GOLOSARIA DAL 2 AL 4 NOVEMBRE A FIERA MILANO RHO

TORNA GOLOSARIA: DAL 2 AL 4 NOVEMBRE A FIERA MILANO RHO TERRITORI, IDENTITA’ E FUTURO DELL’ENOGASTRONOMIA ITALIANA Territori, Identità e Futuro è il tema di Golosaria 2024, l’evento che celebra l’eccellenza enogastronomica italiana e che è pronto ad aprire i battenti della diciannovesima edizione da sabato 2 a lunedì 4 novembre 2024 negli spazi espositivi … Read more GOLOSARIA DAL 2 AL 4 NOVEMBRE A FIERA MILANO RHO

Panettone Day 2020: i vincitori

Un pasticcere under 25 e due giovani pasticcere conquistano il maestro Iginio Massari e si aggiudicano il podio alla finale Panettone Day 2020 Gianluca Prete della Pasticceria Fumagalli a Inverigo (CO), Magda Fasciglione della pasticceria Asselle a Bra (CN) e Barbara Veronica Braghero della pasticceria Storie di un chicco di grano a Fiumefreddo (CT), sono … Read more Panettone Day 2020: i vincitori

I migliori 25 panettoni d’Italia per un mese nel cuore di Milano!

A ottobre riapre le porte il Temporary Store Panettone Day, uno spazio dedicato a un’icona della pasticceria italiana. 25 declinazioni di panettone selezionate da Iginio Massari su oltre 500 in gara. Un’offerta unica quella del Temporary Store Panettone Day che, a partire dal 7 ottobre fino al 3 novembre, riaprirà le sue porte in Corso … Read more I migliori 25 panettoni d’Italia per un mese nel cuore di Milano!

Panettone Day 2019: decretati i 25 migliori panettoni

Panettone Day 2019: decretati i 25 migliori panettoni Dopo aver degustato 508 panettoni arrivati da tutta Italia, Iginio Massari e la giuria d’esperti di Cast Alimenti hanno decretato i 25 pasticceri che accederanno alla finale di settembre targata Panettone Day. Quest’anno due grandi novità per l’evento conclusivo: un’esclusiva location nel cuore di Milano presso il ristorante Cracco in Galleria Vittorio Emanuele … Read more Panettone Day 2019: decretati i 25 migliori panettoni

Guida Gambero Rosso 2019 Milano

GAMBERO ROSSO MILANO 2019 è stata presentata  nel cuore della città, nel nuovo tempio dell’alta cucina  di Carlo Cracco Milano oggi rappresenta  l’ avanguardia del gusto in Europa e la Guida Gambero Rosso 2019 ne presenta le eccellenze. In un posto come Milano – ha dichiarato il direttore della Guida, Laura Mantovano – c’è un’atmosfera unica, e … Read more Guida Gambero Rosso 2019 Milano

Cibo a Regola d’Arte torna a Milano all’Unicredit Pavilion

  Cibo a Regola d’Arte torna a Milano                                                                                                                      Dal 23 al 25 marzo la grande manifestazione del Corriere dedicata al food Tema della settima edizione: il cibo democratico Tra gli ospiti di Angela Frenda: Bruno Barbieri, Alessandro Borghese, Massimo Bottura, Iginio Massari, Anna Jones, Antonia Klugmann, Samin Nosrat, Niko Romito Dopo il record delle oltre … Read more Cibo a Regola d’Arte torna a Milano all’Unicredit Pavilion

FINALE PANETTONE DAY 2017: VINCE IL PANETTONE DI GIANCARLO MAISTRELLO

FINALE PANETTONE DAY 2017: VINCE IL PANETTONE DI GIANCARLO MAISTRELLO Si è disputata oggi la finale della 5° edizione del Concorso Panettone Day che ha visto confrontarsi alcuni tra i migliori artigiani pasticceri italiani nella creazione del Migliore Panettone Tradizionale e Panettone Creativo Dolce. Iginio Massari, presidente della giuria, affiancato dai pastry chef Sal De … Read more FINALE PANETTONE DAY 2017: VINCE IL PANETTONE DI GIANCARLO MAISTRELLO

Prima Colazione d’Autore: un’occasione per conoscere il territorio

    Prima Colazione d’Autore: un’occasione per conoscere il territorio Presentato all’Aeroporto di Milano Bergamo il primo progetto italiano ideato da East Lombardy dedicato alla valorizzazione della prima colazione come elemento di promozione turistica L’Aeroporto di Milano Bergamo ha tenuto a battesimo il progetto di East Lombardy “Prima colazione: un’occasione per conoscere il territorio”, il … Read more Prima Colazione d’Autore: un’occasione per conoscere il territorio