Aperitivi, cene d’autore e abbinamenti creativicon la Pasta dei Campi a Taste e Fuori di Taste 2013

  Ancora una volta la Stazione Leopolda di Firenze ospita il salone dedicato alleeccellenze del gusto e del food lifestyle: Taste, in viaggio con le diversità del gusto. Questo grande evento in programma dal 9 all’11 marzo, organizzato da Pitti Immagine e Davide Paolini (il Gastronauta), giunge quest’anno all’ottava edizione esi è ormai affermato come … Read more Aperitivi, cene d’autore e abbinamenti creativicon la Pasta dei Campi a Taste e Fuori di Taste 2013

Quando l’alta moda incontra l’alta cucina.Don Alfonso e Pastificio dei Campi protagonisti italiani a Haute Cuisine Paris

In questo secondo weekend di luglio la capitale francese è stata teatro di incontri e di esperienze che legano il mondo dell’alta moda e dell’alta cucina. In concomitanza con le sfilate Haute Cuture si è infatti svolta la prima edizione di un importante evento gastronomico patrocinato dal Ministero della Cultura francesce, Haute Cuisine Paris (7-10 … Read more Quando l’alta moda incontra l’alta cucina.Don Alfonso e Pastificio dei Campi protagonisti italiani a Haute Cuisine Paris

Il Pastificio dei Campi a Identità Golose 2010: grande successo per la pasta di Gragnano

Il Lusso della Semplicità, tema scelto quest’anno per Identità Golose, si è rivelato un discorso perfetto all’interno del quale inserire la Pasta dei Campi, un prodotto di lusso, se per lusso si intende una pasta di Gragnano di altissima qualità, prodotta nel rispetto della tradizione, dell’artigianalità e della tracciabilità, ma anche un prodotto molto semplice, … Read more Il Pastificio dei Campi a Identità Golose 2010: grande successo per la pasta di Gragnano

Il Pastificio dei Campi a Identità Golose 2010

Il Pastificio dei Campi, presentato al pubblico meno di un anno fa, è arrivato a Identità Golose 2010 (Milano, 31 gennaio e 1-2 febbraio 2010) con molte interessanti novità, tra cui l’Egoista e il Duetto Per tutte le trafile, oltre al classico pacco da mezzo chilo – realizzato in cartoncino con finestre in plastica facilmente … Read more Il Pastificio dei Campi a Identità Golose 2010