA: LA PIZZA E’ UN CAPOLAVORO CHE UNISCE L’AGRICOLTURA ALL’ABILITA’ DELL’UOMO.
Due eccellenze del Made in Italy agroalimentare che si incontrano nel cuore della Food Valley nell’anno di Expo: l’occasione sarà, dal 25 al 27 maggio la 24° edizione del Campionato Mondiale della Pizza in programma a Parma presso il Palacassa – Parma Fiere e i protagonisti sono i due principali ambasciatori della nostra cucina nel … Read more ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP E PIZZA: DUE ECCELLENZE DEL MADE IN ITALY SI INCONTRANO A PARMA DAL 25 AL 27 MAGGIO IN OCCASIONE DEL CAMPIONATO MONDIALE DELLA PIZZA 2015
Sarà perché tira finalmente aria d’Expò, o per dare ampio respiro ad un evento sempre più internazionale, la prima tappa di emergente nord 2015, si è svolta quest’anno per la prima volta a Milano. Una bellissima location, newyorkese nell’aspetto ma italiana nel cuore. Ganglio della Milano da bere, del fuori salone, delle gallerie contemporanee di … Read more La pizza napoletana stravince ad Emergente 2015
L’illuminazione di luci ovattate sprigionate da lampade di design, il colore accecante del marmo e dei vetri colorati, il profumo del legno poroso, linee rette e svettanti, lucide e taglienti che contrastano le forme morbide di tavoli e poltrone sinuose dal gusto vagamente retrò. Siamo nello showroom milanese della Boffi design, leader in produzione di … Read more “ Una … momentanea perdita di ragione tra degustazioni di note e di pizza “
“ Le Vie della Pizza” in partenza il 19 febbraio 2014 a Milano “Le Vie della Pizza” è un grande progetto su cui l’A.P.E.S. da tempo lavora. Un tour di presentazione di specialità del territorio nazionale che si terrà nel capoluogo lombardo a partire da febbraio. Vi faremo scoprire che non esiste solo “la napoletana” … Read more Le Vie della Pizza
Con Giro Birra Moretti nasce una nuova formula per gustare la specialità regina della cucina italiana abbinandola alle referenze della famiglia Birra Moretti Birra&pizza è l’accoppiata per eccellenza sinonimo di italianità e Birra Moretti non perde l'occasione di celebrarla. Come? Con il Giro Birra Moretti, un'iniziativa già avviata in alcuni locali selezionati in tutta Italia, … Read more AD OGNI PIZZA LA SUA BIRRA… MORETTI
