Parma Notte dei Maestri del Lievito Madre

Il 22 luglio dalle ore 20 va in scena la V edizione della Notte dei Maestri del Lievito Madre, l’appuntamento per incontrare i più grandi Maestri Pasticceri a Parma e l’evento più importante del mondo del lievitato fuori stagione: una notte dedicata alla degustazione di prodotti lievitati artigianali realizzati dai migliori maestri nell’uso del lievito. L’evento … Read more Parma Notte dei Maestri del Lievito Madre

Franco Buzzi Quale Europa cristiana? La continuità di una presenza

Nuovo volume di Franco Buzzi Quale Europa cristiana? La continuità di una presenza. con un contributo di Fabio Trazza  sull’Europa contemporanea. Quale Europa cristiana? L’Europa trova le sue radici culturali nell’eredità della civilt greca e latina, potentemente innervata, corretta e rilanciata dall’alterità del pensiero cristiano. Il cristianesimo, infatti, ergendosi sui pilastri portanti della religione ebraica, ha potuto … Read more Franco Buzzi Quale Europa cristiana? La continuità di una presenza