PURO COLORE. Un percorso tra arte e cibo | Bologna

Fondazione Marino Golinelli La Scienza in Piazza® MAMbo Museo d'Arte Moderna di Bologna Studio Public (galleria +) oltredimore   presentano   PURO COLORE A Bologna un percorso originale tra educazione artistica e sperimentazione alimentare   Dal 28 marzo al 13 aprile a Bologna, in occasione della manifestazione La Scienza in Piazza® 2014 – Food Immersion, (galleria +) … Read more PURO COLORE. Un percorso tra arte e cibo | Bologna

Cibo a regola d’arte alla Triennale di Milano

  4 giorni dedicati alla grande cucina con Cibo a regola d'arte evento organizzato da RCS e curato da Davide Oldani, che prevede conversazioni, masterclass, showcooking, workshop, degustazioni, aperitivi stellati, cene d'autore Triennale di Milano viale Alemagna 6  dal 14 al 17 marzo 2013 Per maggiori informazioni visita il sito www.ciboaregoladarte.it www.leiweb.it   

CIBO IN EVOLUZIONE – CIRCOLO FILOLOGICO MILANESE – MILANO

CIBO IN EVOLUZIONE Rassegna di sedici appuntamenti ideata e curata da Luciano Tellaroli   Dal 4 febbraio al 24 giugno 2013 MILANO | CIRCOLO FILOLOGICO MILANESE Via Clerici, 10 Ingresso libero sino ad esaurimento posti Informazioni al pubblico t. 02-86461430 | email circolo@filologico.it www.filologico.it Nelle storiche sale del Circolo Filologico Milanese di via Clerici 10, … Read more CIBO IN EVOLUZIONE – CIRCOLO FILOLOGICO MILANESE – MILANO

INSALATE ITALIANE FESTEGGIA IL SUO PRIMO ANNO E SI CONCEDE IL BIS

Insalate Italiane festeggia un anno di vita con un saldo pienamente positivo. Innanzi tutto raddoppiando i suoi punti vendita: il 6  luglio ha aperto un nuovo negozio in via Gustavo Fara 30, in collaborazione con Gianni Saporito, operatore del settore nel capoluogo lombardo da oltre un decennio. Il nuovo punto vendita è situato tra via Pirelli e via … Read more INSALATE ITALIANE FESTEGGIA IL SUO PRIMO ANNO E SI CONCEDE IL BIS

“LA SCIENZA IN CAMPO”: IL CONVEGNO D’APERTURA DI TUTTOFOOD 2011

Domenica 8 maggio una giornata di studio e confronto sulla tecnologia applicata alla produzione alimentare mondiale, organizzata in collaborazione con il mensile "Espansione"   “Anche se non sempre ce ne accorgiamo l’agricoltura cambia intorno a noi. Cresce, si evolve e diventa sempre più moderna spinta dall’enorme responsabilità di dare cibo buono, sano e sicuro a … Read more “LA SCIENZA IN CAMPO”: IL CONVEGNO D’APERTURA DI TUTTOFOOD 2011

San Valentino nel Castello di Casanova‏

Per San Valentino Cibi& seduzione   Una romantica passeggiata letteraria nel Castello di Casanova Il cibo può essere  seduzione, tanto più quando è  lo si gusta nella sera più romantica dell’anno, quella di San Valentino, e corona una giornata trascorsa in un antico castello dove soggiornò a lungo  il re dei seduttori,  Giacomo Casanova.  E … Read more San Valentino nel Castello di Casanova‏

Slow Food: importante conoscere la provenienza dei cibi che mangiamo

La nuova legge sull'etichettatura degli alimenti introduce una maggiore trasparenza Slow Food Italia esprime la propria soddisfazione per l'approvazione del cosiddetto “DDL etichettatura”, che prevede norme più severe in materia di etichette alimentari, introducendo l’obbligo di indicare l’esatta provenienza degli alimenti.   «Riportando sulle etichette l’indicazione del luogo di origine degli alimenti si assicurerà un’informazione … Read more Slow Food: importante conoscere la provenienza dei cibi che mangiamo

Salone del Gusto e Terra Madre: 22 idee nuove per ridurne l¹impatto ambientale‏

Regione Piemonte, Città di Torino, Slow Food con Design – Politecnico di Torino Università degli Studi di Scienze Gastronomiche Salone Internazionale del Gusto e Terra Madre 22 idee nuove per ridurre l’impatto ambientale degli eventi Obiettivo dell’edizione 2010: – 65% giovedì 7 ottobre, ore 11.00 Salone d’onore del Castello del Valentino Facoltà di Architettura (Viale … Read more Salone del Gusto e Terra Madre: 22 idee nuove per ridurne l¹impatto ambientale‏

8-9-10 ottobre Primo Premio di vino…in divo, Urbino nell’ambito di “il Mese delle Biodiversità-Voglie d’autunno”‏

Dopo i fine settimana dedicati alle politiche produttive, salute e cultura del “buon cibo” grazie a illustri esperti di enogastronomia, storici dell'arte culinaria e cultori della Casciotta di Urbino, da venerdì 8 a domenica 10 ottobre la città del Duca diventerà un vero e proprio salone internazionale del vino, grazie anche alla cortese collaborazione della … Read more 8-9-10 ottobre Primo Premio di vino…in divo, Urbino nell’ambito di “il Mese delle Biodiversità-Voglie d’autunno”‏

Cultura. Presentato a Palazzo Reale il concorso artistico internazionale “Art your food”

 Presentata  a Palazzo Reale la prima edizione di IMAFestival (International Migration Art Festival), il concorso artistico internazionale che si svolgerà a Milano, New York, Los Angeles sul tema “Cibo e Migrazione”. “Il cibo è un passepartout per scoprire il volto buono della globalizzazione – ha detto l’assessore alla Cultura Massimiliano Finazzer Flory –. Unire sapori … Read more Cultura. Presentato a Palazzo Reale il concorso artistico internazionale “Art your food”