Merano WineFestival 05. Nov. 15 15:00-19:30 Merano Wine Forum- The future of wine Part 1 06. Nov. 15 10:00-18:00 Merano Wine Forum- The future of wine Part 2 10:00-18:00 bio&dynamica 2015 14:00-18:00 CULT Oenologist 19:00 – 23:00 Fish&Chef for MWF24 – The Official Opening Night 07. Nov. 15 10:00 – 12:00 Presentazione Guida ViniBuoni … Read more Merano Wine Festival
Un successo per i vini bianchi di Cantina di Soave, tre ori al Mundus Vini 2014 e selezione del Soave Classico Rocca Sveva 2013 al Merano Wine Festival 2014 Grande Successo per il Soave e il Soave Classico di Cantina di Soave, simbolo dell’enologia scaligera di qualità nel mondo. Tre Medaglie d’oro al Mundus Vini per ilSoave Classico DOC … Read more Un successo per i vini bianchi di Cantina di Soave, tre ori al Mundus Vini 2014 e il Soave Classico Rocca Sveva 2013 al Merano Wine Festival
Il Merano Wine Festival scalda i motori… a Milano, alConvivium Lab di Arte del Convivio in corso Magenta, una ghiotta anteprima del festival meranese, nato nel lontano 1992 per merito diHelmut Köcher e pronto ad affollare la Kurhaus dal 9 all’11 novembre prossimi, i giorni dell’edizione 2013, la ventunesima. Accanto a Köcher c'erano all'anteprima Paolo Marchi (co-curatore proprio conKöcher di Milano Food and Wine Festival e di Rome Food and Wine … Read more Il VINO E ALTRO AL MERANO WINE FESTIVAL
Tema dell’edizione 2012 del congresso sarà Oltre il mercato: tutto ruoterà attorno alle materie prime per superare l’asse portante dei due ultimi congressi, quel lusso della semplicità che è ormai diventato una parola d’ordine nel panorama della cucina e della pasticceria d’autore, non solo in Italia. Cliccando sul programma delle tre giornate di Identità Golose 2012 ( … Read more Identità Golose :COSA BOLLE IN PENTOLA … in attesa del Congresso