Massimo Spigaroli, chef dell’Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense (PR), unico rappresentante della cucina italiana al Melbourne Food & Wine Festival, dall’1 al 17 marzo 2013

Massimo Spigaroli, patron de L'antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense (PR), è l’unico chef italiano atteso all’edizione 2013 del MelbourneFood & Wine Festival in programma nella città australiana dall’1 al 17 marzoe quest’anno incentrato sul tema Earth, a sottolineare la volontà di un ritorno alle origini per celebrare i prodotti della Terra ed assaporare le specialità locali ed internazionali. Nei 17 giorni del Festival, corsi di … Read more Massimo Spigaroli, chef dell’Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense (PR), unico rappresentante della cucina italiana al Melbourne Food & Wine Festival, dall’1 al 17 marzo 2013