Lo chef del BW Antares Hotel Concorde: Michele Germino
Lo chef del BW Antares Hotel Concorde Michele Germino invitato da Unilever sul tema ‘I segreti dello chef’ rivela: “Il mio è lo Slowcooking!” www.antareshotels.com Selezione dei fornitori e metodo di cottura ‘Slowcooking’ sono le due scelte strategiche per il successo del suo ristorante. Lo ha dichiarato lo chef del BW Antares Hotel Concorde … Read more Lo chef del BW Antares Hotel Concorde: Michele Germino