FUMARA, ECCELLENZE GASTRONOMICHE FIRMATE FOODLAB.  ANIMO LOCAL E CARATTERE GLOBAL

Dalle fredde acque dei mari del Nord alle brume soffuse delle sponde del Po. FUMARA, ECCELLENZE GASTRONOMICHE FIRMATE FOODLAB.  ANIMO LOCAL E CARATTERE GLOBAL Salmoni affumicati, al naturale e aromatizzati, lavorati freschi e mai congelati. E una gamma di cotti al vapore che comprende anche tonno, spada e merluzzo. La nebbia di Parma – Fumära … Read more FUMARA, ECCELLENZE GASTRONOMICHE FIRMATE FOODLAB.  ANIMO LOCAL E CARATTERE GLOBAL

Irresistibile salmone di Gianpaolo Ghilardotti

  Irresistibile salmone Il buono (e il bello) di un pesce del grande Nord A fatica si resiste alle sue carni dal caratteristico colore rosa e ricche di Omega 3! Sì, il salmone è oramai un protagonista assoluto della buona cucina e della corretta alimentazione considerando l’alta percentuale di “grassi buoni” che conserva. Come scoprire … Read more Irresistibile salmone di Gianpaolo Ghilardotti