“FORME – Bergamo, Capitale Europea dei Formaggi”

“FORME”: è Bergamo la capitale internazionale dell’arte casearia Quando i formaggi italiani fanno sistema Presentata a Milano, a Palazzo Regione Lombardia, la quarta edizione della manifestazione che valorizza la filiera lattiero-casearia italiana d’eccellenza e che, dal 17 al 20 ottobre 2019, torna a Bergamo con due novità di portata internazionale: i World Cheese Awards, il … Read more “FORME – Bergamo, Capitale Europea dei Formaggi”

Fiera di Bergamo GourmArte Festival 2017

  GourmArte Festival 2017: l’Italia che fa innamorare Legame coi territori, 24 chef stellari, degustazioni sfiziose: la ricetta del successo della kermesse del gusto che ha il miglior ristorante nazionale. Solo a Bergamo dal 1 al 3 Dicembre 2017 La presentazione a Milano all’Osteria con vista della Terrazza Triennale dello chef Stefano Cerveni, una stella … Read more Fiera di Bergamo GourmArte Festival 2017

Scelti i 16 candidati per la Selezione Italiana del Bocuse D’Or

Lombardia, Veneto, Sicilia, Lazio, Emilia Romagna, Friuli Venezia Giulia, Puglia, Molise e Danimarca. Giungono da otto regioni italiane e dalla Danimarca i 16 chef che il 15 e 16 marzo prossimi parteciperanno a Bergamo alla Selezione Italiana del Bocuse d’Or, il più importante concorso gastronomico ideato dal grande chef francese Paul Bocuse. Il Comitato organizzatore … Read more Scelti i 16 candidati per la Selezione Italiana del Bocuse D’Or