Guida Michelin Italia 2021

Guida Michelin Italia 2021 Conquistano **Matteo Metullio, Rocco De Santis e Davide Oldani, al quale viene assegnata anche la stella verde 26 le novità ,11 i nuovi bib gourmand e 13 le nuove stelle verdi #guidaMICHELIN #MICHELINSTAR21 Il 25 Novembre 2020 è stata presentata la 66a edizione della Guida Michelin Italia, in occasione della quale … Read more Guida Michelin Italia 2021

La sfida dei genitori italiani nell’Italia del 2020.

La sfida dei genitori italiani nell’Italia del 2020. 4 i gruppi tipologici che emergono dall’indagine scattata per Prénatal Retail Group da BVA-DOXA. Prima e durante la pandemia. Sebbene sospesi tra decreti e ordinanze, tra incertezze, ansie, sbalzi di umore e preoccupazioni, i genitori italiani con figli 0-14enni non mettono in discussione i grandi valori e … Read more La sfida dei genitori italiani nell’Italia del 2020.

Il lungo viaggio del salmone Foodlab

      DAI MARI DEL NORD ALLE NOSTRE TAVOLE Il lungo viaggio del salmone Foodlab  Sano, bello e molto gustoso: il salmone è l’alleato perfetto per i menù delle Feste. Foodlab lo affumica con un procedimento artigianale unico per esaltarne a pieno tutte le qualità. Acque fredde e cristalline, correnti vorticose, onde increspate dal … Read more Il lungo viaggio del salmone Foodlab

SPECIAL BOX by CARNE DIVERSAMENTE MACELLAI

  La prima box di carne che porta a casa tua ogni mese ricette da tutto il mondo Innovare in modo intelligente, cogliendo tendenze ed opportunità di mercato, questo è l’approccio che ha caratterizzato l’apertura all’inizio di Giugno di “Carne, diversamente macellai”, il primo One Thing restaurant inaugurato virtualmente su ZOOM. Oggi i tre ragazzi … Read more SPECIAL BOX by CARNE DIVERSAMENTE MACELLAI

LE GRANDI NOVITA’ DI WAGYU COMPANY PER L’AUTUNNO 2020

E’ un autunno denso di grandissime e roboanti novità quello di Wagyu Company, giovane realtà imprenditoriale nata dall’idea di Maiko Takashima e Lorenzo Ferraboschi (ideatori anche dei progetti sakecompany.com, sakeya.it sakesommelierassociation.it di cui Lorenzo è referente per l’Italia). Oggi si rilancia sul mercato con una vera e propria gamma di carne di Wagyu: Wagyu Ozaki, Wagyu Kyushu e la celeberrima Wagyu Kobe come distributore unico per … Read more LE GRANDI NOVITA’ DI WAGYU COMPANY PER L’AUTUNNO 2020

BANANE United Delivery: il temporary di Immorale, Bites e Alain Locatelli

BANANE United Delivery: il temporary di Immorale, Bites e Alain Locatelli Intraprendenza, spirito di iniziativa, solidarietà e voglia di fare gruppo. Banane United delivery è un progetto, per ora solo temporary, di 4 giovani ragazzi imprenditori che vogliono affrontare questo difficile periodo compatti e insieme, cosa abbastanza inusuale per il tradizionale spirito italiano. Luca Zampa … Read more BANANE United Delivery: il temporary di Immorale, Bites e Alain Locatelli

VINICOLA SAN PROSPERO PRESENTA I PROPRI VINI BIOLOGICI NELLA INNOVATIVA E SOSTENIBILE CONFEZIONE “BAG IN BOX”

Tutela della qualità del prodotto, dei costi e rispetto per l’ambiente, in un packaging destinato al consumo domestico e al servizio horeca. Montepulciano d’Abruzzo doc, Passerina Igt Marche e Primitivo Igt Puglia, vini biologici e di alta qualità, sono stati presentati da Vinicola San Prospero nell’innovativa versione “bag-in-box” da tre litri. Prodotti di assoluta eccellenza, … Read more VINICOLA SAN PROSPERO PRESENTA I PROPRI VINI BIOLOGICI NELLA INNOVATIVA E SOSTENIBILE CONFEZIONE “BAG IN BOX”

MILANO WINE WEEK HA CHIUSO UN MESE FA,MA PER LA SUA FORZA INNOVATRICE FA ANCORA PARLARE DI ESSA NEL MONDO DEL WINE

ANCHE NEL 2020 MILANO WINE WEEK INNOVA E CRESCE, CHIUDE 9 GIORNI DI EVENTI FISICI IN SICUREZZA E DIVIENE IL PIU’ GRANDE EVENTO INTERNAZIONALE DEL MONDO DEL VINO, CONNETTENDO MILANO E 7 CITTA’ INTERNAZIONALI L’organizzatore Federico Gordini: “Abbiamo lanciato un modello di lavoro al servizio dell’Italia del futuro, che riparte da Milano. Speriamo che anche … Read more MILANO WINE WEEK HA CHIUSO UN MESE FA,MA PER LA SUA FORZA INNOVATRICE FA ANCORA PARLARE DI ESSA NEL MONDO DEL WINE

Da trattoria a bottega di vicinato: ecco come si trasforma Atrattoria della famiglia Butticè a Monza e punta sul delivery

Il bistrot de Il Moro, nel centro di Monza, a pochi metri dalla stazione, aveva appena inaugurato a luglio ma la nuova scommessa della famiglia Butticè, che dal 1996 propone una cucina gourmet di chiara vocazione siciliana con il ristorante Il Moro, ha subito cambiato destinazione, diventando gastronomia di quartiere in via Vittorio Emanuele. “Ci … Read more Da trattoria a bottega di vicinato: ecco come si trasforma Atrattoria della famiglia Butticè a Monza e punta sul delivery

A FIASCONARO IL PREMIO “IMPRESE VINCENTI” DI INTESA SAN PAOLO

A FIASCONARO IL PREMIO “IMPRESE VINCENTI” DI INTESA SAN PAOLO: UN IMPORTANTE RICONOSCIMENTO ALL’AZIENDA,  SELEZIONATA FRA LE MEDIE IMPRESE DI ECCELLENZA DEL MADE IN ITALY Fiasconaro, pluripremiata eccellenza dolciaria con quartier generale a Castelbuono (PA), nel cuore del parco delle Madonie, è stata selezionata dall’Istituto Bancario Intesa San Paolo fra oltre 4.000 imprese candidate all’edizione … Read more A FIASCONARO IL PREMIO “IMPRESE VINCENTI” DI INTESA SAN PAOLO